پخت و کرم شیر تغلیظ شده: دستور العمل های ساده

ظرافت مورد علاقه کودکان در تمام سنین شیر تغلیظ شده است. کودکان نیازی به شمارش کالری ندارند و از چهره مراقبت می کنند، یا شما می توانید به راحتی قاشق را با یک نوشیدنی نرم و چای برای شیرینی شیرینی ها برای هر دو گونه استفاده کنید. بنابراین، تقریبا در هر خانه همیشه یک قطره شیر تغلیظ شده فقط در مورد آن وجود دارد. چنین مواردی - کیک پخت و پز، بستنی و سایر دسرها. از آنجا که کرم شیر تغلیظ شده به راحتی آماده می شود، و همه آن را دوست دارد.

کیک معروف کیج را با یک کرم غیرمعمول و معطر او همیشه نمی توانست خرید کند و بسیاری از زنان خانه دار آموختند که در خانه بخوابند. برای انجام این کار، کیک پروتئین را به درستی خشک کنید و کرم شیر تغلیظ کنید. و در حال حاضر کیک در اجرای خانه بیشتر خوشمزه تر از خریداری شده است، پایین تر از آن تنها در دکوراسیون.

شیر تغلیظ شده نسبت به طعم و مزه خنثی است، کاملا با انواع دیگر محصولات ترکیب شده است، به شما اجازه می دهد انواع دسر ها را آماده کنید. کرم شیر تغلیظ شده یک پایگاه عالی برای یک دسر ظریف و با گیلاس است که در گلدان های شفاف یا عینک خدمت می کند. این همان کسی است که در عکس عکس می گیرد. و آن را دشوار نیست.

شما به یک بانک شیر تغلیظ شده و 300 گرم پنیر Mascarpone نیاز خواهید داشت. اگر شما نمیتوانید پنیر ایتالیایی را بخرید، می توانید 400 گرم کرم 30 درصد و خامه ترش با بالاترین مقدار چربی و همچنین تازه، بدون ترشح را دریافت کنید. پنیر قبل از شلاق زدن نیست و کرم و خامه کره باید ضرب و شتم شود تا یک قوام ثابت و بدون جریان فراهم شود.

برای پنیر خامه ای (خامه ترش) شیر تغلیظ شده، یک قاشق از شراب دسر معطر و یا کنیاک، با یک جارو یا مخلوط کن با سرعت کم مخلوط کنید. همچنان به بیسکویت بیسکویت نیاز دارید، که باید در کوره خشک شود و روی خرده های بزرگ بریزید.

باقی مانده است برای جمع آوری یک دسر زیبا. در یک شیشه شفاف در پایین، یک قاشق را با یک تکه خرده پوک ریختن، سپس کرم و دوباره لایه ها را تکرار کنید. گیلاس در فرم تازه یا در شربت قرار دارد. دسر می تواند در یخچال قرار بگیرد، بنابراین راحت است زیرا می توان آن را در پیش آماده کرد. گیلاس را می توان جایگزین هر توت - در اینجا انتخاب برای معشوقه است.

در ناپلئون ها و داروها، کرم شیر تغلیظ شده بر اساس شیرینی پزی تهیه می شود . دستور العمل های خردل معمولا برای اضافه کردن کره استفاده می شود، اما می توان آن را با همان مقدار شیر تغلیظ شده جایگزین کرد. کرم مایع مایع و کم چرب را دریافت می کند - مناسب برای میان گذراندن یک کیک مناسب است. اگر شما یک کرم از شیر تغلیظ شده آب پز کنید، آن را چسبنده تر خواهد شد و یک عطر و طعم Caramel سبک.

شیر تغلیظ شده به بستنی خانگی اضافه می شود و شیر تغلیظ شده آب پز آن عطر و طعم کرم برولایی را به ارمغان می آورد. در دستور العمل های بسیاری از کیک خامه ترش و شکر می تواند آنها را جایگزین شود. پخت از شیر تغلیظ شده شکننده تر و نسبتا شیرین است.

به عنوان مثال، یک گورخر سنتی آسان است که در شیر تغلیظ پخته شود. ضرب و شتم با یک میکسر دو تخم مرغ، یک قوطی شیر تغلیظ شده و یک لیوان آرد با یک قاشق چای خوری نوشابه اضافه کنید. نصف خمیر را جدا کرده و 1-2 قاشق کاکائو اضافه کنید. در فرم عمیق برای یک پای، خمیر رنگ های مختلف به گسترش به طور متناوب. در فر، گورخر بیش از 20 دقیقه در دمای متوسط نیست.