چطور یک غذای خوشمزه را بخوریم؟

در خانه، چند نفر آشپزی می کنند با این حال، حداقل زمانی که شما یک ظرف را از این ماهی امتحان کنید، می خواهید دستورالعمل های جدیدی را اجرا کنید. بسیاری از غذاها جشن می گیرند با این حال، چگونگی طبخ غذا به طور کامل بر میزبان بستگی دارد: توانایی ها، خواسته ها و مهارت های او. ظرف آماده شده نه تنها میز را تزئین می کند بلکه همه مهمانان را شگفت زده خواهد کرد.

چگونه یک سوپ روسی را در روسیه بخوریم

دستور العمل بسیار رضایت بخش توسط سرآشپزهای روسی ارائه شده است. این نیاز دارد:

• سم (تقریبا 800 گرم)؛
• چند سیب زمینی (4-5 قطعه)؛
• پنیر سخت (حدود 30 گرم)؛
• مقدار مشابه کره؛
• 50 گرم سس مایونز معمولی
• ادویه جات ترشی جات (پایه).

قطعات ماهی باید از چاله ها، پنیر ساخته شده و بر روی تابه قرار داده شود که باید با روغن آن روان شود. در بالای گربه ماهیچه های سیب زمینی نازک قرار می گیرند. همه این ها با سس مایونز پر شده و با پودر رنده شده با دقت پخته شده است. در یک تابه یک تکه ی دیگر از کره قرار دهید و یک چهارم لیتر آب را بپاشید. در این شکل، ظرف به اجاق می رسد، جایی که پخته شده تا پخته شده. ظرف نه تنها معطر، بلکه ملایم به نظر می رسد.

چگونه به گربه ماهی در کرم خوری

اگر در کوره با خامه ترش پخته شود، لاشه مارماهی به دست می آید. شما باید مواد تشکیل دهنده مانند:

• فیله ماهی (حدود یک کیلوگرم)؛
• 250 گرم خامه ترش
• 3 پیاز؛
• نصف فنجان آرد؛
• یک قاشق سوپ کره (لزوما کرم)؛
• ادویه جات ترشی جات

برای شروع، فیله به قطعات جدا شده که نمک زده شده و سپس فلفل بریده شده برش داده شده است. ماهی ها در آرد شستشو داده می شوند و در روغن نباتی به پخت می روند . به محض اینکه قطعات به رنگ طلایی برسند، به طور مستقیم روی سینی پخت قرار می گیرند و سپس با خامه ترش ریخته می شوند.

به طور جداگانه پیاز را بریزید و در روغن نباتی سرخ کنید. ماهی با پیاز دریافت شده است. کل ظرف را در فر قرار می دهیم، که نیم ساعت آن را خسته می کند. در این مورد، تقریبا تمام خامه ترش باید جوشانده شود و ماهی معطر باقی خواهد ماند.

سالاد سمفونی

یک گربه را نه تنها در قالب یک ظرف دوم آماده کنید. سالاد از این ماهی نیز عالی است. مواد لازم: سیب زمینی (حدود 200 گرم)، فیله ماهی گراز (0.5 کیلوگرم)، 2 پیاز بزرگ، لیمو، 4 قاشق غذاخوری سرکه، یک سوم لیوان روغن نباتی، 4 تخم مرغ، لورل و ادویه مخصوص ماهی.

گربه ماهی در آب با اضافه کردن سرکه، laurushka و نمک آب پز شده است. پس از آن، ماهی ها از همه استخوان ها خنک و جدا می شوند. در یکی دیگر از ظرف غذاخوری، سیب زمینی جوشانده، سپس به مکعب فرو می ریزند. پیاز به حلقه های نیمه بریده و سرخ شده.

سیب زمینی، پیاز، قطعات گربه سوخته و تخم مرغ پخته شده خرد شده برای مخلوط کردن. از بالا لازم است که آب لیمو را فشرده کنید. کل مخلوط با مقدار کمی روغن باقی مانده ریخته می شود. همه در یک ظرف زیبا پخش شده و با سبزی خرد شده پاشیدن. سالاد آماده است!

چگونه یک گربه را بخوریم

کباب شیش ماهی یک چیز عالی است. این را می توان از یک گربه ساخته شده است. فقط ماهی برای این باید در پیش آماده شود. قطعات باید بزرگ باشند، در مورد مشت. فقط لازم نیست پوست را از سمفیش حذف کنید

ماهی خرد شده در ظرف قرار داده شده است. نمک، لارو، فلفل اضافه کنید و سپس یک لیمو کامل را در بالا فشار دهید. همه این ها مخلوط شده و برای نیم ساعت باقی مانده است. سپس شما می توانید ماهی را بر روی سرکه قرار دهید و آن را به سرآشپزخانه ارسال کنید.

گره خورده "گردو"

برای درمان خانواده خود با یک ظرف به عنوان گربه در آجیل، باید صبر زیادی داشته باشید. برای آماده سازی لازم است:

• سم؛
• آرد؛
• روغن (لزوما سبزی)؛
• 2 تخم مرغ؛
• لیمو؛
• جعفری
• نمک و فلفل.

برای سس شما نیاز به یک لیوان آجیل، نصف تکه نان، 5 میخک سیر، 3 قاشق غذاخوری روغن (آفتابگردان) و یک مقدار سرکه دارید.

ماهی باید به قطعات نازک (حدود 2 سانتی متر)، نمک و فلفل بریده شود. در این شکل، گربه ماهی باید حدود 20-25 دقیقه دروغ بگوید. فقط تا زمانی که آماده باشد، آن را در روغن فرو بریزید. قطعات باید بر روی یک ظرف زیبا گذاشته شود، با جعفری خرد شده بپاشید و آب لیمو را بریزید.

سس به طور جداگانه تهیه شده است. برای انجام این کار، تمام آجیل ها با دقت تفسیر می شوند. نان خیس شده، سیر، سرکه و کره را اضافه کرده است. همه اینها مخلوط شده و با آب گرم رقیق می شوند. سس آن کاملا از بین رفته و با ماهی سرو کار دارد.

چگونه برای سوپ سوف یک کسب و کار هر میزبان خاص است. با این حال، ایده آل برای سالاد ماهی و kebabs شراب شیطانی است. و ظروف دوم از این ماهی به سادگی با لیس انگشتان دست خود را به دست آورد!