دستور العمل توری با شیر، با تربچه، نان سیاه و سفید. سوپ سرد برای تابستان

سوپ سرد برای کامل تابستان. پس از همه این ظروف کاملا رفع تشنگی. در کشور ما، همه ما به چنین خوراک به همان هش عادت کرده اند. آماده سازی آن بر اساس کواس یا سرم. اگر چه دیگر سوپ سرد در تابستان وجود دارد. به عنوان مثال، tyurya. این باستان است ظرف روسیه. آماده کردن ظرف ساخته شده از شیر یا kvas. اول، در نظر اول و محبوب ترین دستور توری.

توری schanye این پودینگ چیست؟

این است که با نان و نوشیدنی و نان سیاه و سفید، و سبزی. در این ظرف سرد می تواند اضافه شود و سبزیجات مختلف. از زمان های قدیم، این پودینگ در طول روزه مشترک بود. حالا توری اغلب به عنوان یک میان وعده مایع استفاده می شود، آماده در تابستان (در روزهای گرم). بیشتر توری می تواند پس از یک حمام، سرد و خستگی و از دست دادن اشتها استفاده می شود. در تهیه این غذا بسیار سریع و ساده است. علاوه بر این، این مواد غذایی نسبتا ارزان است. همه محصولات در هر یخچال و فریزر وجود دارد.

برای تهیه غذاهای سرد نیاز دارید:

• 500 میلی لیتر نان و نوشیدنی؛
• چهل گرم نان چاودار کهنه؛
• یکی پیاز؛
• 120 گرم از کلم ترش؛
• دو قاشق چای خوری روغن نباتی؛
• نمک (به سلیقه)؛
• سس گوجه فرنگی؛
• فلفل سیاه و سفید (زمین).

گام به گام دستورالعمل ایجاد غذاهای

1. چگونه به طبخ tyuryu؟ اول، ریز کلم ریز ریز کردن.
2. سپس پیاز تمیز کردن، ریز ریز کردن آن است.
3. اهنی رنده نان بیات.
4. سپس تمام مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه مخلوط کنید. سپس روغن گیاهی اضافه کنید.
5. پس از ریختن تمام محتویات نان و نوشیدنی.
6. سپس فصل را با نمک و فلفل ظرف را به میل خود.
7. قبل از ظرف تا، نم نم سبزی های خرد شده.

دستور غذا با شیر

این دستور غذا را ساده و روشن توری است. اساس چنین مواد غذایی - شیر. بنابراین، ظرف کامل برای منو کودکان است. انتخاب نان برای توری تنها تازه و نرم است. پخت و پز نیاز به تنها یک میله های اهنی، به طوری که پوسته از قرص نان، کاهش دهد. پیش گرم کردن نان اجاق گاز، پس از آن را به تکه های کوچک بریده. Tyurya با شیر، در مقابل به سوپ سرد با نان و نوشیدنی، یک وعده غذایی با کالری بالا است.

برای تهیه غذاهای نیاز دارید:

• چهار لیوان شیر؛
• دو صد گرم نان گندم؛
• سه یا چهار قاشق چای خوری شکر (عسل).

این فرایند از آماده کردن غذا سرد و شیر در خانه

1. نگاهی نان گندم است. برش پوست.
2. سپس نان را به قطعات کوچک برش. سپس آنها را در یک کاسه قرار دهید.
3. سپس شیر تماس بریزید. صبر کنید تا نان نرم.
4. سپس کاسه شکر (یا عسل) را اضافه کنید و مخلوط کنید. پس از آن خدمت ظرف لبنی به جدول. نوش جان!

کواس Tyurya

آماده سازی این غذا ساده است. آن است که سرد و بلافاصله پس از پخت و پز خدمت کرده است. پیش انجام آن نیست. پخت و پز نیاز به تنها یک دم تازه. پیش از این تصور می شد که tyurya - آن مواد غذایی از ضعیف است. ظرف روزمره در خانواده های روستایی بود. اگر شما می خواهید را به ظرف با معطر، سپس گیاهان، مانند شوید، گشنیز، کرفس و دیگران اضافه کنید.

برای تهیه این غذاهای سرد نیاز دارید:

• نیمی از نان سیاه و سفید؛
• نیمی از لامپ.
• 0.5 لیتر کوس زنده؛
• گیاهان (جعفری، شوید، و غیره)؛
• نمک؛
• نیم حبه سیر است.

