سوپ از لوبیا سبز

محبت بسیاری از شهروندان ما از غذای خوب یک راز نیست. برخی دوست غذاهای گوشت، در حالی که دیگران ترجیح می دهند شیرینی، در حالی که دیگران نمی تواند بدون سوپ زندگی می کنند. اما همه، بدون استثنا، می توانید صفحات سوپ معطر لوبیا سبز را رها نمی کند. در اسرار آماده سازی آن، ما در این مقاله صحبت کنید.

لوبیا از زمان های قدیم ساکنان سیاره زمین شناخته شده است. 5000 سال پیش از آن توسط اجداد ما در آشپزخانه مورد استفاده قرار گرفت، و این است که اسناد مشهود است. درباره طعم منحصر به فرد و مزایای مسلم شناخته شده در امریکا و همچنین در کهن چین، روم و مصر.

در ابتدا لوبیا به عنوان یک زینت باغ تزئینی استفاده می شود، به دلیل آن است که واقعا گل های بسیار زیبا (به ویژه این امر به گیاه نوردی). سپس آن را شروع به عبارتند از غذاهای دانه. فقط ایتالیایی ها سعی کنید به حدس طعم و مزه غلاف های جوان سبز، بدون انتظار برای بلوغ کامل خود را.

لوبیا سبز به خصوص مناقصه و خوشمزه، پس از آن است که اغلب در خلق آشپزی استفاده می شود. احترام ویژه ای در میان خوشگذرانهای در بسیاری از کشورها برخوردار سوپ، لوبیا لوبیا است که مواد تشکیل دهنده اصلی. در مرحله اول، یک ظرف بسیار خوشمزه است. و در مرحله دوم، آن را بسیار مفید و در عین کم کالری است.

ویتامین ها در لوبیا سبز بسیار - ویتامین های A، C، E، اسید فولیک، کاروتن، اما پروتئین بسیار کم وجود دارد. این شامل بسیاری از مواد معدنی - کلسیم، منیزیم، پتاسیم، روی، آهن است. و همچنین قند، چربی ها، کربوهیدرات و فیبر است. این ترکیب غنی خواهد کرد که بدن با تمام مواد مغذی ضروری است که کمک به حفظ سلامت و محافظت در برابر نابسامانی های رادیکال های آزاد اشباع است. لوبیا بسیار روشن، آبدار و فقط در دهان خود ذوب می شود. اما کالری در آن هیچ چیز در همه - و نمی رسد 20، به طوری که مایل به از دست دادن وزن لازم به طعم و مزه است.

سوپ با لوبیا سبز، یا هر ظرف دیگر با استفاده از آن، حامل بسیاری از ویژگی های مفید است. در مرحله اول، آن را شایان ذکر بهبود دستگاه گوارش، و همچنین تسریع بهبودی بعد از بیماری های عفونی روده است. و در مرحله دوم، لوبیا سبز کمک می کند تا برای از بین بردن بیماری های پوستی، روماتیسم و برونشیت.

سوپ از لوبیا سبز نیز برای بیماران دیابتی توصیه می شود، زیرا به علت اجزای اصلی لوبیا - آرژنین، آن کمک می کند به کاهش سطح قند خون.

ما در حال حاضر باید بیشتر سوپ دستور لوبیا سبز را بررسی کند. این دستور غذا را قادر به استاد نه تنها آشپز با تجربه، بلکه بی منطق ترین خواهد بود.

مواد تشکیل دهنده:

• لوبیا سبز - 400 گرم؛
• هویج - 1 کامپیوتر؛
• تعظیم - یک قطعه؛
• کرفس؛
• جعفری؛
• آرد - 30 گرم؛
• آب - 1.5 لیتر؛
• شیر - 1 فنجان.
• کرم - 100 گرم؛
• زرده - 3 قطعه؛
• نمک.

در ابتدا شما باید به طور کامل شستشو هویج، پیاز، کرفس و جعفری، پس از آن پوست و طبخ تا نرم شود. لوبیا، قبل از تمیز از رگ، لازم است به برش را به نوار 1/2 سانتی متر در طول و سپس در آب شور پخته شده است. آبگوشت گیاهی باید تخلیه، و تنها پس از آن ممکن است برای اتصال با لوبیا.

گام بعدی - آرد باید با شیر رقیق شده، پر کنید و با مخلوط و جوش سوپ. بعدی، اضافه کردن زرده تخم مرغ با خامه ترش و سوپ برای گرم کردن دوباره، این بار بدون آوردن به جوش، به طوری که زرده می فر نیست.

سوپ لوبیا سبز آماده شده است. خدمت آن را بهتر گرم و تازه آماده.

این ساده ترین و محبوب ترین سوپ دستور لوبیا سبز است. در واقع، بسیاری از گونه های آن وجود دارد، به طوری که اول از همه نیاز به تنظیمات آشپزی خود را هدایت می شود. عشق ماکارونی؟ شما می توانید سوپ را از لوبیا سبز با رشته فرنگی. در این دستور غذایی آماده سازی آن عملا هیچ تفاوتی ندارد از تجسم است، تنها نیاز به اضافه کردن ماکارونی.

همین امر به کدو، گوجه فرنگی، برنج و غیره. لوبیا سبز کاملا با بسیاری از محصولات ترکیب، بنابراین احساس رایگان برای آزمایش.

سوپ از لوبیا سبز - آن را ظرف خوشمزه و آسان برای تمام خانواده است.

نوش جان!