اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند برای ماهی: دستور العمل های جالب. اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند برای ماهی قزل آلا

ماهی، به خصوص قرمز است که کاملا با اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند آغشته به طعم و مزه می رسد بسیار آبدار، و گوشت را در یک حساسیت تعجب آور است. بسیاری از پر جالب، با کمک آن شما خواهد شد ایجاد یکی دیگر از شاهکار هنر آشپزی وجود دارد.

چنین ترشیجات از مواد مختلف تشکیل شده است. برخی از سبزیجات در دیگر ادویه جات ترشی جات و، آب مرکبات اغلب استفاده می شود. سس سویا - یک ویژگی ضروری یک اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند خوشمزه، که آن هم اختیاری برای اضافه کردن برخی از ماهی نمک. شراب (سفید، خشک) نیز اغلب به عنوان پایه به ویژه در غذاهای فرانسوی، که در آن عطر و طعم باارزش ظرافت و ریزه کاری های آماده سازی گرفته شده است.

ماهی خوشمزه با اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند پخت و پز مناسب

چه کیفیت فوق العاده می دهد ماهی هنرمندانه اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند تشکیل شده؟ فیله معطر می شود، طعم برجسته سایه های ویژه و پوسته می شود ظاهر اشتها آور است. آن آماده است بسیار ساده است که از قدرت کاملا هر فرد، صرف نظر از سن و در دسترس بودن مهارت در پخت و پز.

مطمئنا هر کس می تواند خود ماهی تجهیزات پخت و پز خود را پیدا کنید، اما هیچ چیز جلوگیری خواهد دوباره پر قللک خود را با دستور العمل های جدید. مهمان و اعضای خانواده تلاش خود را درک و می خواهید امتحان کنید بیش از یک ظرف است.

اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند شیر در مورمانسک

ترکیبی از شیر، خامه و ماهی قرمز همیشه باعث می شود طعم و مزه الهی است. این است که اغلب در آشپزخانه از مردم اسکاندیناوی استفاده می شود. در این مورد، با توجه به دستور العمل از شمال به آماده سازی اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند برای ماهی. انطباق مناسب با نسبت اجازه خواهد داد که برای رسیدن به یک طعم ظریف و ماهی خود شور خواهد شد.

ما نیاز به 200 میلی لیتر شیر در هر لیتر آب، 50G. شکر، 100 گرم. نمک، نخود فرنگی و فلفل سیاه (30 قطعه)، 20 برگ برگ بو، چند قطره سرکه.

آب باید با ادویه جات ترشی جات مخلوط شود، سپس آن را نمک و شکر اضافه کنید. قرار دهید بر روی آتش و جوش، پس از چکه کردن چند قطره سرکه و حذف از گرما. اجازه می دهد تا خنک شود و مخلوط اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند با شیر. قرار دادن فیله ماهی قزل آلا در lotochek و پس از آن پور مایع آماده شده است. ماهی باید حدود 6 ساعت در دمای اتاق دم. سپس آن را حذف و پت آن را با یک دستمال.

آمادگی برای تایوانی

تایوان - یک اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند خوشمزه برای ماهی، که دارای طعم شیرین و ترش. این بافت شفاف و ماهی معلوم خوشمزه! برای او، مورد استفاده قرار شراب نیمه شیرین، سیر و زنجبیل. پخت و پز ماهی بسیار سریع است، بهتر است به آن را فیله ماهی است. شیب آن به خمیر (1 تخم مرغ، 50 میلی لیتر شراب، 2 قاشق غذاخوری نشاسته) و به سرخ وضعیت نیمه تمام. در یک ماهی تابه کوچک، آب جوش و اضافه کردن پیاز خرد شده، 50 ج. زنجبیل رنده شده، سیر و ادویه جات ترشی جات 2 در عطر و طعم خود، و همچنین آرد و نشاسته رقیق شده در آب (1: 1). قرار دادن در سس ماهی و بجوش و خروش آمدن.

