مواد غذایی و نوشیدنی, دستور العمل
وعده غذایی مورد علاقه خود را بر روی میز: چگونه به پخت سیب زمینی با مرغ در فر
چگونه به پخت سیب زمینی با مرغ در فر
برای تهیه این غذا شما نیاز دارید:
- 1 طیف فیله مرغ یا نیم کیلوگرم، پاها، بالها، و غیره D.
- 10-12 سیب زمینی؛
- 2 پیاز؛
- سس مایونز یا خامه اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند.
- چند سر اکسترود سیر؛
- ادویه جات ترشی جات برای مرغ یا نمک به طور منظم و فلفل.
اجازه دهید یک نگاه دقیق تر در چگونه به پخت سیب زمینی با مرغ در فر، اول آماده سازی مواد تشکیل دهنده اصلی. به گوشت سفید به ویژه غنی بود، لازم است قبل از پخت و پز را marinate: مخلوط سس مایونز یا خامه ترش را با گیاهان و سیر له شده است، به وفور روان به طوری که تمام قطعات از سس مرغ. بگذارید به مدت چند ساعت (اگر شما در عجله هستیم، حداقل نیم ساعت)، و این می تواند در پیشبرد انجام می شود - برای آماده سازی مرغ و ارسال آن در یخچال و فریزر به مدت یک شب. هنگامی که پرنده آماده است، شما می توانید بر روی اجاق گاز را روشن کنید به حرارت (تا 180 درجه) و در عین حال یک آماده سازی سیب زمینی. غده پاک و قطع آنها صفحات ضخامت متوسط، حلقه های پیاز فرو ریختن. در حال حاضر، یک ورق پخت پخش کردن سبزیجات برای اولین بار، در بالای - مرغ، اضافه کردن در مورد یک فنجان آب - به طوری که سیب زمینی خشک هستند، اما در مقابل، حتی بیشتر آبدار تبدیل خواهد شد، و ارسال آن به آماده شدن برای یک ساعت. پس از مدتی در آشپزخانه خواهد عطر خوشمزه از گوشت پخته شناور، و خانه خود را خواهد بود به صبر، اما زمانی که شما را بیرون بکشد ظرف را از فر.
مرغ مجموع، سیب زمینی پخته
این است به طور سنتی یک ظرف جشن کمی از قبلی پخته شده است متفاوت است. عمدتا به دلیل پخت و پز از تکنولوژی مرغ. دیدن همه موارد، یک مرغ پرنده طیف بر روی میز به نظر می رسد خیلی بیشتر جامد از پاهای معمول و یا بال. برای آماده سازی، را انجام دهید:
- 1 تمام پرنده با وزن تا 1.5 کیلوگرم.
- 10-14 سیب زمینی متوسط؛
- 2 پیاز، که می تواند در صورت درخواست اضافه؛
- سس مایونز و ادویه جات ترشی جات برای اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند.
این دستور غذا را مرغ با سیب زمینی پخته تا حدودی شبیه به یکی از قبلی. برای شروع، شما نیاز به marinate پرنده با مخلوطی از سس مایونز یا خامه ترش، ادویه جات ترشی جات و سیر خرد شده. ترک گوشت خیس به مدت 1 ساعت و بیشتر، و پس از آن می توان آن را آماده کرده است. غده سیب زمینی تمیز هستند، هر چند اگر شما با استفاده از یک سبزی جوان، آن می توانید به سادگی به طور کامل زیر آب در حال اجرا با یک قلم مو و پوست که به ساقه شسته شود. در حال حاضر مهم ترین چیز: قرار دادن سیب زمینی به طور جداگانه و پیاز خرد شده را در تابه، آن را در قفسه دوم در فر تفت دهید (تا 180-200 درجه)، و برای اولین بار، در کوره، جای پرنده. سپس آب به طور مستقیم به سبزیجات جاری خواهد شد، آنها را نرم و نه بیش از خشک شده است. یا پخت و پز می توانید با مرغ شروع، آن را بر روی یک ورق پخت و ارسال آن به مدت 20 دقیقه بپزید، سپس فرم حذف گزارش دهید. سبزیجات، پور یک لیوان آب یا مایع است براث بیش از حد متمرکز نیست و پایان پخت و پز - بعد از 40 دقیقه، ظرف شما می توانید خدمت می کنند. امروز شما به دست چگونه به پخت سیب زمینی با مرغ در فر. مطمئن باشید، این ظرف تبدیل خواهد شد "کرونا" خود را درمان برای تعطیلات و شام خانواده، و بعید است که تا به حال بی حوصله هستند.
Similar articles
Trending Now