چگونه به بسته بندی کردن در پیتا کباب ترکی به طوری که پر کردن نشت نمی

پلاتر کباب پز ترکی شرقی، یا - به عنوان آن را به نام ساکنان لنینگراد سابق - shaverma، در محبوبیت در میان مردم بسیار پیشی گرفته بتس makdonaldovskie بدنام در یک مستی. مقایسه درست باشد، چرا که آن را نیز می توانید به فست فود نسبت داده شود. این ظرافت دارد برای مدت زمان طولانی به منطقه ما آمده و در حال حاضر تبدیل به یک درمان های مورد علاقه بسیاری از روس ها و موضوع جوک ها و حکایات.

Shaverma نشان دهنده سرخ شده در روغن قطعات گوشت ادویه دار قرار داده شده در نازک لواش ارمنی است. برای بهبود طعم و مزه از پر کردن چاشنی با سس های مختلف. شما احتمالا کیوسک، که آماده این غذا دیده می شود، و به دنبال در آشپز جنبش استادانه خواب یادگیری در مورد چگونه به بسته بندی کباب پز ترکی در پیتا و ماهر. اما دانستن که در میان وسایل آشپزخانه شما یک کوره عمودی مورد نیاز مخصوص بو دادن گوشت ندارد، فکر لوله رویای خود را. و ما با این واقعیت است که گاهی اوقات سلامت خود را با خرید این محصول از فروشندگان خیابانی به خطر انداخته راضی است. در همین حال، هیچ چیز غیر ممکن است، و شما می توانید کاملا آماده کباب پز ترکی در یک ظرف ساده است. در این مقاله ما به شما کمک خواهد در مورد یادگیری چگونه به بسته بندی کباب پز ترکی در پیتا.

پس از همه، هیچ کس شما متوقف می شود برای تغییر دنباله ای از اعمال. ببینیم چه چیزی به یک آشپز! او یک تکه گوشت در تف عمودی طناب آویزان شده و شامل یک کوره. به عنوان لایه از گوشت بو داده، او آن را کاهش با چاقو. سپس قطعات در پالت خرد شد. قبل از بسته بندی کباب پز ترکی در پیتا، مخلوط گوشت تولید کننده با گیاهان، ادویه جات و سس. و ما در مقابل انجام - اول گوشت را کاهش دهد، و تنها پس از انجام همه مراحل بالا.

دستور کباب پز ترکی خانگی در یک لواش

مواد تشکیل دهنده اصلی برای این ظرف هنوز نان پیتا نازک و گوشت. هر چیز دیگری شما می توانید بر اساس ترجیحات آشپزی خود را استفاده کنید. مطلوب است به اعمال سبزی (شوید، جعفری، گشنیز، ریحان)، سس مایونز و پیاز است. اما هیچ کس را اذیت که شما اضافه کردن کباب ترکی هویج کره ای، کلم ترش، زیتون و سس گوجه فرنگی.

یک قطعه گوشت (گوشت خوک، گوشت گاو، گوشت گوسفند و یا سینه مرغ)، برش را به نوار. به شدت گرم ماهی تابه خشک و به سرعت در آن گوشت سرخ، تکان دهنده به طور مداوم. نگران نباشید، آن را به شما رایت انجام خواهد شد و نه به پایین از غذاهای چسبد. به محض این که آن را با تشکیل یک پوسته، شما می توانید نمک و فلفل را به طعم اضافه کنید. این پوسته خواهد آب، گوشت نشت نیست و شما یک خوشمزه و آبدار خواهد داشت. بسته به اندازه از قطعات سرخ کردن طول می کشد بین 7 تا 10 دقیقه، اما نه به شدت خشک.

قبل از بسته بندی کباب پز ترکی در پیتا، به آن نیاز دارد چربی کمی با سس مایونز برای آبدار بودن بیشتر است. پس از آن می توانید یا همه مواد باقی مانده مخلوط را در یک کاسه، و سپس قرار دادن مخلوط شده در بستر و یا به پشته همه از محصولات در لایه های. فقط انجام نمی شود حریص! لواش ارمنستان، البته، بزرگ است، اما بعد است. و تصور کنید: چگونه به بسته بندی کباب ترکی در نان لواش، در هنگام پر کردن برای یک وعده در حوضه قرار گرفته است؟

تخمگذار از یک مخلوط کمی در کیک، دو به لبه پهلو. شما در حال حاضر خالی برای پاکت دارند. و در حال حاضر آن را فقط شروع به خاموش کردن انتهای دیگر لوله، عبور از یک محتوای کمی به هم فشرد. که در آن است - شما آماده برای مزه است!