روند ایجاد وعده های غذایی در خانه

1. پوشش تر و تمیز برای اولین بار از یک قرص نان. سپس نان برش به برش.
2. سپس آنها را روی یک سینی پخت، خشک شده در فر قرار دهید.
3. پس از مالش هر تکه از نان سیر zubochkom.
4. سپس آنها را به تکه های کوچک بریده شده است. هنگامی که در این صفحه قرار داده.
5. سپس پیاز ریز ریز کردن. را در یک کاسه، که در آن به نان است.
6. برش سبزی، آن را به اجزای دیگر اضافه کنید.
7. سپس محتویات به هم بزنید کواس بریزید.
8. اضافه کردن نمک به مزه و خدمت می کنند.

ظروف نوع بلاروس

حالا بگویید که چگونه برای آماده سازی tyuryu بلاروس.

برای آماده سازی شما نیاز دارید:

• دو صد گرم از چاودار نان بیات.
• یکی تاپ تربچه بزرگ؛
• چهار سیب زمینی آب پز.
• کواس لیتر.
• سه یا چهار قاشق غذاخوری روغن نباتی؛
• پیازچه؛
• جعفری، رازیانه و یا پیاز؛
• دو سیر zubochka؛
• نمک.

گام به گام دستور توری

1. تربچه پاک، رنده. سپس آن را نمک، ریختن نفت. سپس هم بزنید. به کمی ایستاده.

2. در این زمان، ریز ریز ریز کردن پیاز سبز، گیاهان و برگ تربچه.

3. بعد، ریز سیب زمینی آب پز ریز ریز کردن.

4. سپس نان قهوه ای را، فرو ریختن است.

5. هنگامی که از طریق مطبوعات سیر از دست ندهید.

6. پس از آن، در یک ماهی تابه، ترکیب تمام مواد تشکیل دهنده، پور kvas. و سپس دوباره مخلوط کنید. اجازه دهید که ظرف ایستاده برای ده یا پانزده دقیقه به نان نرم. که همه، tyurya بلاروس با تربچه آماده شده است. شما می توانید، در صورت دلخواه، اضافه کردن ادویه جات ترشی جات و ظرف خامه ترش. این اجزا به ظرف را خراب نکند. آنها را طعم جدیدی از سوپ سرد کواس.

ظرف اصلی برای تابستان - tyurya هویج

این یک نسخه نه غیر معمول از ظرف است. در این مورد، سبزیجات نیز عملیات حرارتی انجام شود. این به این معنی که تمام اجزای باقی مانده ویتامین های مفید و مواد معدنی.

برای پخت و پز شما نیاز دارید:

• سه هویج (اندازه متوسط)؛
• یک فنجان کراکر چاودار؛
• یک پیاز کوچک؛
• خامه ترش یا سس مایونز (شما می توانید خامه ترش و سس مایونز اضافه کنید).
• دو لیتر نور کواس؛
• نمک (طعم).
• برگ های خشک گل رز وحشی.

پخت و پز سوپ سرد خوشمزه در خانه

1. اول، شستن هویج. سپس تمیز، و سپس دوباره زیر آب روان بشویید.
2. پس از هویج را به نوار شسته و رفته و یا مالش قطع در پنجره اهنی کوچک است.
3. لامپ، تمیز کردن، شستن. ریز آن را ریز ریز.
4. سپس کراکر چاودار، پیاز و هویج مخلوط کنید.
5. سپس مخلوط به طور مساوی بر روی صفحات گسترده شده بود.
6. پور وحشی آب گرم برگ افزایش یافت، اجازه دهید آنها را به مدت ده دقیقه دم و به سرعت به جوش آورد. سپس از روی حرارت بردارید. فشار.
7. پس از صفحه با سبزیجات، بیسکویت پور براث نتیجه و دم.
8. سپس به آرامی هم بزنید یک ظرف، فصل را با نمک.
9. سپس فصل با سس مایونز یا خامه ترش.
10. که همه هویج tyurya آماده شده است. شما می توانید به جدول به ارمغان بیاورد.

در نهایت، یک کوچک

حالا شما می دانید دستور توری، و نه یک. در این مقاله، ما در گزینه های مختلف برای آماده سازی غذاهای روسی بود. موفق باشید در ساخت این ظرف. نوش جان!