چه کاری می تواند شما را به جز کتلت چرخ کرده و کوفته

برای تغذیه یک خانواده خوشمزه و مطمئن رژیم غذایی متنوع ترین روزانه، یک زن خانه دار خوب باید تمام انواع استفاده از هر محصول مطمئن شوید. پس از همه، حتی نیمه تمام شده محصول است که اغلب در روش های مختلف استفاده می شود. به عنوان مثال، می توان آن را از گوشت چرخ شده به جز لغو احکام صادره ی ساخته شده اگر این ظرف از تمام اعضای خانواده خسته شده است؟ هستند بسیاری از گزینه های مختلف برای هر یک از آنها است را از هم وجود دارد.

ماکارونی "چیزبرگر"

در هر غذاهای ملی می توان غذاهای که دیدار با هر نیاز پیدا شده است. به عنوان مثال، زنان آمریکایی یک مدت زمان طولانی racking مغز خود را بیش از که می تواند از گوشت چرخ شده ساخته شده به جز لغو احکام صادره ی. آنها برای این دستور غذا بزرگ به نام "رشته فرنگی" چیزبرگر "است. برای تهیه این غذا شما نیاز به مواد زیر است: 500 گرم گوشت چرخ شده (بهتر است به مخلوطی از گوشت خوک و گوشت گاو)، 2 مرغ فنجان سوپ گوشت، یک قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی تند، 300 گرم گوجه فرنگی، ماکارونی و پنیر "Maasdam"، یک لیوان شیر کامل، 60 گرم آرد و 40 گرم کره.

همه چیز بسیار سریع انجام می شود:

1. اول، شما نیاز به گوشت چرخ کرده به آرامی سرخ در یک تابه، سپس سوپ و سس اضافه کنید.
2. به محض این که وزن می آید به جوش، پوشش ماکارونی و طبخ آنها در زیر درب تا آماده.
3. زمان رایگان را می توان در تهیه سس به سر برد. برای این کار، ذوب کره، اضافه کردن آرد و طبخ، تکان دهنده، تا زمانی که مناقصه قهوه ای طلایی. سپس شما نیاز به ریختن شیر، و پس از جوش اضافه کردن پنیر رنده شده، فلفل و نمک.
4. آماده به ریختن سس پاستا و ترکیبی خوب است.

این ظرف پاسخ کامل به یک سوال که می تواند از گوشت چرخ شده به جز لغو احکام صادره ی ساخته شده است. علاوه بر این، تمام عمل کمتر از نیم ساعت طول می کشد.

"ناهار سلطنتی"

ظرف را با همین نام برای بسیاری از شما خواهد بود. با این وجود، در طول زمان، آنها را خوشحال به دیگران که ممکن است از گوشت چرخ شده به جز لغو احکام صادره ی ساخته شده بگویید. در این دستور غذایی نیاز به مواد زیر است: 5 تخم مرغ، 2 تکه نان، 500 گرم گوشت چرخ شده، نمک، یک لیوان شیر، 2 پیاز، 80 گرم پنیر دودی، پودر فلفل قرمز، کیلوگرم 2 هویج سیب زمینی، 2 پیاز کوهی، 3 قاشق غذاخوری سس مایونز و 35 گرم روغن های گیاهی.

راهنمای آماده سازی شامل چندین نقطه:

1. اول، شما نیاز به شکستن نان را به قطعات و به طور تصادفی، آنها را در یک کاسه بریزید شیر می باشد.
2. در ظرف دیگری، برابر مکعب بزرگ را کاهش دهد سیب زمینی پوست کنده. اضافه کردن فلفل، سس مایونز، نمک و روغن، خوب مخلوط کنید و بگذارید به marinate مدت 15 دقیقه.
3. نرمش نان برای غلبه بر، و سپس تصویب آن از طریق یک چرخ گوشت با هویج، پیاز و سیر خرد شده.
4. اضافه کردن 1 تخم مرغ و به نوبه خود محصولات را در یک مخلوط همگن.
5. جرم به 4 قسمت تقسیم می شود. از هر قطعه به شکل یک کیک، یک دندانه کوچک در مرکز.
6. دراز بکش و فویل پخت. قطعه کار گذاشته گوشت در امتداد لبه. بقیه فضای آزاد برای پر کردن سیب زمینی ترشی.
7. عمیق تر از چیپس قرار دادن تکه های پنیر و ضرب و شتم برای 1 تخم مرغ.

