هویج کنسرو: چگونه به آماده سازی و تکمیل است

یکی از مهمترین و "تحمل" و سایر محصولات، و برای شکل خود را از ظروف جانبی هویج پخته است. این جای تعجب سبزیجات بوداده یا خورشتی شامل اکثریت دوره های اول و دوم است. سازگاری آن با هر نوع گوشت، پرندگان وحشی و مرغ، سبزیجات و ماهی به سادگی فراتر از ستایش. بله، و آماده شدن هویج پخته (با پیاز شامل) به سرعت، در بسیاری از روش های مختلف، با یک میزبان از دیگر اضافات و انواع سس ها.

دستور شیر

برای شروع شما می توانید سعی کنید به طبخ این غذا به شرح زیر: یک چهارم از یک کیلو هویج، برش آن را به تکه های یکسان و یا نمی ضخامت برش بریزید و به یک ماهی تابه کوچک نصف فنجان شیر. بلافاصله نمک را به ظرف (کمی) و شکر بریزید. آن را بر روی تعدادی از انواع هویج بستگی دارد (و آن را شیرین و بسیار زیادی نیست)، و همچنین در سلیقه شخصی شما. متوسط است که معمولا قاشق غذا خوری از شن و ماسه قرار گرفته است. به طور همزمان گذاشته و یک تکه کوچک از کره است. گیاهان تحت پوشش با درب و جایی در نیم ساعت قرار دادن بر روی آتش کمی (تا هویج پخته مناقصه هستند). به طور جداگانه، در یک کاسه آرد را با شیر میل - یک قاشق غذا خوری. هنگامی که ظرف تقریبا آماده است، مخلوط را به یک ظرف ریخته می شود. بجوش و خروش آمدن پس از اضافه کردن نیاز به بیش از یک دقیقه، فقط به سس غلیظ است. سعی کنید آن را - یک ظرف سمت بزرگ است.

ترکیب های مورد علاقه - پیاز و هویج

سرخ شده جذاب به خودی خود، به طوری که کودکان اغلب آن را از تابه به طور مستقیم در روند پخت و پز بکشید. شما میتوانید آن را طبخ در بیش به عنوان چاشنی و ادویه کمی اضافی. تنها چیزی که بسیاری از سوپ هویج به مالش و برای خاموش برش مناسب تر را به تکه های و یا نوار. پیاز بزرگ مربع برش و pripuskayut به شفافیت در روغن آفتابگردان: بقیه روند تقریبا یکسان است. در این مرحله، آن است که با پیاز پاشیده به بصورت قند سوخته درامدن یا دراوردن دو قاشق جدول شکر و دخالت به شدت. هنگامی که توده پان شروع به ضخیم شدن، به هویج پخته و پیاز spicier تبدیل شده و یک سایه تیره تر به آن در این مرحله به دست آورد ریخته یک چهارم فنجان سس سویا. هویج خرد شده بعدی اضافه کیلوگرم، و صفحه درب در اطراف یک ساعت فرو نشستن سوم. در پایان آن را با نمک و ادویه جات چاشنی، و سپس عرضه شده به گوشت یا ماهی است.

چه به آلمان ارائه شده

آنها هم، نمی تواند بدون چنین یک ظرف سمت بزرگ انجام دهید، هر چند آن را متفاوت تهیه شده است. نیم دوجین هویج متوسط SHINKO، پور یک فنجان از نیمی از سوپ، و شور و شکر شیرین. به هویج پخته هستند "گسترش"، در آلمان، در یک ماهی تابه بریزید 0.5 قاشق چایخوری سرکه، پس از آن در حداقل حرارت برای حدود یک ساعت tantalized. پنج دقیقه قبل از پایان مراحل گذاشته هویج قاشق چای خوری کره بریزید و قاشق بزرگ خرده نان سفید. به طور طبیعی، همه مخلوط، دوباره با درپوش پوشانده شده است. نتیجه - یک جایگزین شایسته به سوسیس کلم ترش است!

هویج عسل با آلو و کشمش

به هر حال، می تواند یک ظرف سمت به گوشت، و دسر برای کودکان - آنها را برای به خاطر از آن دیدن همه موارد، حتی به ترک شیرینی دیگر. و اگر ظرف است برای نسل جوان از خانواده طراحی شده است، شما می توانید هویج RUB - به طوری خواهد بود صاف تر است. اول، دو بزرگ قطعه قطعه چهار دقیقه ریشه بو داده، پس از آن به یک ماهی تابه بریزید دو قاشق غذاخوری شیر. هنگامی که آن را به نصف می آید، اضافه کردن هفت قطعه بخار پز و آلو خرد شده و قاشق غذا خوری شسته در همان راه کشمش نرم. در همان لحظه ریخته عسل قاشق و رفع تا جزء اصلی آماده همچنان ادامه دارد. به نظر می رسد شیرین و خوشمزه خورش هویج. در این دستور غذایی می تواند اصلاح شود: اضافه کردن زردآلو، پر کنید تا در پایان آجیل خرد شده - در هر صورت بسیار خوشمزه است، بلکه مفید برای موجودات جوان می رود.

هویج با سیب

همان دستور، تجسم که ممکن است به کودکان ارائه شده است. یا شما می توانید به عنوان چاشنی یا سالاد به جای ارسال کنید. آماده سازی ساده است: یک ریشه بزرگ ریز فرو ریختن، در یک چهارم فنجان آب با علاوه بر این از قاشق کره خورشتی. مدت کوتاهی قبل از تمایل ملایم پخته هویج "غنی سازی" برش های سیب کوچک و شکر؛ نمک اضافه شده است اگر آن را به عنوان یک چاشنی زدن معمولی عمل کند. آبدار و خوشمزه!

خامه ترش

این در حال آماده سازی به ادامه بدون مشکل. هویج (ریشه بزرگ) است به طور تصادفی را کاهش دهد، قاشق pripuskayut آب زوج تا نرم، پس از آن به یک ظرف 0.5 چربی فنجان خامه ترش ریخته، و فرو نشستن به ظرف نهایی آماده است. هویج پخته در کرم مطابق با اولویت های شخصی با طعم. در اصل، شما می توانید به طور کامل بدون ادویه جات ترشی جات، حتی بدون نمک - ترکیبی روشن از آب هویج و طعم ترش کاملا خودکفا است.

بنابراین اگر شما در شک که به عنوان یک ظرف سمت (یا چیزی برای منحرف کردن اذهان کودکان از خوردن اب نبات چوبی) ساخت هستند، احساس رایگان به توجه داشته باشید به دستور العمل های هویج پخته.