پف ماهی، هر دو در باغ. دستور غذا برای

آیا می دانید که چگونه برای تهیه سوفله ماهی، هر دو در باغ؟ در این دستور غذایی از این غذاهای فوق العاده خوشمزه و ظریف ما در مواد این مقاله ارائه خواهد شد.

لازم به ذکر است که چنین محصول را می توان نه تنها به وعده بعد از ظهر معمول یا شام آماده است، اما همچنین به آن را به جدول تعطیلات تنقلات به عنوان معطر است.

پف ماهی، هر دو در باغ: دستور غذا گام

به طور کلی، راه های بسیاری برای آماده سازی چنین ظروف وجود دارد. با این حال، بسیاری از زنان خانه دار را ترجیح می دهم به استفاده از فقط نسخه ای برای پف ماهی آماده به عنوان در کودکستان ها و مدارس ابتدایی. پس از همه، این ظرف دارای طعم خاص و بافت مناقصه.

پس چه محصولات مورد نیاز است را به یک پف ماهی خوشمزه، هر دو در باغ؟ دستور العمل برای این ظرف شامل استفاده از:

• پولاک تازه - در حدود 1 کیلوگرم؛
• تخم مرغ خام بزرگ - 4-5 عدد؛
• پیاز سفید بزرگ - 1 کامپیوتر؛
• روغن آفتابگردان - حدود 20 میلی لیتر،
• برنج طولانی - ½ فنجان؛
• کره - 2 قاشق بزرگ؛
• ادویه جات ترشی جات همه - اعمال به میل خود.

اصول اولیه پخت و پز

ظروف ماهی همیشه به سرعت آماده شده است. و پف از این قاعده مستثنی است. اما، قبل از پخت محصول، باید بر اساس درستی تشکیل می دهد. برای انجام این کار با پولاک تازه دقت سفت کردن پوست، و سپس انتظار برای ذوب جزئی آن است. پس از آن، ماهی در نصف تقسیم درازا و حذف استخوان ستون فقرات. پالپ باقیمانده در کاسه مخلوط کن گسترش و شلاق به یک دوغاب همگن.

آماده سازی گوشت چرخ کرده ماهی، آنها به پردازش مواد تشکیل دهنده دیگر ادامه دهید. پیاز را پوست کنده و پس از آن ریز تکه تکه. پس از آن گسترش در یک تابه با روغن و سرخ به شفافیت کامل.

حبوبات پخته شده، آن را به چاشنی پخش شده است. در کاسه اضافه کنید ادویه جات ترشی جات به طعم، کره نرم و تخم مرغ میل. تمام مواد تشکیل دهنده کاملا مخلوط (شما می توانید یک میکسر استفاده کنید).

محصولات عملیات حرارتی

چگونه به طبخ سوفله ماهی در multivarka؟ برای این فنجان از دستگاه درست روان روغن پخت و پز و گسترش همه چاشنی پخته شده است. در همان زمان آن را به طور کامل کوبیده. در چنین پوشش نیمه تمام و طبخ برای در حالت دسته ای دقیقه 35-40. در طول این زمان، پف باید به طور کامل آماده، و درک.

همانطور که به میز خدمت؟

حالا شما می دانید که چگونه به طبخ پف ماهی، هر دو در باغ. دستور العمل برای این ظرف، لازم است تا ارسال در کتاب آشپزی خود را.

هنگامی که محصول پخته شده است، کاسه Multivarki باز و به عنوان مثل برای چند دقیقه باقی مانده است. کمی سرد سوفله، آن را به قطعات، توزیع بر روی صفحات و خدمت با یک تکه نان و سبزی.

با سوفله ماهی خوشمزه ترین در multivarka: دستور غذا

همانطور که در بالا ذکر شد، پف ماهی را می توان به روش های مختلف آماده شده است. ساده ترین و سریع ترین گزینه در بالا ارائه شده است. اما اگر شما می خواهید را به یک رضایت بخش تر و ظرف غیر معمول، ما نشان می دهد استفاده از این دستور غذا. برای پیاده سازی آن، ما نیاز داریم:

• فیله ماهی ناب - در مورد 400 گرم؛
• کل شیر روستایی - حدود 100 گرم؛
• تخم مرغ و مرغ خام - 3 عدد؛
• هویج در اندازه بزرگ - 1 کامپیوتر؛
• پیاز سفید - 1 سر؛
• دیروز تولید نان سفید - 01/02 برش؛
• فلفل دلمه ای - 1 کامپیوتر. (قرمز).
• هر ادویه جات ترشی جات - استفاده از اختیار.
• روغن آفتابگردان - یک قاشق بزرگ؛
• سبزی های تازه و ادویه جات ترشی جات - به استفاده از اختیارات.

یک ماهی مبتنی بر

هر ماهی ظروف باید شروع به آماده به پردازش جزء اصلی. برای این فیله تازه به طور کامل در آب سرد شسته شده، و پس از آن ساییده شدن با چرخ یا مخلوط کن. پس از آن همه پوسته و آغشته به طیف و شیر چرب (حدود 8-10 دقیقه) از تولید نان سفید روز گذشته برداشته شد. سپس پیاز و فلفل ریز با یک چاقوی تیز و مالش هویج در اهنی بزرگ خرد شده.

همه مواد تشکیل دهنده پردازش می شوند را در یک ظرف مشترک قرار داده شده و با طعم ادویه جات ترشی جات. همچنین به آنها اضافه شده یک زرده تخم مرغ، به شدت مورد ضرب و شتم تخم مرغ سفید و خیسانده شده در شیر، نان سفید. پس از آن همه محصولات تا همگن هم زده است. شما می توانید یک میکسر یا مخلوط کن استفاده کنید.

چاشنی پخت و پز

برای سوفله در خانه تبدیل خوشمزه و اصلی، توصیه می شود به طبخ با هم با پر کردن. برای این کار، تخم مرغ ها تا دولت جوش پخته و سپس به مکعب بزرگ را کاهش دهد. در آینده، به آن سبزی های تازه ریز خرد شده و مقدار کمی نمک اضافه شده است. همه اجزای یک قاشق بزرگ خوب هم بزنید.

این فرایند از غذاهای تشکیل

آماده سازی اجزای اصلی، بلافاصله به تشکیل سوفله ادامه دهید. برای این کار، یک کاسه Multivarki و سخاوتمندانه روان آن را با روغن آفتابگردان. سپس، در یک کاسه گسترش و نیم از اساس ماهیگیری و به طور کامل آن را کوبیده. پس از آن، گوشت چرخ کرده ماهی قرار دادن تخم مرغ چرخ شده و سبزی. در نتیجه، آن را پوشش می دهد نیمی از پایگاه های باقی مانده. سمفنشد آماده برابر قاشق و رسم الگوی اختیاری زیبا در جزئیات با استفاده از چنگال.

فرایند عملیات حرارتی

پس از گذاشته از مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه، آنها بلافاصله بسته و در یک برنامه پخت دقیقه 43 آماده شد. برای این است که ماهیگیری پف خوب برای گرفتن و کمی پنیر آب شود.

ما برای صرف شام در خدمت

آماده ماهی پف با پر کردن تخم مرغ از Multivarki حذف و کمی سرد می شود. پس از آن، آن را به قطعات، منظمی را در یک بشقاب کوچک گذاشته و ارائه به جدول، همراه با نان را کاهش دهد.