بعد از این پخت باید به فر آن را در 180 درجه به مدت 45 دقیقه محصولات ارسال و پخت.

تایید بصری

بهتر است برای یادگیری به استفاده از دستور العمل های گوشت چرخ شده با عکس است. آسان تر است برای جذب اطلاعات. هنگامی که یک تصویر روشن قبل از چشم من وجود دارد، چند بار به طور قابل توجهی روشن. برای مثال، دستور العمل برای "رول در بیکن پیچیده می شود."

در این روند در گردش شامل مواد زیر است: 300 گرم فیله مرغ، یک تکه از رول نان، نمک، شیر، کمی گردو و آلو، 100 گرم بیکن دودی و فلفل.

این روش کل به شرح زیر است:

1. در ابتدا شما باید چرخ فیله ریز ریز کردن.
2. در این زمان یک قرص نان به خیس خوردن در شیر، و سپس اضافه کردن آن به گوشت را با نمک و فلفل، آماده چاشنی نرم.
3. آلو و آجیل به آرامی با یک چاقو به ریز ریز کردن و به هم بزنید.
4. از چاشنی به پلت.
5. در مرکز هر یک از آنها قرار داده بسیاری از آجیل و بسته بندی کردن لبه.
6. قرار دادن نوارها از بیکن به دست آمده پریفرم های تولیدی و خورده را به شکل.

گام نهایی در حال پختن در دمای حداقل 180 درجه در مورد 40 دقیقه. رول معطر قبل از خدمت نیز امکان پذیر است برای تزئین یک صفحه با سبزی های خرد شده.

zrazy آبدار

در آشپزی دستور العمل از گوشت چرخ شده با عکس یکی دیگر از گزینه جالب به نام "Zrazy" شیر پرنده "معرفی شده اند. برای آماده سازی آن نیاز دارید: ½ فنجان آرد، 2 عدد تخم مرغ، 50 گرم پنیر، 300 گرم گوشت چرخ شده، فلفل، یک تکه نان سفید، یک قاشق غذاخوری کره، یک سوم از یک لیوان شیر و مقدار کمی نمک.

آماده سازی این غذا بسیار ساده است:

1. در ابتدا شما نیاز به گوشت چرخ کرده همراه با گوشت چرخ کرده نان، و سپس به جرم و در نتیجه اضافه کردن فلفل و نمک. آن را به عنوان پایه ای برای zrazy آینده باشد.
2. برای آماده سازی پر کردن باید 1 تخم مرغ جوش، و سپس مالیدن آن همراه با پنیر. به طعم و مزه در صورت دلخواه، اضافه کردن مقدار کمی نمک و فلفل.
3. برای آماده سازی zrazy در دست به قرار دادن یک قطعه از گوشت. در وسط قرار دادن پر و بسته بندی گوشت او تشکیل بتس شباهت.
4. 1 از تخم مرغ، شیر، نمک، آرد و فلفل به طبخ خمیر.
5. هر قطعه کار غوطه ور در توده تخم مرغ، و سپس در هر دو طرف در یک ماهی تابه داغ سرخ شده.

تا آماده zrazy نیاز دارید را به در فر در 220 درجه است. شما خواهید بیش از 15 دقیقه نیاز دارید. در غیر این صورت، خمیر خواهد شد محدود و خشک است.

