سوپ نخود با سوسیس دودی

اغلب یک کودک مادر من ما پخته شده سوپ نخود با سوسیس دودی. از آنجا که محصولات در فروشگاه ها افزایش یافته است، قابل توجه است، اما، هنوز هم، سوپ مورد علاقه دوران کودکی - مهمان مکرر در میز شام.

چنین سوپ نخود مختلف

عالی محصول برای هر دو پست، و برای منوی روزانه معمول است. نخود - برای اولین بار از گیاهان کشت. این است که در بسیاری از ظروف از غذاهای ملی پیدا شده است. هر کشور با به ساخته شده از دستور سوپ نخود، نوعی از محصول، می دهد که یادداشت ملی ظرف. مغولان گوجه فرنگی با خامه ترش، شراب ایتالیایی رقیق، و پنیر پارمسان اضافه شده، گوشت دودی آلمان ظرف لهجه خود، مورد استفاده در سوسیس سوپ، دنده ها، کرفس، دنده گوشت خوک، سوسیس دودی و دیگر موضوعات در کشورهای مختلف است. روسیه آشپز سوپ نخود با سوسیس دودی، مرغ و بیکن، و همچنین استفاده از گوشت و تخم مرغ.

مشاوره سالم

در این دستور غذایی ساده است. اما در ابتدا، اجازه دهید من برخی از مشاوره را. قبل از اینکه شروع به پخت و پز نخود فرنگی باید حداقل به مدت پنج ساعت خیس. واقعیت این است که پس از غوطه ور فیلم نخود، فرود با توجه با آنها بوی طبیعی از محصول، طعم و مزه غذا است تا حد زیادی بهبود یافته است. آب که در آن خیس، خشک و شماره گیری های تازه است.

آماده سازی سوپ نخود با سوسیس دودی

نگاهی نخود otmochenny - 1 فنجان، طبخ آن را در سه لیتر آب جایی ساعت. در حالی که او پخته نرم، پوست سیب زمینی، برش را به مکعب. اضافه کردن به نخود فرنگی در حال حاضر آماده، و به دنبال و سوسیس، قطعه قطعه به عنوان دوست دارید (مکعب، نوار). کوک تا زمانی که سیب زمینی مناقصه. در این میان، zazharku از یک هویج و پیاز را انجام دهد. هویج بهتر به رنده. پیاز ریز برش. سبزیجات Passeruem در روغن نباتی در پایان اضافه کردن به سوپ، نمک، اضافه کردن ادویه جات ترشی جات و lavrushku، طبخ حدود ده دقیقه است. سوپ آماده است. قبل از خدمت، قرار شوید و جعفری، و همچنین هر گونه سبزی های تازه دیگر به سلیقه شما. به هر حال، سوپ نخود با مرغ دودی آماده با توجه به دستور بالا، به سادگی تغییر سوسیس در پرنده است. ما دو غذاهای مختلف، که طعم بهتر - آن را تا به شما.

یکی دیگر از نکته مفید

آماده نخود سوپ می تواند و هیچ سیب زمینی. ظرف این هیچ چیزی از دست ندهید. نوشته اصلی به نظر می رسد سوپ نخود - پوره. به هر حال، هر جدید تغییرات ظرف ادویه، دادن طعم منحصر به فرد.

یادداشت

• در تابستان سال سوپ مورد علاقه ما می تواند آب پز و نخود سبز. سوپ نخود با سوسیس دودی شده است و سپس به دست آمده مناقصه سبز، در حالی که آن را خشک زرد است.
• کودکان می توانند این ظرف ناهار با croutons ارائه دهد. آنها دوست داریم نظر شما و آنها آن را رها نکنید، خوردن هر قاشق آخرین.
• در این دستور غذایی کلاسیک در اینجا شرح داده شده، علاوه بر این، شما می توانید قارچ مورد علاقه خود را اضافه کنید. نخود خوبی را با آنها ترکیب شده است. برای این قارچ جوش تا پخته، سپس با پیاز و هویج سرخ شده.

نخود در اطراف سر

علاوه بر سوپ، نخود فرنگی، و غذاهای دیگر، مانند غلات و toppings. آزمایش با ادویه جات ترشی جات، شما دستور مورد علاقه خود را پیدا کنید. نخود - یک محصول با ارزش برای روزه داری، به طوری که در سراسر جهان را دوست داشتم. دوره اول خوشمزه، از دوران کودکی. نوش جان!