به "Maknagets مرغ"، و چگونه به طبخ است

البته، تمام کسانی که تا کنون بازدید "مک دونالد"، شما می دانید که یکی از تخصص از خانه - آن را "Maknagets مرغ". اما آنچه در آن است، از آنچه انجام شده است و چگونه به طبخ آن؟

قطعات مرغ

احتمالا هر دوم از ما برای اولین بار قطعات در رستوران ها به خوبی شناخته شده و موسسات فست فود محاکمه شده است. کسی اندازه کافی خوش شانس به آنها لذت ببرید در یک مهمانی، خوب، کسی در تمام علاقه مند در یک بسته غیر معمول در فروشگاه، خرید نیمه تمام و خانه با توجه به دستورالعمل گرم می شود. یک راه یا دیگری، اما کسانی که حتی هیچ ایده که قطعات مرغ وجود دارد، در حال حاضر تقریبا از بین رفته.

فیله است که اساس "Maknagets مرغ" - سینه مرغ. به طور کلی، گوشت سفید، که در غذاهای دیگر به اندازه کافی خشک قطعات به دست آمده به شدت متفاوت است. در نهادهای مختلف با تکه های مرغ فست فود در روغن تا سرخ شده ترد. محصولات نیمه تمام شده، خریداری شده در یک فروشگاه، شما فقط می توانید گرم کردن در یک ماهی تابه با روغن آفتابگردان.

واقعیت جالب: قطعات مرغ مانند همه بدون استثنا. بزرگسالان و کودکان. آنها حتی به کسانی که فیله سینه مرغ تا حدودی خشک مثل تجدید نظر شود.

قطعات معایب خریداری

نقطه ضعف قابل توجهی "Maknagets مرغ" و هر گونه قطعات دیگر که شما می توانید در موسسات امتحان کنید یا از خرید در فروشگاه های ترکیب و روش آماده سازی خود می باشد.

این واقعیت که قطعات مرغ را در مقادیر عظیمی از روغن آفتابگردان، که، متاسفانه، همیشه بعد از هر استفاده تغییر نکرده است آماده شده است. روغن دارای خواص سرطان زا، به ذکر کالری نیست. مرغ پخته در نتیجه در زمان از دست دادن در کیفیت طعم و مزه و بدست می آورد یک مقدار زیادی از مواد کاملا غیر ضروری و بد آب و هوا: رنگ های مختلف، E-shki، نشاسته اصلاح شده و دیگران است.

علاوه بر این، با توجه به دستور اصلی، قطعات اساس - این سینه مرغ سفید است. اما گزینه هایی که در قفسه های ارائه شده، همیشه از آن ساخته شده است. گاهی اوقات فقط می توانید گوشت گاو است، اما هنوز آن را از آنچه اتفاق افتاده است، مشخص نیست.

نکته: بهترین آشپز "Maknagets مرغ" در خانه خود به خود. سپس شما به عنوان بخشی از محصول را صد در صد تضمین شده است. علاوه بر این، آنها به سادگی آماده هستند و نمی خواهد خیلی از وقت خود را.

چگونه به "خانه مرغ Maknagets،

خرید مرغ (پستان)، برش آن را به قطعات کوچک، پوشیده با نان سرخ شده و: به درمان خود را به قطعات مرغ خوشمزه و معطر، مراحل زیر نیاز به ایجاد. همانطور که می بینید - هیچ چیز پیچیده! علاوه بر این، پخت و پز در خانه، شما ممکن است بخواهید برای آزمایش با غذاهای طعم با اضافه کردن ادویه جات ترشی جات مورد علاقه خود را.

بنابراین، برای آماده سازی قطعات شما نیاز به محصولات زیر:

- 500 گرم مرغ (فیله)؛

- 200 میلی لیتر چرب (10/15 درصد) کرم؛

- روغن نباتی، croutons نان؛

- نمک، فلفل، کنجد.

برش سینه مرغ را به قطعات. هر 1 سانتی متر ضخامت دارد. ترجیح قطع در سراسر دانه. نمک و فلفل به مزه. سپس فیله به کرم و خنک اضافه کنید. اجازه دهید ترشی برای چهار ساعت است.

مرحله بعدی - بردنج. برای تبدیل شدن به مرغ بیشتر اشتها، اضافه کردن پودرهای سوخاری و کنجد. سپس قطعات را در مخلوط به پایان رسید رول.

مثل آتش. ناگتس در روغن نباتی آماده شده است. فرای آنها به خوبی در هر دو طرف، به مرغ به دست آورد یک رنگ طلایی.

چگونه به "Maknagets مرغ" پر

یکی دیگر از غیر معمول وجود دارد قطعات دستور غذا. برای این کار شما را به محصولات زیر نیاز دارید:

- مرغ (سینه) - 600 گرم؛

- ژامبون - 200 گرم؛

- انواع پنیر - 200 گرم؛

- 1 تخم مرغ؛

- 1 بسته چیپس سیب زمینی با طعم پنیر یا ژامبون؛

- فلفل سیاه و سفید، کاری، نمک.

برش مرغ را به قطعات کوچک، نم نم با ادویه جات ترشی جات (کاری، فلفل، نمک) به مزه. قرار دادن در یک ماهی تابه، هم بزنید و درپوش را ببندید. قرار دادن در یخچال به مدت 3 ساعت.

برش را به مکعب های کوچک ژامبون و پنیر. ترکیب آنها با یکدیگر. سپس چیپس سیب زمینی ریز ریز کردن. هر یک از قطعات مرغ ایجاد یک برش کوچک. ژامبون و پنیر Nafarshiruyte به طوری که آنها سقوط کرد که هوا مثل آتش است.

ماهوت پاک کن زدن تخم مرغ و شیب آنها را در هر قطعات. سپس آنها را پوشیده با نان (تراشه خرد) و در روغن سرخ تا ترد طلایی رول.

شما می توانید از بسیاری از راه های جالب تر از پخت و پز تمام "Maknagets مرغ" مورد علاقه خود را فکر می کنم، آنها شخصیت می دهد و لذت بردن از ستایش از دوستان و خانواده. آن را بسیار آسان. شما فقط نیاز به کمی زمان و میل.