پای با ماهی کنسرو: تغییرات

برخی زنان خانه دار اجتناب معامله با کیک-خانه ساخته شده، با توجه به آن اتلاف وقت و گران است. با این دیدگاه ممکن است کسانی که حداقل یک بار در زندگی خود سعی پای اجاق معمولی استدلال می کنند. در واقع، معلوم است که در آن است - چنین کار دشوار است. چیز اصلی - برای تصمیم گیری با چاشنی. برای مثال، یک پای با ماهی کنسرو به طبخ بسیار دشوار است. و در نتیجه نه تنها یک وعده غذای دلچسب و خوشمزه است، بلکه یک گزینه عالی برای ملاقات با مهمانان است. علاوه بر این، این هزینه پای گران برای بودجه خانواده است. پخت و پز می تواند متفاوت باشد.

سریع و آسان

اگر شما نیاز به فوریت تهیه پای با مواد غذایی ماهی کنسرو، بهتر است برای انتخاب یک دستور است که با استفاده از یک "تنبل" خمیر. تمام روش زمان زیادی طول می کشد. بله، و اجزای مورد نیاز برای یکی از اساسی ترین:

دوغ کرم polstakana 20٪، به همان مقدار آرد و 67٪ سس مایونز، 2 عدد تخم مرغ، 6 گرم از خاکستر سودا، 5 گرم نمک.

برای پر کردن: پیاز، سیب زمینی 2 و بانک کنسرو ماهی در روغن.

روند آماده سازی چنین کیک بسیار ساده است:

1. اول، شما نیاز به اتصال در یک کاسه خامه ترش با سس مایونز.
2. سپس جوش شیرین، تخم مرغ و نمک اضافه کنید.
3. پس از آن قطعات را وارد آرد. یک آزمون مشابه استفاده می شود که برای تهیه سرخ.
4. برای پر کردن نیاز به تعظیم فرو ریختن melenko کنسرو - مش به طور کامل با یک چنگال و سیب زمینی - پوست و برش به برش نازک.
5. فرم استفاده می شود برای پخت، پوست نهفته است.
6. پور در آن نیمی از خمیر آماده شده است.
7. در بالا از پوسته سیب زمینی قرار داده است.
8. توزیع آن را حفظ و پوشش آنها را با تعظیم. برای عطر و طعم شما می توانید لایه فلفل بریزید.
9. پور خمیر باقی مانده است.
10. ارسال از فرم موجود در اجاق گاز، پیش گرم آن را به 180 درجه است.

در دقیقهی 40، کیک می تواند برداشته شود و دعوت از همه به جدول.

کیک با پر کردن

است یکی دیگر از دستور خیلی جالب است، که شما با آن به راحتی می توانید با ماهی کنسرو شده با پر کردن کرم تهیه یک کیک فوق العاده وجود دارد. همچنین می تواند به تجسم بودجه نسبت داده شود. برای تهیه این غذا شما نیاز دارید:

برای آزمون: 320 گرم آرد، 5 گرم نمک، 250 گرم خامه ترش چربی، 180 گرم مارگارین (یا کره)، 12 گرم نوشابه (یا قاشق چای خوری بکینگ پودر).

برای پر کردن 3 قوطی SAURY یا ماهی قزل آلا (در هر 185 گرم) و سبزی.

برای پر کردن: 200 گرم خامه ترش 20٪، 3 عدد تخم مرغ، 60 گرم آرد.

تهیه کیک باید در مراحل:

1. برای تست کرم باید به یک کاسه ریخته، و سپس آن را مخلوط با نمک و کره.
2. آرد را با بکینگ پودر را وارد کنید و مخلوط کردن خمیر کاملا ضخیم.
3. برای پر کردن گوشت ماهی (بدون آب) پوره را با یک چنگال و گیاهان ریز خرد شده. این محصول باید خوب مخلوط کنید.
4. رول از خمیر و محل آنها را در داخل فرم، روغن با کمی روغن، بلند کردن آن در دو طرف.
5. توزیع سطح پر کردن.
6. برای آماده سازی پر کردن، در ابتدا لازم است به شلاق تخم مرغ را با نمک، و سپس اضافه کردن مواد باقی مانده، دستور العمل ارائه شده است. در نتیجه پر کردن پوشش مخلوط.
7. فرم با محصول قرار داده و برای در فر و پخت در 180 درجه و 45 دقیقه.

قبل از استفاده، لازم است به کیک خنک کمی.

ماهی با کلم

پای هنوز مناسب بهتر خمیر. پس از پخت، آن را ملایم تر و هوا است. به یک کیک خوشمزه، شما نیاز به محصولات زیر:

خمیر است: نیم لیتر شیر، 50 گرم از شکر، 1 کیلوگرم آرد، 100 گرم مارگارین، 2 عدد تخم مرغ کمی نمک، 35 گرم از روغن نباتی و 10 گرم از مخمر خشک است.

