شیرین پلو دستور غذاها

امروز ما در مورد چگونگی آماده سازی یک دسر خوشمزه است. من به ارائه پلو شیرین یک دستور است که میزبان، که طبخ برآورده خواهد شد، و اهل بیت او -

قبل از اینکه شما شروع به طبخ پلو، ما نیاز به تعیین انتخاب ارقام و گونه های برنج می باشد. این مولفه های اصلی است، و آن ها باید به خوبی جوشیدن، اما به حدی پخته نیست که برای تبدیل شدن حریره-تاری.

اگر شما انتخاب می کنید برنج بخارپز زرد، و سپس آن را طبخ باید آب بیشتری اضافه کنید، و جوش آن بسیار طولانی تر از انواع معمول معمول است. کوک آن را بهتر با علاوه بر این از مقدار کمی کره، آن را دانه در فرنی جوشیدن نیست. شکل لازم و از دانه های برنج، کشیده یا دور را انتخاب کنید. برنج گرد برای دیگر آماده است، اما مقدار آب برای هر دو تنظیمات. معمولا از پلو شیرین دانه مستطیلی آماده، آن مطلوب است برای انتخاب یک زرد بخار پز.

برای طبخ انواع بخار پز، ما نیاز به اضافه یک فنجان برنج 2.5 فنجان آب، و برای معمول - 1.9 فنجان آب.

اجازه دهید به نوشتن کردن آنچه شما باید برای آماده سازی به طبخ پلو دستور شیرین مناسب برای بزرگسالان و بچه ها است.

مواد تشکیل دهنده:

• برنج پخته در آب شور، ترد - 500 گرم؛
• کشمش - 100 گرم؛
• خشک شده - 150 گرم: زردآلو - 50 گرم، آلو - 50 گرم، خرما - 50 گرم؛
• کره - 30 گرم؛
• روغن آفتابگردان تصفیه شده - 30 گرم؛
• قند و شکر - 50 گرم است.

با این حال، مقدار شکر و کره باید با توجه به سلیقه خود اضافه شده است. این تعداد ممکن است کمی بیشتر یا کمتر است.

بنابراین، ما شروع به آماده سازی پلو شیرین. من می خواهم به شما دو گزینه ارائه آماده سازی دسر. این گزینه با کشمش و با مجموعه ای از میوه های خشک شده.

بیایید سعی کنید به طبخ پلو با کشمش. قرار دادن به جوش برنج، و در حالی که او پخته شده، به طور کامل با کشمش شسته شده و خشک با یک حوله کاغذی. حوله کاغذی آب جذب می کند. پور را به پان تصفیه شده روغن آفتابگردان و گرم در یک آتش سوزی کوچک، پرتاب نفت به کشمش و شروع کباب به طور کامل، تکان دهنده به طور مداوم با یک قاشق. ما در حال تماشای با دقت بسیار به برجسته پخته نیست، اما تنها روغن زده. وقتی که تمام کشمش، متورم شده و مانند توپ های کوچک، به این معنی که آنها آماده هستند تبدیل شده است. در حال حاضر شما باید آنها را تغییر در آماده سازی برنج. در این زمان او باید در آتش ایستاده و به طور کامل آماده شود. اضافه کردن کره، شکر و مخلوط همه چیز به طور کامل. حذف از گرما و با درب را پوشش میدهد. تمام هزینه 5 دقیقه، و سپس به جدول دعوت شده است. آماده ریزوتو دستور شیرین به طور کامل تخلیه شده است. دسر می تواند در خدمت.

برخی از دستور العمل پیشنهاد اضافه کردن در یک پلو کمی رنگ فلفل شیرین، دارچین و فلفل شیرین می زد. اما این برای همه نیست، هر کس سلیقه خود. من هرگز انجام این کار، چرا این ادویه جات ترشی جات در لیست مواد تشکیل دهنده را اضافه کنید.

حالا پلو با میوه های خشک شده را آماده کند. شسته و خشک را به خوبی خشک. تاریخ قابل جدا شدن از استخوان هستند. شکل در یک ماهی تابه و جوش است. ما از نزدیک روند زیر است: زمانی که برنج در نیمه پخته شده، در روغن نباتی پور، قرار دادن کره و هم بزنید. کمی بیشتر اجازه دهید آشپزی و و سپس اضافه کردن میوه های خشک پخته شده است. توجه داشته باشید که دستور پلو شیرین توصیه می کند که با روغن پر کنید، و پس از آن میوه های خشک اضافه کنید. کلوچه زردآلو، آلو و خرما، بهتر است به برش را به قطعات کوچک است. این طبیعی است که سنگ باید پرتاب کردن. در اینجا برنج تقریبا پخته شده، و ما آماده است برای قرار دادن میوه ها و پر کردن با شکر. مخلوط، تلاش به طور مساوی توزیع میوه خشک شده. برنج طبخ کمی طولانی تر برای 2-5 دقیقه. حذف از گرما و ایستاده برای 5 دقیقه. پوشش است قابل جابجایی نیست.

حالا جلو و از یک ظرف بزرگ و گسترش پلو بر روی آن. شما می توانید به جدول به ارمغان بیاورد.