سالاد خوشمزه از سبزیجات خام. دستور العمل پخت و پز

سبزیجات فصلی تازه، بدون شک، بسیار مفید است. آنها در ترکیب خود حاوی مقدار زیادی از ویتامین های با ارزش و عناصر کمیاب لازم برای فرد. استفاده از آنها دارای اثر مثبت بر روی دستگاه گوارش. متداول ترین روش برای استفاده از این مواد تازه - سالاد سبزیجات خام. دستور العمل از غذاهای می تواند بسیار متنوع است. همه تنها به سلیقه و خواسته شما بستگی دارد. چند راه محبوب از آماده سازی این گونه تنقلات در نظر بگیرید.

انتخاب و آموزش سوختگیری

سالاد سبزیجات خام است به استفاده از یک سس مناسب است. به سلیقه خود شما می توانید یک پانسمان آماده ساخته شده است را انتخاب کنید: خامه ترش، سس مایونز، روغن زیتون یا سس سویا.

شما همچنین می توانید پر کردن ویژه با استفاده از انواع مختلفی از سس آماده سازی و اضافه کردن یک ادویه های مورد علاقه. مواد تشکیل دهنده مانند خردل، ترب کوهی و adjika اضافه تند و تیزی و تلخی پخت و پز.

سالاد ساده سبزی های خام

دستور العمل از غذاهای ممکن است بسته به انتخاب محصولات سالاد متفاوت است. بنابراین، شما نیاز به این مواد تشکیل دهنده:

• دو گوجه فرنگی کوچک؛
• پیاز نیم؛
• یکی فلفل کوچک؛
• سه خیار؛
• سس؛
• نمک.

جمع آوری یک کاسه عمیق که در آن سالاد قرار داده شده است. گوجه فرنگی را به تکه های بزرگ با یک چاقوی تیز قطع. می توان از پوست خود حذف، اما به منظور به دست آوردن یک مقدار بزرگتر از این است ویتامین ها و فیبر در صورت دلخواه توصیه نمی شود.

خیار نیز ممکن است از قبل تمیز، در صورت دلخواه. اگر شما ترجیح می سبزیجات با پوست، سپس به طور کامل قبل از استفاده از آنها را بشویید. سبزیجات بزرگ، به نصف کاهش و نیم ریز ریز کردن حلقه. خیار کوچک می توانید به سادگی حلقه را کاهش دهد.

فلفل حذف دانه و برش به برش نازک. پیاز باید به نیم حلقه برش داده شده و آنها را به صورت دستی تقسیم می شود. فصل سبزیجات را با نمک به سلیقه خود و سس.

سالاد سبزیجات با پنیر

این نوع از سالاد مناسب برای جدول تعطیلات است. با مواد اضافی، آن را یک دلچسب و خوشمزه می شود. برای ایجاد آن، شما نیاز دارید:

• گوجه فرنگی جفت؛
• چند برگ کاهو؛
• 150 گرم ژامبون؛
• 50 گرم از انواع پنیر جامد؛
• پر کردن از انتخاب شما (در این دستور غذا بهتر است به استفاده سس مایونز).

برش مکعب ژامبون قرار داده و در پایین کاسه به طور مساوی. گوجه فرنگی به شیوه ای مشابه قطع و محل لایه دوم. برگ کاهو را کاملا بشویید و پارگی دست. قرار دادن لایه سوم از رنگ سبز.

بعد از این لازم است به قرار دادن یک لایه سخاوتمندانه از پر کردن و آن را با محصول پنیر رنده شده پاشیده. قبل از استفاده، مخلوط سالاد.

وعده غذایی ویتامین

این سالاد از سبزیجات خام، دستور العمل ها که شامل استفاده از هویج، سیر، سبزی و کلم، مناسب برای افرادی که به تماشای چهره های خود است.

برای ایجاد آن، شما نیاز به ریز ریز کردن کلم ابگوشت سبزیجات بریده خوب است. هویج باید کاملا شسته و رنده.

در حضور یک پردازنده مواد غذایی می تواند تمام برش برش یکسان در ثانیه. بعد، شما نیاز به مخلوط سبزیجات در یک کاسه، و فشار آب از چند حبه سیر. ریز سبز خرد شده قرار داده و سبزیجات است. دست هم بزنید جرم به دست آمده و شارژ آن را سس مناسب است.

کاهو قرمز

این نوع از کاهو دارای یک ویژگی متمایز است. همه مواد تشکیل دهنده آن هستند پالپ قرمز. هر آنچه که شما برای سس او را انتخاب کنید، آن را نیز به رنگ روشن به علت حضور در یک ظرف از چغندر رنگ آمیزی. بنابراین، اجزای زیر است:

• یکی چغندر کوچک؛
• فلفل قرمز رنگ قرمز؛
• دو متوسط گوجه فرنگی؛
• هویج یکی متوسط؛
• انواع قرمز پیاز.

ما در حال آماده سازی یک سالاد از سبزیجات خام. دستور العمل شامل مواد تشکیل دهنده مخلوط کاه خرد شده.

ماساژ چغندر تمیز در پنجره اهنی. در شیوه ای مشابه، هویج درمان و مخلوط این سبزیجات را در کاسه. پیاز را به حلقه های نصف کاهش و اضافه کردن به مخلوط سبزیجات است.

فلفل باید از دانه های داخلی و شستشو تمیز می شود. برش سبزیجات را به نوار خوب و همچنین در یک کاسه قرار داده. گوجه فرنگی باید از دانه ها و محتویات ژلاتینی درونی تمیز شود. گوجه فرنگی پوست کنده به قطعات کوچک را کاهش دهد.

مخلوط همه مواد تشکیل دهنده و فصل را با نمک. پر کردن سس انتخاب و خدمت می کنند.

نتیجه

آماده کردن یک سالاد از سبزیجات خام. عکس آماده غذا شما می توانید در این مقاله را ببینید. اگر مورد نظر، سبزیجات فصلی را می توان منجمد و طبخ سالاد فصل تابستان سرد زمستان، زمانی که ویتامین های مورد نیاز.

در این دستور غذایی مورد علاقه برای صرفه جویی در حافظه و یا در نوت بوک های آشپزی خود را ارسال. به اشتراک گذاشتن اسرار پخت و پز با دوستان و آشنایان خود را. طبخ با لذت.

شانس خوب در هنر آشپزی!