لیمو خردل اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند

برای چنین ترکیبی اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند بسته خردل کوچک با آب یک لیمو، اضافه کردن آنها نمیدهد 50 میلی لیتر از سس سویا. فیله ماهی را با نمک و فلفل به وفور اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند promazhte. قرار دادن در یخچال و فریزر به مدت یک شب. اگر، علاوه بر تغییر برش ماهی لیمو، طعم و مزه تنها افزایش خواهد یافت.

اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند مرکبات بر اساس

این اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند بسیار ظریف برای ماهی قزل آلا است. پور را به شکر قالب 3 قاشق غذاخوری مخلوط با نمک و فلفل سیاه. ماساژ به پوست یک لیمو و یک کمی آهک. بالا با فیله. را در یک جای خنک. این اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند بسیار عالی و مورد استفاده برای ترشی است.

زنجبیل معطر - بهترین دوست از ماهی

خیلی ترکیب غیر معمول فراهم می کند در اینجا یک اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند برای ماهی است. به عنوان یک اساس ما زنجبیل و ماست و ماهی در فویل در فر آماده می کند.

چگونه به طبخ اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند زنجبیل و ماست؟ ما نیاز به 250 میلی لیتر ماست، 2 پیاز، ریشه زنجبیل طول 2 سانتی متر، برش لیمو، روغن مخصوص سرخ، حبه سیر خرد شده، فلفل، نمک و سس گوجه فرنگی بیشتر (که مانند را دوست دارد).

در حال حاضر ما به آماده سازی از اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند ادامه دهید. زنجبیل نیاز به رنده و حبه سیر خرد شده از طریق مطبوعات به تصویب رسید. مخلوط حاصل نمک و فلفل بود. در حال حاضر مالش خوب با این ماهی. پور همه ماست و ترک به marinate مدت 15 دقیقه. در همین حال، ریز ریز ریز کردن پیاز و رازیانه، همه سرخ در روغن نباتی تا رنگ طلایی شود. قرار دادن برش ماهی در فویل، غیر روحانی در بالای یک برش از لیمو، نم نم تمام پیاز و سس گوجه فرنگی. فرم چیزی شبیه به یک قایق است، فقط مطمئن شوید که در داخل فضای سمت چپ. پخت در فر به مدت 20 دقیقه، باز کردن فویل و برای 5 دقیقه دیگر نگه دارید.

ترکیبی از هویج و پیاز - روش سنتی سرآشپزها معروف

از آن معمول تر است برای آماده سازی اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند برای ماهی از هویج و پیاز. همچنین آن را می دهد طعم عالی، با وجود این واقعیت است که در همه جا استفاده می شود. آغشته به طوری ماهی نرم و آبدار است.

شما باید: فیله ماهی قرمز (ماهی آزاد، قزل آلا، ماهی قزل آلا، ماهی قزل آلا)، 2 هویج، 6 پیاز، رب گوجه فرنگی - 200 گرم، 150 گرم .. آرد، روغن نباتی، شکر (2 قاشق چای خوری)، نمک (1 قاشق)، فلفل سیاه، سرکه، آب.

ریز پیاز، رنده هویج، سرخ تا قهوه ای طلایی همه ریز ریز کردن. برای سوختگیری باید با آب رقیق شود رب گوجه فرنگی، اضافه کردن نمک، ادویه جات ترشی جات، شکر. حالا آن را به مخلوط بریزید و پر کردن به سبزیجات سرخ شده در روغن لازم است. همه با هم، جوش برای برخی از زمان بیشتر از 5 دقیقه. فرای ماهی بر روی یک صفحه، در بالای هویج و پیاز قرار داده و پور اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند گوجه فرنگی به مدت 6 ساعت.

طعم نفیس به اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند با شراب سفید

برای آماده سازی چنین طعم و مزه اصلی از اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند برای ماهی، شما نیاز 100 گرم. سس سویا، همان مقدار از شراب سفید خشک، 2 قاشق غذا خوری شکر، ریشه زنجبیل نازک، گشنیز دسته کوچک یا گشنیز، روغن، فلفل صورتی به عنوان نخود. آن باقی مانده تنها به مخلوط مواد تشکیل دهنده و marinate ماهی.

