هویج کره ای در خانه - یک میان وعده خوشمزه با یک عطر و طعم غیر معمول است

هویج کره ای، که طبق یک دستورالعمل شناخته شده در منزل تهیه شده است، یک ظرف مورد علاقه است که هر کس در راه خود آشپزی می کند. البته، مواد تشکیل دهنده مشترک وجود دارد، اما طعم همیشه متفاوت، خاص و پر زرق و برق است. چندین دستورالعمل برای پخت و پز میان وعده های غیر معمول را در نظر بگیرید.

ترشی سبزیجات. دستور غذا برای اولین بار است

نیمی از کیلو مواد تشکیل دهنده اصلی را بردارید، آن را بشویید و تمیز کنید. بعد، شما باید از یک دستگاه مانند یک حلقه برای هویج کره استفاده کنید. سپس محصول دقیقا خرد شده است، از همان ضخامت، که اجازه می دهد تا آن را به طور مساوی marination. یک ماهی تابه را با روغن زیتون تهیه کنید و فلفل قرمز را به آن اضافه کنید. در همین حال، یک زن و شوهر بزرگ پیاز سرخ کنید و آنها را برش دهید، به چیلی تند اضافه کنید. کوک تا قهوه ای طلایی. در هویج یک قاشق غذاخوری کوچک از نمک و دو قند، یک قاشق مرباخوری را اضافه کنید و از طریق سر سوزن عبور کنید. فراموش نکنید که دو قاشق سرکه و کمی پاپریکا را اضافه کنید. مخلوط را ترک كنید. روغن را از ظرف پخت (بدون پیاز و فلفل) سرد کنید، آن را به هویج و ادویه اضافه کنید. همه را به یک شیشه بکشید و یک شبه را ترک کنید. این بسیار آسان است برای تهیه هویج کره ای در خانه.

ترشی سبزیجات. دستور دوم برای

هویج خرد شده باید به مدت 15 دقیقه خرد شود و به مدت 15 دقیقه باقی بماند. پیاز را به حلقه های نیمه بریزید و آن را در روغن پالایش کنید. بعد از پنج دقیقه، سبزیجات را از بین ببرید، اما از مایعات برای پر کردن استفاده کنید. هویج باید از آب فشرده شود، چند قاشق سرکه، کره، گشنیز و دو قاشق چای خوری را اضافه کنید. هویج کره ای در خانه در این مورد با اضافه کردن میخک آماده شده است. مخلوط را به یک شیشه شیشه بریزید و آن را به مدت یک شب بگذارید. صبح شما می توانید آن را بخورید.

دستور غذا سه

سالادها با هویج کره ای، دستور العمل های ترشی که در بالا ذکر شده است می توانند برای تعطیلات و روزهای هفته آماده شوند. در اینجا یک نوع از پخت و پز سبزیجات ترشی است. نمک زیبایی نارنجی توری و ترک آن برای شروع آب میوه. روغن در یک تابه گرم می شود، سرکه اضافه می شود، آن را به خوبی گرم می شود. هویج را فشار دهید و مایع داغ را از آتش بگذارید. سیر خرد شده و چاشنی سبزیجات کره ای را به سلیقه اضافه کنید. مخلوط شده محکم را در یک ظرف شیشه ای قرار دهید (می توان آن را انعطاف پذیر)، شش ساعت را ترک کنید.

دستور چهارم

هویج کره ای در خانه بسیار نرم است، اگر بعد از خراب کردن آن کمی با یک لنگ، در حالی که ریختن. در یک ظرف مناسب مخلوط سرکه، سس سویا، خرچنگ شکر، ادویه جات (گشنیز، گل میخک) و سبزی رنده شده را مخلوط کنید. در روغن داغ، پیاز را تا قهوه ای قهوه ای (فقط می توانید آن را قهوه ای کنید، آن را به تنظیمات طعم بستگی دارد)، مایع را فیلتر کرده و آن را به هویج اضافه کنید. ما برای شب بخیر میریم بسیاری از مردم می گویند که هرچه سبزی ترشیده تر باشد، غذای خوشمزه تر است.

نتیجه گیری

هویج کره ای در خانه به خوبی با هر غلات مخلوط می شود، می توان آن را به سالاد اضافه کرد و طعم غیر معمولی به دست آورد. حتی اگر شما آن را در سالادی "Olivier" وارد کنید، می توانید منوی روزانه خود را متنوع کنید؛ زیرا در ظرف ظاهر جدید و عطر و بوی دلپذیر وجود دارد.