چگونه خوشمزه طبخ سوپ پنیر با پنیر فرآوری شده: این دستور را برای مناسبت های مختلف

سوپ پنیر - ظروف مناقصه، مغذی، خوشمزه، مفید است. طبخ آنها از راه های مختلفی. مواد تشکیل دهنده اصلی است، البته، این ظروف - پنیر فرآوری شده.

سوپ پنیر با کرفس

سوپ پنیر با پنیر فرآوری شده، یک دستور که شما را دعوت طعم های مختلف اصلی است. یک تماس خاص از عطر و طعم آن را می دهد کرفس، که می تواند تقویت شود حتی ادویه جات ترشی جات و سیر. برای طبخ آن را به شما نیاز به محصولات زیر: کره - 75-80 گرم؛ کرفس - 6/7 ساقه، آبدار، تازه، بزرگ؛ پیاز اندازه متوسط (برش نیم حلقه یا مکعب). فلفل، قرمز - 1 قطعه (آن بیش از حد ریز خرد شده، حذف دانه). این سوپ پنیر با دستور پنیر فرآوری شده توصیه می شود قرار دادن به عنوان یک عنصر کشک پنیر خامه اصلی (200 گرم). هر چند، اگر این است، وجود ندارد، استفاده از هر. به هر حال، آن را بزرگ، اگر شما برای پنیر سوپ با ادویه جات ترشی جات (زیره، گیاهان و ادویه های معطر) خریداری - آن را به صورت موفقیت آمیزی با مواد تشکیل دهنده دیگر ترکیب شده است. ظرف پخته شده با آبگوشت گیاهی - به همان اندازه نیاز - آن را به حدود نیم لیتر را، و شما می توانید شیر اضافه کنید. هنوز هم نیاز جعفری (4 شعبه)، قاشق غذاخوری نشاسته (ذرت)، همان مقدار از روغن های گیاهی. و croutons از نان سفید. چگونه به طبخ سوپ پنیر با پنیر فرآوری شده؟ در این دستور غذایی مطابق با روش زیر نیاز دارد.

• نیمی از کره در یک ظرف عمیق ذوب شده، به اندازه کافی خواب و پیاز خرد شده کرفس، بوداده به قوام نرم. پس از آن پور کمی از فلفل قرمز (برخی هنوز در مفید آمده است).
• پور را به پان جعفری براث قرار داده، به جوش آورد و کوک برای حدود 20 دقیقه است.
• حذف تابه از گرما، سرد است. نرم کردن مخلوط کن به پوره. دوباره روی آتش قرار داده به محتویات گرم می شود.
• حالا سوپ پنیر با دستور پنیر فرآوری شده توصیه قرار دادن مواد تشکیل دهنده اصلی، را به قطعات خرد. تکان دهنده صبر کنید تا حل شدن در براث.
• نشاسته به پور سه قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شیر، هم بزنید، پور را به سوپ. بالا تا شیر باقی مانده است. زیر آتش podbavit تابه، به طوری که مایع نزدیک به جوش بود. نمک به مزه.
• در یک ماهی تابه اضافه کردن روغن و سرخ آن را به یک مکعب های کوچک نان، را croutons خانگی. نم نم با چاشنی نمک.
• هنگامی که یک جدول در یک ظرف اضافه کردن فلفل گرم باقی مانده، پور سوپ، قرار دادن croutons. بازوی قاشق و لذت ببرید! سوپ بسیار معطر و طعم دلپذیر است.

سوپ مرغ با سبزیجات و پنیر

همانطور که قبلا ذکر شد، دستور العمل های بسیاری در مورد نحوه سریع به طبخ سوپ پنیر با پنیر انواع مورد علاقه خود را وجود دارد. اولین ظرف پخته شده در سوپ مرغ، ما صحبت در مورد در حال حاضر، مزایای بسیاری دارد. او دارای یک خوب، بافت نرم، میزان کالری کمتر از بسیاری از سوپ های دیگر است. و طعم، بو و حتی رنگ بزرگ هستند! مواد مورد نیاز عبارتند از: اول، را در مقدار 200-300 گرم پنیر مورد علاقه خود را (البته، ذوب شده). سوپ پنیر در براث آماده به طبخ در پیش است. جوشاندن مرغ در شب و بهترین مرغ به براث مغذی، قوی، اما نه چرب بود. اگر چه، شما می توانید همه در یک بار طبخ می شود. برو جلو: کره - 3 قاشق غذاخوری. 1 زرده تخم مرغ (آن ریز خرد شده)؛ 3 پیاز کوهی (همچنین شلاق)؛ کرفس - چند ساقه (آنها را به تکه های کوچک بریده)؛ 2-3 هویج مقدار متوسط (برش را به نوار کوچک یا مکعب). 500-600 میلی لیتر از محیط مایع؛ چند سیب زمینی (خرد شده)؛ لیوان شیر، آرد 4 قاشق غذاخوری، مرغ، تکه، همانطور که در سالاد.

این فرایند بسیار پخت و پز:

• در یک تابه، در کره passiruem هویج، سیر، پیاز و کرفس برای 5-6 دقیقه به تعظیم شفافیت به دست آورد. پس از آن، پور براث، قرار دادن سیب زمینی، صبر کنید تا جوش بیاید، و بجوش و خروش آمدن برای 10-15 دقیقه.
• در شیر، هم بزنید آرد، پور در سوپ، به هم بزنید و بگذارید به مدت چند دقیقه. سوپ شروع به ضخیم شدن - آن را فراموش نکنید به تداخل با، و یا دامنه های.
• این به نوبه خود از پنیر است. آن را نرم تر، به عنوان مثال، در یک اجاق مایکروویو یا یک حمام آب. و به سوپ، تکان دهنده در همه زمان ها برای جلوگیری از توده ظاهر شد.
• بلندر، ماهوت پاک کن زدن سوپ به یک توده همگن. قرار دادن مرغ، اضافه کردن نمک و فلفل به مزه.
• سوپ آماده است. پور آن را در بشقاب گرم است.

اگر شما از زمان شروع به زمانی را به افراط خانگی مانند سوپ خود، آنها شما را به میزبان فوق العاده ترین را!