برای آماده سازی پر کردن: سر از کلم، 2 قوطی کنسرو و 2 پیاز.

برای ایجاد یک پای با مواد غذایی ماهی کنسرو، شما باید:

1. برای آماده سازی آزمون شیر، شما باید اول گرم تا کمی.
2. تمام مواد باقی مانده است. آرد در نتیجه به گذشته به نوبه خود معرفی شده است.
3. خمیر به پایان رسید لازم است به در یک مکان گرم قرار داده است. در طول این زمان، آن را خوب بلند بشه.
4. در این زمان، پیاز و کلم به فرو ریختن و سپس سرخ در یک ظرف با نمک، و سپس خاموش آنها را روی حرارت کم.
5. یک تکه از خمیر را با وردنه به رول از داخل سازند.
6. اشتراک در پخته شده به او چاشنی.
7. گسترده در کلم است.
8. پوشش باقی مانده آزمون است. پای را قبل از پختن آن را به مدت 20 دقیقه ایستاده است. در طول این زمان، خمیر باید آمد تا کمی.

پخت باید تا زمانی که قهوه ای طلایی مشخصه در سطح کیک انجام شده است.

پای سریع

سریع ترین راه برای طبخ پای با کنسرو ماهی در ماست. طول می کشد تا کمتر از یک ساعت. به کار مورد نیاز:

برای خمیر: فنجان یک و نیم آرد، 6 گرم جوش شیرین، یک زن و شوهر از تخم مرغ و 3 گرم نمک.

برای پر کردن: SAURY 1 شیشه، نمک، 1 سیب زمینی و فلفل.

کل فرآیند تولید شامل سه مرحله:

1. اول، شما نیاز به شلاق از تخم مرغ در خمیر را با نمک، و سپس اضافه کردن ماست و خوب مخلوط کنید. سپس شما باید به تدریج معرفی آرد مخلوط با جوش شیرین.
2. برای اینکه چاشنی، سیب زمینی باید به نوار را قطع، و SAURY فقط در یک کاسه با یک چنگال مش.
3. در حال حاضر شما می توانید کیک را جمع آوری کند. اول، فرم باید با روغن روغن کاری شود، و سپس در نیمه او از آزمون خود قرار داده، محکم محکم او. آن را مجبور به قرار دادن ماهی.
4. پوشش تمام خمیر، به آرامی آن را صاف با یک قاشق.
5. سطح محصولات تحت درمان با روغن و ارسال آن را در فر. پخت طول می کشد فقط نیم ساعت. درجه حرارت باید در حدود 180 درجه است.

کیک معطر و بسیار زیبا به سرعت آماده است، اما آن را از قابلیت های آن را کم نمی کند.

کیک ساده

"پای با ماهی"، شما می توانید یکی دیگر از دستور در نظر بگیرید. کنسرو هنگامی که آن را بهتر است به در روغن نیست، و در آب خود را است. این نسخه یکی دیگر پای ساده است. از محصولات باید برای 3 عدد تخم مرغ، یک فنجان ماست، 2 فنجان آرد، پیاز، یک قاشق چای خوری جوش شیرین، دو قوطی از ماهی قزل آلا و یک قاشق غذاخوری سس مایونز گرفته شده است.

این دستور غذا را تا حدودی مانند نسخه های قبلی:

1. نخست آماده کردن خمیر. سس مایونز نخست باید با ماست مخلوط می شوند. سپس تخم مرغ را به طور جداگانه مورد ضرب و شتم و آرد اضافه کنید. بعد از این محصول نیمه تمام است را به ایستادگی 30 دقیقه به قوام او مانند یک کرم ضخیم بود.
2. باید به قطعات تقسیم شده، و سپس با پیاز خرد شده برای ماهی چرخ شده سرخ کنید.
3. شکل برای ذخیره کردن فویل و روان آن را با روغن های گیاهی.
4. پور را به آن 2/3 خمیر پخته شده است.
5. قرار دادن پر.
6. نزدیک بقایای آن را تست کنید.
7. ارسال یک کالا در فر در 200 درجه پخته برای حدود یک ساعت.

شاداب، نرم و بسیار خوشمزه این محصول مطمئن شوید که به درخواست تجدید نظر به کسانی که آن را امتحان کنید.