که در آن به اعمال غذاهای دریایی؟

اما اگر تنها ماهی زمین وجود دارد؟ است که می تواند علاوه بر همبرگر آماده شده است؟ در مورد این موضوع، برای مثال، ژاپنی ها فقط یک پاسخ دارند. آنها به احتمال زیاد به ارائه به سوشی هستند. اما برخی از زنان خانه دار روسیه در نظر متفاوت است. برنامه بسیار عالی برای مواد ماهی - این نوعی غذای مرکب از گوشت وارد. آن را ساده. به عنوان مواد اضافی تنها نیاز به سیب زمینی، پیاز، نمک، ادویه و هویج.

کل فرایند را می توان به سه بخش تقسیم می شود:

1. محصولات آماده سازی. پیاز و هویج نیاز به برش را به قطعات کوچک است. سیب زمینی، بیش از حد، می تواند فرو ریختن و یا او را به پوره ملایم است.
2. مجمع. فرم کرک از لایه های نفت را به غذاهای آماده را به ترتیب زیر: گوشت گاو - هویج - پیاز - سیب زمینی. بنابراین می توان آن را چندین بار تکرار می شود.
3. پخت. فرم برای ارسال در فر از پیش گرم تا 180 درجه است. برای آمادگی کامل خواهد بیش از نیم ساعت است.

و پوسته مناقصه و طعم بود، می توان آن را کمی قبل از روغنکاری با خامه ترش. قالب بهتر است به جداجدا سفارش داده شده.

مثل آتش آهسته

هیچ دستورالعمل کمتر جالب با گوشت وجود دارد. در فر طبخ مانند غذاهای بسیار راحت تر از روی اجاق گاز. ما در حال صحبت کردن در مورد سبزیجات پر شده. کدو سبز به دست آمده بسیار خوشمزه پر شده با پنیر طعم پوسته. برای آماده سازی خود باید داشته باشد: 1 کدو بزرگ 0.5 کیلوگرم گوشت چرخ شده، پیاز 3، 100 گرم سس مایونز، پرتو سبز G، 200 گرم پنیر، 2 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی و فلفل.

این کار باید در ترتیب زیر را انجام دهید:

1. کدو سبز را به 2 نیم تقسیم کنید و با دقت تمیز کردن تمام دانه ها. هر دو "قایق" در یک ظرف پخت قرار داده است.
2. برای آماده چاشنی با سبزی پیاز با یک مخلوط کن خرد کردن. پس از آن، جرم و در نتیجه با نمک و فلفل اضافه کنید و به مخلوط کن گوشت خوب مخلوط کنید.
3. رفتگی در میخانه برای پر کردن چاشنی آماده شده است.
4. تهیه سس از پنیر رنده شده، کره و سس مایونز. روان سطح آنها نیمه پر شده است.
5. فرم در فر به مدت 40 دقیقه قرار داده است. در این مورد که دمای هوای داخل باید حداقل 200 درجه می باشد.

کدو سبز دارای یک ساختار متراکم، پس از آن آماده در گذشته به نوبه خواهد بود. این است که برای این سبزی لازم است برای کنترل روند پایان دادن به.

به سبک ایتالیایی

لازانیا - غذای ملی ایتالیایی، که در خانه بسیار محبوب است. دیگران ممکن است به فرهنگ محلی بپیوندند. برای این کار، این است که یک دستورالعمل ساده برای ساز وجود دارد لازانیا با گوشت چرخ شده.

نیاز به تنها 1 ساعت از وقت آزاد و در بر داشت زیر مواد ضروری: 300 گرم گوشت چرخ شده، 2 قاشق غذا خوری کارخانه روغن و مخلوطی از گیاهان خشک شده (جعفری، پونه کوهی، ریحان، نعناع و پونه کوهی)، 200 گرم از صفحات ماکارونی لازانیا، همان جامد پنیر رنده شده نیم فنجان پیاز خرد شده، گوجه فرنگی در آب خود این بانک، ¼ قاشق چای خوری فلفل و نمک.

