سالاد یهودی

"سالاد یهودی" نام خود را از فراوانی از سیر استفاده شده در آن را کردم. اگر چه مردم در مورد شناخت می گویند که در سنتی غذاهای یهودی از سالاد هرگز چیز است. این هم طبیعی است. که در آن به ارتدوکس شوروی آشپزخانه ذوب شدن می پنیر "دوستی"؟ حتی در اسرائیل امروزی تهیه این سالاد فقط هموطنان سابق ما. و این دستور را که برای چندین دهه بدون تغییر (سس مایونز، پنیر خامه ای، سیر) امروز اصلاح شده است همچنان ادامه داشت و تبدیل به چند تغییرات در موضوع اصلی: برای اضافه کردن هویج رنده شده، سبزی، خیار شور، قارچ، مرغ دودی، و به جای پنیر فرآوری شده روسیه طول می کشد یک پنیر. اما ما به شما همه چیز را در سفارش است.

پایه دستور غذا. "سالاد یهودی" به عنوان او است

بیایید به بازگشت به اصول و فقط 10 دقیقه برای آماده سازی غذاهای، که نظر گرفته می شود سنتی است.

چهار پنیر فرآوری شده و چهار حبه سیر، در پنجره اهنی مالش. شما می توانید مواد تشکیل دهنده از طریق spadefoot کوره مطبوعات جست و خیز. ما اضافه کردن یک زن و شوهر از قاشق از سس مایونز، prisolit و فلفل و مخلوط کنید.

شما هم اکنون می توانید به وزن توپ و پودر فلفل قرمز zapanirovat خود و یا زردچوبه در یک رول دانه کنجد، سبز خرد شده.

این سالاد گوجه فرنگی پر شده است.

همچنین، "سالاد یهودی" گسترش در canapés و croutons.

می توان توپ بر روی سیخ کباب با ترشی قارچ، ترشی، فلفل، برش مکعب سوسیس خرد شده ردیف می شوند.

دستور دوم - رایج ترین

برای اضافه کردن مواد به نام رنده شده در یک تخم مرغ آب پز اهنی خوب. شماره یک را انتخاب می به مزه. به طور معمول، چهار پنیر از دو تا چهار تخم مرغ است. شما می توانید در چند قاشق از سس مایونز مقدار زوم در - اصلی ترین چیزی که سالاد بیش از حد مرطوب کنید. در غیر این صورت، آیا روشن نیست کردن توپ (به طریق صفحه است پخش می شود). هر چیز دیگری است که در دستور اساسی تکرار می شود.

سوم دستور العمل. با پنیر و هویج

دو هویج خام رنده ریز. دو پنیر فرآوری شده نیز مالش. 100 گرم پنیر جامد ( "روسیه"، "هلندی" - مهم نیست) نیز به یک پنجره اهنی خوب ارسال می شود. دو عدد تخم مرغ آب پز آماده در همان شیوه ای. همه چیز را مخلوط با سس مایونز و سیر خرد شده (به عنوان در دستور اساسی). ظرف آماده است. می توانید خدمت کرده است.

تنوع این دستور ممکن است دو بیشتر است. جرم به دست آمده است توصیه می شود به اضافه کردن خرد شده مرغ دودی و یک لیوان برنج پخته دور. چنین سالاد ساده با عجله آماده تنها ده یا پانزده دقیقه طولانی تر است. اما آنها خواهد شد تغذیه بسیار بهتر از ظرف پخته شده در دستور اساسی است.

آینده خواهد بود که سالاد جدید ارائه شده است. اگر چه آنها نام مشابه است، اما بسیار کمی در مشترک با اولین دستور توصیف هستند.

دستور غذا برای یک چهارم. "سالاد یهودی" با کدو سبز

دو کدو نیاز به آنها را تکه تکه نازک و سرخ، پوشیده با نان در آرد شور.

ریختن (فولد) به چهار بخش از صفحات. گوجه فرنگی تازه، بیش از حد، برش به برش، قرار دادن در بالای کدو. 200 گرم پنیر رنده شده را با دو قاشق غذاخوری سس مایونز و دو یا سه حبه سیر خرد شده مخلوط می شوند. مخلوط سیر پنیر به توزیع بیش از محافل گوجه فرنگی. اسنک آماده شده است.

پنجم دستور غذا. "سالاد یهودی" با مرغ دودی و فلفل

شما می توانید یک مرغ دودی، پستان و یا کل را مرغ. مرغ سینه یا کل لاشه قبلا سرهم بند، حذف پوست و استخوان است. فیله نیاز به برش را به مکعب است. دو فلفل بزرگ (بلغاری، شیرین، قرمز) نیز آماده سازی، حذف دانه و برش را به میله های نازک. باز کردن یک شیشه ترب با چغندر، را از یک زن و شوهر از spoonfuls از محتوا و مخلوط با دو قاشق غذاخوری سس مایونز چربی است. سخت کار کردن چند چشمه از جعفری و پیاز کوهی، اضافه کردن آنها را به سس و خوب مخلوط کنید. اسنک متحقق شده است.