مرغ صبحانه جگر ماهی اتلانتیک کود

چه مدت می توانید این دارند ساندویچ با سوسیس یا کالباس پخته برای صبحانه! خب، نیش سریع بر روی بروید، و فرار به کار کنند، نه به اواخر. شما می گویید که در صبح بهتر است به خوردن غلات؟ درست است، اما گاهی اوقات چیز دیگری من می خواهید به خوردن - و رضایت بخش در همان زمان آسان است.

من این مورد یک گزینه بسیار عالی وجود دارد - سر خانه جگر مرغ. این دلچسب و خوشمزه و غیره، بدون شک، بسیار مفید تر از هر سوسیس.

یا به عنوان مثال، یک کودک از مدرسه قبل از زمان آمد - خوردند ساندویچ و در حال حاضر کامل و در عین حال چیز دیگری برای شام می کند می رسد نیست. بنابراین من توصیه به دستور غذا برای این ماهی اتلانتیک کود خوشمزه در یک یادداشت - من به شما اطمینان می دهم که هر کس لذت ببرید!

بنابراین، جگر ماهی اتلانتیک کود مرغ

برای رب از جگر مرغ ، ما نیاز: 500 گرم جگر مرغ، پیاز بزرگ (یا چند چیزهای کوچکتر)، 100 گرم کره، برخی از روغنهای گیاهی برای پخت و پز، نمک است. یک مادربزرگ سیب زمینی اضافه شده است وجود دارد آب پز است - یک زن و شوهر از مسائل، طعم و مزه از مغز که بدتر نمی شود، این فقط دستور او بود، و خروجی است که کمی بیشتر از محصول به پایان رسید.

چگونه به طبخ؟

اول، شستن خوب تکرار و جگر مرغ - لازم است به طور ناگهانی گرفتار برخی از قطعه ای از صفرا، اگر که اتفاق می افتد - همه رفته، تلخی خواهد کل محصول از بین ببرد. بنابراین شما بهتر است یک نگاهی از نزدیک، و اگر آن طوری که حتی محصول، قرار دادن این قطعه، از آن استفاده نمی کند در تمام سقوط خواهد کرد.

شسته در چندین آب کبد به دور انداختن در یک صافی یا الک به تمام آب رفته است. پوست پیاز و برش را به حلقه نصف (یا کمی کوچکتر) و simmered در یک ظرف بپزید، تغییر تا زمانی که به طور جداگانه در یک صفحه، در تابه همان، قرار دادن کبد (ممکن است از قبل برش را به کبد بسیار بزرگ را به قطعات کوچکتر)، آن را به سرعت طبخ و کمی مرطوب است، با اضافه کردن کمی کرم، بلکه به زمان طولانی برای نگه داشتن آتش لازم نیست، 5-7 دقیقه کافی است، در غیر این صورت کبد دشوار خواهد بود.

سیب زمینی (به صورت خالص)، و هویج به جوش تا پخته، کمی سرد و برش را به قطعات بزرگ. (هویج می تواند قرار داده را به مناقصه، داشتن را به تکه های برش، پس از آن شما می توانید جوش). نتایج حاصل از تمام مواد تشکیل دهنده باید فرم رب از گرما، جوش در پیش باشد و در یخچال قرار دهید بیش از توصیه نمی شود.

بعد، یک چرخ گوشت با یک شبکه خوب و دو بار از طریق کبد خود مخلوط با پیاز و سبزیجات آب پز خوبی منتقل می شود. پس از همه به کره نرم را اضافه کنید و خوب مخلوط کردن با یک قاشق و یا چنگال. اگر شما یک مخلوط کن یا پردازنده مواد غذایی، پس از انجام یک ضربه محکم و ناگهانی به آن همه را به قوام نرم یکنواخت. و فراموش نکنید که به طعم نمک در مورد اینکه آیا به اندازه کافی؟ هنگامی که شما انجام می شود، به تغییر سر در یک شیشه، شیشه بهتر است، و در یخچال و فریزر نگه دارید.

چنین جگر ماهی اتلانتیک کود از جگر مرغ می تواند نه تنها یک نجات دهنده برای صبحانه، بلکه مناسب برای هر جدول تعطیلات به عنوان یک میان وعده، شما حتی می توانید آن را در فرم از رول آماده، پیچیده شده در پلی اتیلن بسته بندی های پلاستیکی و در یخچال رفت و قبل از از مهمانان می رسند. تزئین ساندویچ با کبد می توانید کبر و یا فقط ترشی - بسیار خوشمزه!

بدیهی است، کبد می تواند آماده نه تنها از جگر مرغ یا غاز، بلکه گوشت گاو، با این حال، کبد مرغ همیشه مناقصه را دریافت کنید.

گزینه دیگری پخت و پز رب با علاوه بر این از دو یا سه قاشق غذاخوری آب زردآلو یا هویج وجود دارد (او را امتحان کنید، اما من فکر می کنم آن را به ارزش تجربه اگر آشپز برای بزرگسالان). همچنین من خواندم که در هنگام پخت، شما می توانید سیر، بوداده با پیاز را در کره و ادویه جات مختلف از قبیل اضافه کردن جوز هندی - تا گزینه که چگونه به طبخ ماهی اتلانتیک کود از جگر مرغ در خانه بزرگ بسیاری، و من فکر می کنم، همیشه کار بسیار خوشمزه و لطیف. من خودم سعی خواهد کرد و به شما توصیه!

نوش جان!