روند پخت و پز می گیرد در سه مرحله:

1. مهم ترین چیز - آن را پر. بنابراین، ما برای اولین بار به پیاز به آرامی در کره سرخ شده نیاز دارند. سپس گوشت چرخ شده را اضافه کنید و از قرار دادن محصولات با هم در یک ظرف به مدت 10 دقیقه زیر معرفی می شوند ادویه جات ترشی جات، گیاهان و سبزیجات. گوجه فرنگی می توان از پیش کاهش دهد. توده های معطر باید برای حدود 5 دقیقه بجوشانید.
2. عمیق نوار فرم vystelit برای لازانیا. در مرحله بعد، به طور مساوی قرار دادن یک سوم از پر کردن آماده شده است. این روش باید 3 بار تکرار شود. ساختار پنیر رنده شده بپاشید.
3. پخت در فر به مدت 20 دقیقه.

غذا به پایان رسید با چاقو می توان به قطعات تقسیم شده و با خیال راحت خدمت می کنند.

در روح زمان

ریتم زندگی مدرن به حدی زیاد است که گاهی اوقات زمان کافی برای تهیه برخی از غذاهای پیچیده ندارد. در فریزر، البته، می تواند یک تکه گوشت، اما به او چیزی خوشمزه فقط یک بار. برای این مورد، هر خانواده باید از راز خاص خود را داشته. در واقع، شما می توانید یک بسیار جالب طبخ ظرف گوشت چرخ شده در عجله. برای یکی مثل نیاز به 500 گرم گوشت چرخ شده، 4 عدد تخم مرغ، 100 گرم آرد و پنیر همان، جنس شیر شیشه ای 2 گوجه فرنگی، سرکه قاشق چای خوری، 4 گرم خاکستر سودا، 2 پیاز، نمک، و یک فضای سبز کمی، فلفل و روغن نباتی.

همه چیز خیلی ساده انجام می:

1. چرخ شده با پیاز، نمک و فلفل سرخ در تابه، و سپس 5 دقیقه دیگر برای خاموش.
2. تخم مرغ، شیر، آرد و مخلوط کردن خمیر. اضافه کردن نمک، جوش شیرین، فلفل، و کمی سرکه، سپس پور جرم در تابه و کمتر از 3 دقیقه در فر به آن پخت در 200 درجه.
3. در بالای پخته شده املت قرار گوشت گاو، سبزی های خرد شده و سپس ترشح همه چیز را با پنیر رنده شده و ارسال آن در فر به مدت 15 دقیقه.

به نظر می رسد "پیتزا املت." اصلی و بسیار خوشمزه

توپ های غذایی

افرادی که از نزدیک به تماشای سلامت خود، اغلب از ظروف را انتخاب نمایید گوشت مرغ. دستور العمل ها، عکس ها، با این حال، نمی تواند در کل نفع محصول به پایان رسید منتقل می کند. با این وجود، آنها نشان می دهد بسیار گرافیکی، به عنوان مرحله میانی، و نتیجه نهایی. برای مثال، کوفته. اگر گوشت مرغ مناقصه اضافه کردن برخی از سبزیجات، یکی به دست آوردن یک مهره سحر و جادو. برای آماده سازی نیاز: به نصف یک قطعه چرخ شده کیلوگرم از نان سفید، 200G از اسفناج، پیاز، 50 میلی لیتر از شیر، نمک، هویج 1، 300 گرم سس گوجه فرنگی، 2 پیاز کوهی، دسته ای از سبز تازه، فلفل و یک چهارم فنجان روغن نباتی.

