پلو شیرین: چگونه به طبخ آن؟

می خواهم به تعجب خانگی خود را با چیزی خوشمزه است؟ سپس شما باید برای آنها پلو شیرین آماده کند. این است که در چند دقیقه و یکی از آن دسته از محصولات است که در هر یخچال و فریزر انجام شده است.

بنابراین شما تصمیم به طبخ پلو شیرین برای تمام خانواده. به طور کامل انتخاب خود را تایید. در حال حاضر شما نیاز به آماده سازی محصولات زیر:

• 150 گرم کره؛
• زردآلو، آلو، کشمش و بادام (هر 50 گرم)؛
• نصف فنجان آب انار؛
• برنج (بهترین را با شلتوک) - 1، 5 فنجان.
• 2 قاشق غذاخوری. L شکر؛
• 1 کارامبولا (اگر فروشگاه شما آن را یافت نشد، آن را خوب، شما می توانید بدون آن انجام).

هنگامی که تمام مواد تشکیل دهنده را در دست، شما می توانید شروع به آماده سازی پلو شیرین. نگاهی به یک مقدار مشخص از برنج، و با دقت شسته شده با آب از روی ضربه بزنید. سپس ما پیدا کردن یک گلدان با اندازه متوسط، آن را با آب پر کنید، سقوط برنج در خواب و جوش آن تا نرم شود. در حال حاضر ما نیاز به یک کتری (که آن را معمولا آماده پلو شیرین با کشمش). اما اگر شما انجام در خانه نیست، آن را پان کاملا مناسب است. ما نیاز به شکستن کره 100 گرم. این پس از آن برنج اضافه کنید. همه این است که به طور کامل مخلوط و درب تنگ. ما در بر آتش به حداقل قرار داده است. برنج بجوش و خروش آمدن تا تا زمانی که پلو شیرین است به طور کامل آماده نیست. به طور مداوم آن را هم بزنید تا برنج به کازان گیر کرده و سوخته نیست.

نگاهی پان دیگر و ذوب کره در آن (باقی مانده 50 گرم). اضافه کردن بادام، آلو، زردآلو و کشمش در هر رشته. فرای آنها کمی به ریزوتو شیرین ما تبدیل خوشمزه و معطر است.

در ماهی تابه یکی دیگر از طبخ شربت خواهد شد از طبیعی تشکیل شده انار، شکر و کارامبولا. مخلوط به جوش آورد، پس از آن برای بیشتر از 5 دقیقه بپزد. شربت باید اضافه سرخ کرده در روغن میوه کره. تمام این مواد به طور کامل با هم مخلوط. آن باقی مانده است را به مخلوط برنج با میوه. که در آن است - یک پلو خوشمزه شیرین آماده است.

با وجود این واقعیت است که پلو میوه به سرعت آماده به اندازه کافی، شما به طور قابل سرعت بخشیدن به روند. کمک به شما آمده است یک دستگاه مدرن به نام "multivarka". آماده پلو شیرین وجود دارد که شما می توانید در چند دقیقه.

از محصولات ما نیاز داریم: پیاز، هویج متوسط، برنج، کشمش و زردآلو خشک شده. اول، گرفتن زردآلو و کشمش خشک شده، به طور کامل با آب شسته و خیس در حالی که برای. سپس به آماده سازی هویج و پیاز ادامه دهید. شسته و هویج پوست کنده بهتر است برای رنده، ریز ریز کردن پیاز به مکعب های کوچک. در multivarka را انتخاب کنید "گوشت" حالت. در حال حاضر باقی مانده است به پور 1 ساعت. L گیاهی روغن (آفتابگردان تصفیه شده).

سبزیجات به آرامی سرخ شده. به موازات این، ما برنج کاملا شستشو (parboiled برنج یا شما می توانید دانه بلند بکشد). پس از شستشو، محل آن را به سبزیجات. اضافه کردن آب به طوری که آن را پوشش می دهد برنج با سبزیجات.

باز هم ما به نوبه خود برای multivarka و تنظیم بر روی آن "برنج" حالت. همانطور که برای زمان پخت و پز، بهترین گزینه خواهد بود 10 دقیقه. محکم بستن درب پلو آینده ما به آرامی دریچه ترجمه به موقعیت مورد نظر را روشن کنید و بر روی دستگاه. پس از 10 دقیقه پلو کاملا آماده است. اما نه بلافاصله بعد از بوق حذف پوشش. اجازه دهید برنج حداقل 20 دقیقه پس از آن. می توانید در حالت گرمایش multivarka نصب کنید. همانطور که می بینید، این ظرف معطر است بسیار سریع پخته شده است.