از ظروف پیازچه. سالاد، کیک، zrazy

برداشت اصلی در تابستان و پاییز است و گیاهان - تقریبا تنها چیزی که اولین بار در یک کشور یا یک قطعه باغ به نظر می رسد است. این جعفری، شوید، کاهو، گشنیز و، البته، تابشی، پیاز سبز غنی.

مزیت این محصولات غیر قابل انکار است، اما اغلب فانتزی بسیاری از مهماندار تنها به اندازه کافی به اضافه کردن پیاز سبز را در ظرف یا سبزی به پایان رسید سالاد.

از ظروف پیازچه: دستور العمل

در اینجا برخی از دستور العمل های که در آن می پیاز سبز اصلی هستند، اما نه یک جزء اضافی. ظرف پیاز سبز سرعت و به آسانی آماده شگفت آور. و معلوم است که نه تنها خوشمزه است، بلکه در روشن بهار و مفید است.

ویتامین سالاد

در ظاهر ساده است، اما سالاد فوق العاده خوشمزه با تخم مرغ، پیاز سبز و خیار بودن به معنای واقعی کلمه به مدت 15 دقیقه آماده شده است، از جمله آماده سازی مواد اولیه. سالاد به خصوص به خوبی با انواع گوشت ظروف.

مواد تشکیل دهنده:

• 200 گرم پیاز سبز؛
• شش تخم مرغ؛
• دو متوسط گوجه فرنگی؛
• دو خیار؛
• یک هویج؛
• یکی فلفل روشن؛
• روغن نباتی، خردل و ادویه جات.

آماده سازی:

برای این ظرف از پیاز سبز نیاز به پر کردن: مالش یک زرده تخم مرغ آب پز سخت با چند قاشق خردل، دو قاشق غذاخوری روغن نباتی، نمک و فلفل تا صاف. حذف برای در یخچال و فریزر 10 دقیقه.

1. جوش تخم مرغ، سرد، پوست و برش را به کوچک مکعب.

2. شستشو خیار، اگر مورد نظر، پوست و برش را به نوار خوب است.

3. پیاز سبز به طور کامل شستشو زیر آب در حال اجرا، تبدیل هر قلم و دفترچه یادداشت، به آرامی نوازش ریز ریز کردن خشک و ریز.

4. موضوع پانسمان مواد خردل.

5. قرار دادن سالاد با پیاز سبز و تخم مرغ در یک ظرف، چاشنی زدن با جالب و غیر معمول گوجه فرنگی خرد شده، هویج و فلفل.

سالاد بهار

این ظرف ساده مطمئنا هر زن حداقل یک بار، اما. سالاد با پیاز سبز و تخم مرغ فوق العاده ساده برای آماده شدن است که حتی کودکان می توانند با این دستور غذا برآید. علاوه بر این، آن را فوق العاده خوشمزه و سالم، که آن هم مهم است.

مواد تشکیل دهنده:

• پنج تخم مرغ و مرغ؛
• دسته متوسط پیاز سبز؛
• چند قاشق غذاخوری سس مایونز؛
• 100 گرم پنیر (اختیاری)
• ادویه جات ترشی جات.

تهیه

پخته شده تخم مرغ آب پز را به تکه های برش، شسته و پیاز obsushenny - حلقه، رنده پنیر. فصل با سس مایونز، اضافه کردن ادویه جات ترشی جات و هم بزنید.

اگر این همان مواد تشکیل دهنده خرد شده بسیار ریز یا رنده، سپس شما یک پای فوق العاده است که صبحانه بسیار خوشمزه است.

کیک بهار با تخم مرغ و پیاز سبز

خانگی کیک - چه می تواند بیشتر خوشمزه؟ در فصل از سبزی های تازه به ویژه جالب است دستور غذا برای کیک با پیاز سبز. ارسال آن را می توان به گرم تازه دم آبگوشت یا سوپ، اما شما می توانید فقط چای یا قهوه.

یکی دیگر از ظرف پیاز سبز مزیت آن این است که شما می توانید آن را در فر و در multivarka طبخ می شود.

مواد لازم برای خمیر:

• چهار تخم مرغ؛
• نصف فنجان آرد؛
• فنجان خامه ترش؛
• سس مایونز قاشق غذا خوری؛
• کمی نمک و نوشابه.

برای آماده سازی پر کردن، را انجام دهید:

• دسته بزرگ از پیاز سبز؛
• پنج تخم مرغ آب پز سخت آب پز؛
• نمک - به عنوان مورد نیاز است.

تهیه

1. برای شروع مخلوط کردن خمیر: ضرب و شتم تخم مرغ را با نمک با استفاده از یک چنگال یا همزن. اضافه کردن خامه ترش و سس مایونز، ماهوت پاک کن زدن تا صاف. اضافه کردن به مخلوطی از جوش هیدراته، آرد الک، مخلوط کردن خمیر تا آرد حل تمام توده.