شما باید به شرح زیر آماده:

1. اول، آن را به خیس خوردن نان را در شیر و سپس آن را مخلوط با گوشت، اسفناج و سبزی، اضافه کردن کمی فلفل و نمک لازم است.
2. از مخلوط آماده شده به رول توپ به آرامی در کره سرخ شده و به طور جداگانه در صفحه قرار داده.
3. در تابه همان سرخ پیاز و سیر.
4. اضافه کردن هویج ریز خرد شده، و بعد از آن سس بریزید.
5. مخلوط کوفته تغییر و بجوش و خروش آمدن خود ادامه دهند به مدت 15 دقیقه پخته شده بود.

به یک جدول مانند دانه معطر را می توان با برنج یا ماکارونی خدمت کرده است. در این مورد، بار بر روی بدن کم است.

گوجه فرنگی پر شده

به عنوان تمرین نشان می دهد، بسیاری از مردم ترجیح می دهند به طبخ غذاهای از گوشت چرخ شده. دستور "سریع و خوشمزه" همیشه از محبوبیت زیادی برخوردار است. در میان آنها جایگاه ویژه ای است که توسط گوجه فرنگی پر معروف را اشغال کردند. همه بیشتر از آن برای آماده سازی خود بسیار کمی نیاز: گوجه فرنگی تازه، پیاز، گوشت گاو، سیر، پنیر و برخی از نان.

آماده سازی می گیرد به سرعت و بدون تلاش زیاد:

1. اولین چیزی که شما نیاز به آماده سازی چاشنی. برای این کار، ابتدا نان باید به آرامی در آب خیس خوردن.
2. پس از آن باید آن را با پیاز، سیر خرد شده و گوشت چرخ کرده بر طرف شود، و با هم.
3. گوجه فرنگی به نصف کاهش، و هر بخش به حذف پالپ.
4. پر کردن فضای با مخلوطی از گوشت پخته شده است.
5. بالاتر از هر تولید پریفرم های تولیدی با پنیر رنده شده پاشیده.
6. نیمه پر شده با دقت در یک ورق پخت قرار داده و ارسال در فر به مدت 20 دقیقه.

میزبان هم به مانند ظرف آبدار و طعم آماده است ندارد.

پر آبدار

محبوب ترین - یک دستور برای گوشت چرخ شده است. بسیاری وجود دارد که به شمردن تمام نام می تواند بسیار طولانی وجود دارد. به طور جداگانه، شما می توانید تمام پر مورد علاقه خود را توجه داشته باشید. گزینه های بسیاری برای آماده سازی خود را وجود دارد. به عنوان مثال، در نظر بگیرید یکی از آنها، که نیاز به: 1 رئیس کلم چینی، 700 گرم از گوشت خوک چرخ شده، 2 هویج، 5 قاشق غذاخوری خامه و سس گوجه فرنگی، 2 فنجان آب، 0.5 کیلوگرم قارچ، نمک، ¾ بخارپز فنجان برنج و فلفل قرمز.

فن آوری فرآیند به شرح زیر است:

1. سر نخست باید به برگ تقسیم می شوند، از بین بردن بخش جامد کمتر است.
2. سپس آنها را در آب داغ 5-6 دقیقه قرار داده است.
3. جوشاندن برنج تا پایان نیمه. هویج خرد شده با پیاز و قارچ خرد شده سرخ کنید. اضافه کردن همه از این محصولات همراه با ادویه جات ترشی جات به گوشت چرخ شده و طبخ پر کردن طعم. این باید برای مدتی ایستاده است.
4. برای هر برگ کلم را با یک دست برای قرار دادن یک پر کوچک، و پس از آن به آن پیچ و تاب و در هر صورت مناسب است.
5. در نتیجه آماده نیمه تمام را به یک ظرف عمیق خورده.
6. اضافه کردن پر کنید با خامه ترش، آب، سس و ادویه جات.
7. بجوش و خروش آمدن بیش از یک حرارت کم به مدت حداقل 1 ساعت.

خدمت رول کلم نیاز گرم با پر کردن معطر است. علاوه بر این، صفحه را می یک قاشق مربا خوری خامه ترش قرار داده است.