اصالت تند و با مزه با اضافه کردن شراب قرمز

شما خواهید ماهی در اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند قرمز لذت ببرید! محاسبه بر 1 کیلوگرم ماهی انجام می شود. آن نیم لیتر شراب قرمز خشک، 2 پیاز بزرگ، حبه سیر، ریحان تازه، 1 قاشق کوچک از سرکه بالزامیک، نمک، فلفل و فلفل قرمز را.

این اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند شراب برای ماهی قزل آلا به راحتی آماده می شود. پوست پیاز و سیر، آنها را برش را به قطعات کوچک. سبزها ریز خرد شده نیاز ریحان، اما اگر شما لازم نیست که تازه، خشک شده، آن را جایگزین کنید. قرمز اتصال شراب خشک با سیر، ریحان و پیاز. اضافه کردن به یک قاشق مربا خوری کوچک از سرکه بالزامیک، نمک، فلفل و فلفل قرمز زمین. حالا شما می توانید اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند بر ماهی بریزید و آن را برای 20 دقیقه اشباع کرد.

هویج پخته با ادویه جات ترشی جات

این اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند برای ماهی آماده سرعت و به آسانی. مواد لازم: نخود سبز بانک و هویج، 250 گرم پیاز، 3٪ سرکه 200 گرم رب گوجه فرنگی، شکر در قالب شن و ماسه، 6 نخود فرنگی فلفل سیاه و سفید، برگ بو 2، 3 حبه، نمک و روغن های گیاهی.

تمیز کردن سبزیجات، برش پیاز به شکل نیم حلقه، هویج بهتر به رنده. پیاز سرخ در روغن نباتی، سپس هویج اضافه کردن و طبخ چند دقیقه. در حال حاضر رب گوجه فرنگی، در آب و جوش برای برخی از زمان رقیق حتی همه با هم اضافه کنید. در پایان قرار دادن نمک، شکر و ادویه جات ترشی جات.

یکی دیگر از اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند دستور با هویج. برای این ظرف هیچ ماهی کت و شلوار، آنچه می خواهید بهترین. لازم 800 گرم. ماهی آرد 2 قاشق غذاخوری، روغن نباتی، نمک و فلفل. اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند را 4 هویج، جعفری، شیشه ای از پوره گوجه فرنگی، 3 فولیکول به اندازه متوسط، چند برگ سرخ مایل به قرمز، یک جفت جوانه میخک، جوز هندی، دارچین، چند نخود سیاه یا فلفل شیرین، شکر، نمک، سرکه، آب (اما براث بهتر) .

برش فیله ماهی را به بخش قطعات. فصل را با نمک و فلفل در بالا و رول در آرد. پور روغن را در یک ماهی تابه و سرخ تا پخته. آماده اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند. برش سبزیجات با نوار اندازه متوسط، سرخ در کره بریزید و در پوره ی گوجه فرنگی. بجوش و خروش آمدن تا زمانی که سبزیجات جذب گوجه فرنگی یا رنگ در رنگ مایل به قرمز. بعد پور براث پان و یا آب، صبر کنید تا جوش. حالا شما می توانید شکر، سرکه، نمک و ادویه جات اضافه کنید. جوش به مدت 15 دقیقه. اگر شما سیر خرد قرار داده است، از تند و با مزه تر است. فیله ماهی سس بریزید و به marinate مدت 5 ساعت.

این دستور العمل ترشیجات همچنین می تواند برای سایر محصولات، مانند گوشت، مرغ، سبزیجات مختلف در کوره استفاده می شود - آنها که همه کاره است. اما اگر منو خود را با ماهی قرمز امروز تحت سلطه، سپس ترفندهای زیر را دنبال. آن را حتی به خوشمزه تر و سالم! همانطور که شناخته شده است، انواع با ارزش ترین و گران قیمت از ماهی است.

تلاش ترشیجات جدید برای ماهی، شما را خوشحال به اطلاع انواع طعم دهنده های این محصول خواهد بود، کشف جدید، سلیقه ناشناخته! از گزینه های مختلف را می توان برای هر نوع پخت و پز استفاده می شود - برای سرخ کردن در تابه یا پخت، کباب، کباب کردن، و یا رفع. ماهی پخت و پز گسترده در multivarka خوابانده.