کیک "در عجله"

وقتی مهمان خانه انتظار می رود، اما میزبان مطلقا هیچ زمان تلاش برای ایجاد نوعی از دلخوشیها، شما می توانید یک کیک سریع با ماهی را. کنسرو در حالی که شما می توانید هر استفاده کنید. علاوه بر این، برای استفاده از مجموعه ای حداقل از اجزای: 120 گرم آرد یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر، 4 عدد تخم مرغ، 250 گرم از سس مایونز، سس گوجه فرنگی و 2 قوطی مواد غذایی کنسرو شده.

آماده سازی:

1. در ابتدا شما باید سس گوجه فرنگی به قبل از خرد شده، سپس با یک ماهی چنگال کنسرو مش.
2. حالا ورز تخم مرغ ضرب و شتم با سس مایونز، و سپس به آرامی اضافه کردن آرد و بکینگ پودر، برای تبدیل مخلوط را در یک توده همگن. خنثی کردن سس گوجه فرنگی و خوب مخلوط کنید.
3. شکل گرفتن و به درمان آن از داخل با نفت است.
4. پور بخشی از آزمون.
5. گسترش چاشنی در محیط.
6. پور خمیر قرار داده و باقی مانده از فرم موجود در فر در 190 درجه برای 50 دقیقه.

در حالی که کیک آماده است، میزبان خیال راحت می توانید با آنها و یا ظروف دیگر رسیدگی کند.

کیک پر شده با برنج

به غذا به پایان رسید دلچسب تر بود، شما می توانید یک پای با ماهی کنسرو شده و برنج است. کوک آن را دشوار است. با این حال، نیاز به در پیش محفوظ می باشد از محصولات زیر: 1 کیلوگرم از خمیر به پایان رسید، یک بانک ساردین حفظ، 2 حباب شیشه ای برنج آب پز، نمک، چند قاشق غذاخوری سس مایونز، 50 گرم روغن نباتی و 90-100 گرم آرد.

ساخت یک کیک در یک توالی خاص لازم است:

1. اول، شما نیاز به قطع پیاز را به مکعب و به آرامی در روغن سرخ کرده آن را در روغن.
2. بعد از برداشتن تابه از گرما، اضافه کردن برنج قبلا آب پز.
3. قرار دادن به ماهی، نمک، یک قاشق مربا خوری سس مایونز و خوب مخلوط کنید. پر کردن تقریبا آماده.
4. مخلوط آماده را به دو بخش نابرابر تقسیم شده است. یک قطعه بزرگتر و رول از لایه را به ذخیره کردن آنها را تابه، قبلا با روغن کاری شده.
5. تغییر ماهی با چاشنی برنج.
6. پوشش تمام قطعه دوم، محکم اتصال لبه های دو لایه است.
7. سطح چربی های باقی مانده سس مایونز و ترک نیمه تمام محصولات در این دولت در سه ماهه ساعت است.
8. پس از آن، به ارسال آن را در فر، که در آن درجه حرارت تا 180 درجه رسیده لازم است.

در دقیقهی 25، کیک را به طور کامل آماده شده است. تنها لازم است به آن کمی سرد است.

لایه کیک

حتی ساده تر برای ایجاد یک کیک لایه با مواد غذایی ماهی کنسرو. 1 شیشه روغن ماهی کنسرو ماهی، پیاز، تخم مرغ، هویج، 1 پف ورق خمیر پف دار و 20 گرم کره: به این، تنها اجزای چنین است.

کار بر روی آماده سازی این کیک لازم است برای انجام گام به گام:

1. خمیر پف دار است که معمولا منجمد فروش می رسد. بنابراین، برای پخت لازم برای آماده سازی است. این می تواند در پیشبرد انجام می شود، قرار دادن آن بر روی میز برش، پاشیده با آرد. این محصول zavetrivalsya نیست، باید آن را با یک دستمال را پوشش میدهد.
2. مجسمه نیم تنه کنسرو محتوا، از بین بردن تمام استخوان.
3. رنده هویج، با استفاده از یک پنجره اهنی بزرگ، و پیاز - فرو ریختن آزادانه.
4. هر دوی این محصولات در روغن سرخ کرده و سپس آنها را با ماهی، اضافه کردن ادویه جات ترشی جات مورد علاقه.
5. رول از خمیر را به یک لایه نازک است.
6. به اشتراک گذاشتن در وسط آن همه چاشنی.
7. نصب لبه پاکت، بخش جانبی به نوار precut. از این قطعه پس از آن شما می توانید دم خوک بهم تابیدن و بافتن. آیا بسیار موثر است.
8. سطح قطعه کار به روان تخم مرغ زده.
9. پخت در فر برای 20 دقیقه. دمای داخل محفظه باید زیر 180 درجه باشد.

کیک سرد می تواند یک شام کامل خوب یا علاوه بر خوبی برای چای.