کیک کلوچه "از Palycha": دستور غذا با پر کردن های مختلف

تقریبا هر فرد در ارتباط با جشن کیک، رویداد جشن. شیرین کالا شیرینی سازی ممکن است هر شکل هندسی، با پر کردن متفاوت است. نمایش کمی خلاقیت، شما قادر خواهید بود برای پخت دسر منحصر به فرد، مکمل آن را با مواد تشکیل دهنده جالب (آجیل، میوه، شکلات، و غیره) خواهد بود. در صورت تمایل، حضور مغازه های شیرینی حرفه ای، بهترین خود به خود برای آماده سازی یک محصول از هر گونه پیچیدگی.

ما برای قفسه بندی پخت پنکیک خانگی کیک را "از پاولویچ." دستور العمل به سرعت ریشه در آشپزی خود را و او را برای دسر آماده طول می کشد افتخار از محل بر روی میز. من مطمئن هستم بسیاری از مارک سعی محصولات این کارخانه آرد از این تولید کننده و نشئه بود. ضمیمه حداکثر تلاش، و کیک شما تبدیل خواهد شد و حتی بهتر و مفید تر است.

دسر "از Palycha" با توت فرنگی

این است ایده آل برای کسانی که خمیر بیسکویت را دوست ندارد، ترجیح می دهند کیک نازک، به خوبی در یک توده خامه خیس است. چنین یک نسخه پخت نیز مناسب است برای زنان خانه دار، که به مدت طولانی به ظرف غذا به اطراف با خمیر چسبنده را دوست ندارم. اگر مورد نظر، به جای پر کردن شیرین می توان به ماهی، قارچ، سبزی یا توده گوشت در کیک نان شیرین و پهن "از پاولویچ"، دستور العمل است که توجه شما را به ارائه اضافه شده است. بنابراین، شما باید:

• خمیر به نسبت مساوی از آب و شیر (150 میلی لیتر)، آرد شیشه ای، سه تخم مرغ، نصف قاشق دسر جوش شیرین (برای خاموش آب لیمو یا نیش)، قند (به سلیقه)، مقدار کمی نمک.
• برای لایه خامه: نیم کیلو پنیر طبیعی، یک فنجان توت فرنگی تازه شکر، پودر (1/2 فنجان) (شما می توانید منجمد یا کنسرو شده را).

مخلوط کردن خمیر

هیچ چیز غیر عادی در تهیه پنکیک خمیر وجود دارد. ضرب و شتم زن تخم مرغ را با شکر، سپس ریختن آب گرم با شیر، نوشابه هیدراته. پرتاب کمی نمک و به تدریج آرد اضافه کنید. توجه نزدیک به ثبات و یکنواختی وزن. روان روغن آفتابگردان تابه و سرخ پنکیک - کیک آینده است. قرار دادن اسلاید.

کرم

پنیر پوره را با یک چنگال، اضافه کردن به تخمیر توت فرنگی محصولات شیر با پودر شکر، به طور کامل پخش شده است. اگر جرم معلوم شد بیش از حد ضخیم، اضافه کردن یک شربت کمی یا شیر. خنک چاشنی حدود یک ساعت در یخچال و فریزر. کیک کلوچه "از پاولویچ"، دستور العمل که شما در حال خواندن، انجام این کار: به وفور پوشش پنیر یخ زده و لایه توت فرنگی از هر نان شیرین و پهن. بالا تزئین توت کل، نم نم با شکلات رنده شده. آن را ساده و ذوق!

کیک کلوچه "از Palycha": دستور غذا با خامه ترش و موز

ترکیب دسر جشن جدید نیست. به تهیه خمیر شما نیاز به: سه صد گرم شیر، تخم مرغ، شکر، آرد (1/3 فنجان)، روغن آفتابگردان (یک قاشق).

کرم: پانصد گرم خامه ترش، شکر (مقدار اختیار)، وانیلین. آن را به دو موز و بادام (صد گرم) است.

دستور العمل

به ترکیب تمام اجزای تست در دستور قبلی است. پنکیک سرخ. کرم ساده است: خامه را با وانیل و شکر، سرد می شود. هر نان شیرین و پهن بریزید سس خامه را در بالای قرار داده محافل از موز و نم نم با بادام خرد شده. تزئین نان شیرین و پهن کیک با خامه ترش با خامه، انواع توت ها زغال اخته. را به محصول به قبل از خدمت خیس خوردن.

دستور غذا با پنیر ماسکارپونه ایتالیایی

نسخه منحصر به فرد رفتار شیرین با پنیر ظریف. خمیر متشکل از سه تخم مرغ، شیر و نصف فنجان (شما می توانید با آب با استفاده از گازهای رقیق)، آرد (150 گرم) روغن نباتی و شکر.

لایه خامه ای: 800 گرم ماسکارپونه، چهار زرده، شکر (100 گرم)، 50 گرم از کره است.

اول، پخت پنکیک در راه آشنا برای ما. ما صبر کنید تا آنها تا کاملا سرد، ما روان هر، به جز گذشته، مورد ضرب و شتم با زرده تخم مرغ و شکر و پنیر. قرار دادن کره در بالای صفحه. ما تغییر نان شیرین و پهن به شکل کیک با ماسکارپونه را در شکل برای پخت در فر به مدت 10-15 دقیقه کشتی. محصول نهایی، در صورت دلخواه، می توان با شکلات یا شلاق اسمیر کرم پر شده است.