نوعی غذای مرکب از گوشت وارد خوشمزه سیب زمینی و گوشت

پخته سیب زمینی با گوشت برای یک مدت طولانی دوست داشتنی شده توسط بسیاری از خوشگذرانهای. این ظرف کاملا ساده برای آماده سازی است، آن را دلچسب و خوشمزه است. این مناسب است برای هر دو جدول تعطیلات، و به عنوان غذاهای روزمره است.

شما باید از مواد زیر را برای پخت و پز گوشت:

• گوشت گاو - 500 گرم؛
• سیب زمینی - 11 عدد.
• هویج - متوسط 1 کامپیوتر؛
• خامه ترش - 300g ملحقات؛
• پیاز - 2 قطعه متوسط؛
• تخم مرغ - 2 - 3 قطعه؛
• زردچوبه، ریحان؛
• شوید، جعفری؛
• روغن نباتی؛
• حرارت دادن روغن؛
• خرده نان؛
• G.
• فلفل سیاه و سفید.

حالا در نظر بگیرید، که چگونه به طبخ نوعی غذای مرکب از گوشت وارد سیب زمینی. در این حالت، دستور العمل ارائه شده است به عنوان یک گاو پر کردن است. اگر شما ترجیح می دهند گوشت دیگر، و سپس از آن استفاده کنید. گوشت گاو، در یک قابلمه با آب، اضافه کردن به پیاز خرد شده (1 قطعه)، و هویج. جوشاندن مخلوط به مدت حداقل 2 ساعت است. پس از حذف گوشت از براث، سرد و از طریق یک چرخ گوشت حرکت کنید.

همچنان از پیاز برش را به مکعب بسیار کوچک است. گرم کردن یک ماهی تابه روی حرارت کم. این نیاز به روغن زده شود. آن را بر روی پیاز، سرخ کردن آن تا زمانی که روشن است. بعد، اضافه کردن زردچوبه و فلفل سیاه. پس از حدود 1 دقیقه شاخ و برگ مخلوط vsypte. پخته سیب زمینی با گوشت خیلی بیشتر معطر، خواهد بود اگر پر اضافه کردن مقدار زیادی از گیاهان (جعفری، ریحان، شوید، و غیره). پس از آن سرخ مخلوط کمتر از یک دقیقه بود. در حال حاضر شما نیاز به یک محیط مایع است. پور آنها را به ماهی تابه، و باید گوشت میگردین ارسال می شود. از آن زمان به نمک پر کردن است. اضافه کردن نمک در بخش های کوچک، پس از آن به خوبی هم زده، آن را امتحان کنید. اگر شما احساس می کنید که پر از خشک، اضافه کردن براث بیشتر است. در حال حاضر پر کردن آماده است، و شما می توانید به مرحله بعدی بروید.

سیب زمینی پخته با گوشت نیاز به رویکرد مناسب برای سبزیجات پخت و پز. سیب زمینی نیاز به جوشاندن در یک "لباس". فقط با چنین فرایند عملیات حرارتی در آن نشاسته، که برای این ظرف ضروری است. پس از پخت و پز، سیب زمینی باید به طور کامل سرد شود، سپس پوست. برای سخت کار کردن چرخ شما نیاز دارید. البته، شما می توانید tolkushkoy معمول استفاده کنید، اما پس از آن است که بسیاری از توده های است که می تواند این تصور از غذاهای بین بردن وجود دارد. پس از سنگ زنی سیب زمینی، به آن اضافه خامه ترش و تخم مرغ است. خوب مخلوط کنید تا صاف. بهتر است به استفاده از دست خود و یا یک چنگال. در نهایت، شما یک جرم مشابه خمیر است.

چگونه به یک نوعی غذای مرکب از گوشت وارد سیب زمینی، آماده با استفاده از مواد؟ روان فرم که در آن همه چیز پخته خواهد شد، کره ذوب شده. و نم نم آن را با پایین خرده نان است. در حال حاضر دست خود را با آب سرد مرطوب، به طوری که وقتی شما را تشکیل می مخلوط سیب زمینی، آن را نمی خواهد به پوست می چسبد. استفاده از نیمی از سیب زمینی برای نوعی غذای مرکب از گوشت وارد لایه پایین تر است. تراز آن را در پایین، توجه ویژه ای به دیوار پان، آنها نباید از سیب زمینی تضعیف شده. در مقابل، در لبه های بسیار از نیاز به ایجاد یک لایه نازک تر است. بعد یک لایه از پر کردن گوشت است. چاشنی باید به خوبی با خاک یکسان. لایه بالایی از موازنه جرم سیب زمینی ساخته شده است. برای انجام این کار، مرطوب دست خود را دوباره، اگر شما یک لایه بدون دستگاه های اضافی تشکیل می دهد. مطمئن باشید که برای به کار بردن کرم در بالای صفحه. این به نوعی غذای مرکب از گوشت وارد دارای عطر و طعم ظریف تر. سیب زمینی پخته با گوشت آماده است.

متناوبا، شما می توانید سس با قارچ سفید آماده، اگر شما یک ظرف برای جدول تعطیلات کنید. برای سس، شما نیاز: قارچ سفید - 500 گرم خامه ای - 200 گرم کره - 70 گرم، نمک و فلفل. قارچ را بشویید، ریز ریز کردن ریز. سرخ آنها را در یک ماهی تابه، روغن با کره. سپس فصل را با نمک و فلفل آنها را. بعد، پور در کرم و مخلوط کنید. سس بجوش و خروش آمدن به مدت 10 دقیقه روی حرارت کم. در حال حاضر، پور سس را در یک ظرف و تغذیه به نوعی غذای مرکب از گوشت وارد.