2. روشن کردن پر کردن. برش مواد تشکیل دهنده بسیار بزرگ، نمک و مخلوط.

3. درخواست نفت Multivarki کاسه و یا ظرف را در فر برای پخت. پور خمیر را به نیمه قالب، قرار دادن چاشنی به طور مساوی مخلوط، پور باقی مانده از آزمون.

4. اگر شما تصمیم به طبخ در multivarka، قرار دادن "پخت" حالت به مدت 45 دقیقه.

5. هنگامی که پخت و پز در فر، پیش گرم آن را به 200 درجه، محل شکل، پخت به مدت 20 دقیقه، پس از آن حرارت کمتر تا 150 درجه و نگه دارید برای یکی دیگر از 10 دقیقه.

اجازه کیک به خنک شود و آن را تکه تکه را به بخش قطعات.

کیکها از شیرینی پوسته پوسته

این دستور غذا را بسیار به عجله با هیچ زمان به طبخ نجات داد.

مواد تشکیل دهنده:

• بسته خمیر شور؛
• هفت تخم مرغ؛
• دسته بزرگ از پیاز سبز؛
• نمک؛
• کنجد.

آماده سازی:

1. جوش شش تخم مرغ و ریز آنها را ریز ریز، پیاز، شستشو و ریز ریز است. مخلوط این مواد، اضافه کردن نمک و ادویه جات.

2. کمی ذوب رول خمیر پف دار، تقسیم 6 یا 9 بخش است. در وسط هر ضلع دراز چاشنی تخم مرغ، اتصال و خرج کردن تمام لبه.

3. قرار دادن بتس بر روی یک سینی پخت روغن و گرم، آنها روان با تخم مرغ زده شده و نم نم با دانه کنجد. پخت به مدت 10 دقیقه.

zrazy

zrazy گوشت - اساسا همبرگر همان است، اما پر کردن. و پر می تواند کاملا متفاوت: قارچ، کلم، پنیر یا هر محصول دیگر موجود در یخچال در حال حاضر، اما جالب ترین و خوشمزه با تخم مرغ zrazy و پیاز سبز به دست آمده.

این ظرف است که سخت تر پخته شده از همبرگر معمول است. برای تهیه این غذا از پیاز سبز، شما نیاز دارید:

• یک پوند از گوشت. این می تواند گوشت خوک و یا گوشت گاو، اما شما می توانید یک کمی از هر دو گوشت را. گوشت چرخ کرده مخلوط بیشتر آبدار و خوشمزه است.
• 100 گرم نان سفید؛
• پودرهای سوخاری؛
• روغن گیاهی و یا ذوب شده.
• سه تخم مرغ؛
• پیاز؛
• پیاز؛
• ادویه جات ترشی جات.

آماده سازی:

1. آغاز شده توسط پخت و پز گوشت. خیس نان برای در شیر 15 دقیقه (و ممکن است در آب معمولی)، و سپس را فشار دهید. شستشو گوشت، حذف رگه ها و ریز ریز کردن را به قطعات کوچک. پیاز تمیز. در حال حاضر تمام مواد تشکیل دهنده از طریق چرخ گوشت پیچ و تاب. برای zrazy بود به خصوص نرم، شما می توانید پیچ و تاب و ساییده دو بار.

2. برای آماده پر شدن، جوش تخم مرغ، پس از آن ریز آنها را ریز ریز. پیاز سبز، شستشو، انتقال، خشک و ریز ریز کردن بیش از حد. قرار دادن این دو مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه، اضافه کردن یک کره ذوب شده کمی، نمک و ادویه جات ترشی جات، خوب مخلوط کنید.

3. در حال حاضر، ایجاد یک کیک از گوشت چرخکرده در قالب یک ضخامت نان شیرین و پهن، که وضع در وسط پیاز تخم مرغ جرم است. سپس کیک را به شکل همبرگر را، مجسمه سازی آن را در راه، که چاشنی در مرکز بسته بندی غده باقی مانده بود. رول Zrazy در خرده نان یا آرد - چگونه می توانم شما دوست دارید بیشتر.

4. Raskalov تابه zrazy در هر دو طرف آن طلایی قهوه ای، پس آنها را در یک روغن پخت سینی قرار داده و به یک گرم کردید بگذارید فر برای آماده سازی. پخت تا زمانی که مناقصه حدود 20 دقیقه.

5. چاشنی زدن به Zrazy می تواند ماکارونی، سیب زمینی، سبزیجات. ممکن است که به یک فایل گوجه فرنگی یا سس خامه.

در اینجا چنین غذای ساده و بسیار ساده از پیاز سبز. دستور العمل های ساده و قابل فهم حتی برای مبتدیان در کسب و کار آشپزی می باشد. طبخ با لذت در شادی از خود و خانواده خود را.