پن کیک از تازه کلم - خوشمزه و سالم ظرف

کلم - سبزیجات بسیار مفید است. این شامل طیف وسیعی از ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن انسان است. این رژیم غذایی گیاهی، آن است که به خوبی توسط بدن جذب می شود. با توجه به این واقعیت است که کلم دارای عمر مفید طولانی، می توان آن را نه تنها در تابستان بلکه در هر زمان دیگری از سال استفاده می شود. امروز ما در تهیه غذاهای جالب نگاه کنید، که بنیان آن سبزی فوق است.

در این مقاله ما شما را چگونه به طبخ ماکارونی با سالاد کلم تازه نشان می دهد. توجه داشته باشید که ظرف نه تنها خوشمزه است، بلکه مفید است. آماده کردن آن را به روش های مختلف. اینگونه محصولات می تواند به عنوان یک ظرف جداگانه، و چاشنی زدن به سالاد. پن کیک از کلم خروجی بسیار معطر، خوشمزه، آبدار است، با یک پوسته طلایی ترد.

ایده اصلی از ظرف

کلم تازه اساس برای تهیه پنکیک است، اما آن را خوب به به درخواست کلم چینی، کلم بروکلی یا رنگ جایگزین شود. همچنین ظروف شامل تخم مرغ، ماست، آرد سمولینا یا. گاهی اوقات خمیر و اضافه کردن مواد زیر است:

• انواع پنیر؛
• قارچ آب پز و یا ترشی؛
• فلفل دلمه ای؛
• پیاز تازه، سبزی های تازه؛
• گوشت آب پز مرغ، گوشت چرخ شده، غذاهای دریایی؛
• سیب های تازه یا میوه های دیگر.

پن کیک از کلم تازه به شیوه ای متعارف به خوبی گرم ماهی تابه سرخ شده، به تدریج کاهش درجه حرارت در طول هوا مثل آتش است. اگر محصولات پخته شده در فر، آنها کم کالری به دست آمده. بنابراین، این غذا ایده آل برای میز رژیم غذایی است. توجه داشته باشید که هنگامی که کوک نان شیرین و پهن بدون گوشت با کلم، خمیر تخم مرغ اضافه کنید.

حالا غذاهای خوشمزه ترین و ساده در نظر بگیرید.

پنکیک کلم سنتی

مواد تشکیل دهنده:

• کلم تازه - 600 گرم؛
• تخم مرغ مرغ - دو قطعه.
• آرد گندم - سه قاشق غذاخوری؛
• روغن آفتابگردان - 100 میلی لیتر،
• نوشابه - 10 گرم؛
• نمک، ادویه جات ترشی جات - 15 گرم یا طعم.

آماده سازی:

1. در حال حاضر ما در نظر چگونه به طبخ این پنکیک با کلم. کلم ریز shinkuem در آب جوش به مدت پنج دقیقه رنده شده، zaparivat.
2. پس از این زمان های گیاهی است بر روی یک صافی انداخته، آب تخلیه، و سرد.
3. ضرب و شتم تخم مرغ را در یک کاسه عمیق، اضافه کردن ادویه جات ترشی جات به مزه. فوم نتیجه تخم مرغ از کلم دراز. در نهایت سمت چپ به ترکیب به یک وزن به پایان رسید از آرد. ما در حال حاضر آماده خمیر است.
4. سپس گرم کردن ماهی تابه، روغن مخصوص سرخ ریخته می شود و با خمیر چسبناک قاشق گسترش یافته است. سرخ پنکیک تا زمانی که پوسته طلایی در هر دو طرف.

پن کیک با کلم: یک دستور غذا با پنیر

مواد تشکیل دهنده:

• کلم - 800 گرم؛
• پنیر "روسیه" - 150 گرم؛
• تخم مرغ - 2 قطعه.
• کم چرب خامه ترش - دو قاشق غذاخوری.
• آرد گندم - یک قاشق غذاخوری؛
• روغن نباتی - 150 میلی لیتر.
• نمک - 15 گرم یا طعم.

ما به روند آماده سازی oladushek ادامه دهید.

1. آب جوش سرد (1.5 L)، اضافه کردن نمک و یک قاشق غذا خوری از کرم. دردل این مایع تا کلم پیش خرد نرم.
2. تخلیه آب از کلم و اضافه کردن موفق به آن مواد باقی مانده، به جز خامه ترش، کاملا مخلوط کنید. به عنوان یک نتیجه، ما از خمیر.
3. بعد، پنکیک از کلم. سپس آنها را در روغن تا در همه طرف پخته شده سرخ کنید. غذا به پایان رسید باید به جدول گرم خدمت کرده است، پس از سرد شدن به عنوان پهن از کلم تازه به عنوان نرم است.

پنکیک مرزه با میگو

اجازه دهید ما دیدن آنچه که ما نیاز به مواد:

• کلم - 700 گرم؛
• میگو کوچک (بدون زره) - 600 گرم؛
• شیر - دو صد میلی لیتر؛
• کره - 50 گرم؛
• پیاز اندازه متوسط - سه قطعه؛
• تخم مرغ - سه قطعه؛
• آرد گندم و یا سمولینا - چهار قاشق غذاخوری؛
• روغن آفتابگردان - 100 میلی لیتر،
• خامه ترش - یک فنجان؛
• نمک - 15 گرم یا طعم.

اقدام به پخت و پز:

1. جوش کلم در آب، و سپس ما تغییر برای تمیز کردن ماهی تابه، اضافه کردن کره و 100 میلی لیتر شیر گرم، بجوش و خروش آمدن به مدت پنج دقیقه.
2. در همین حال، طبخ میگو برای حدود دو دقیقه، سپس به کلم و اضافه کردن آنها پیاز سرخ شده، پخته شده در پیش.
3. سپس پروتئین از زرده تخم مرغ جدا کنید. زرده اضافه کردن نمک، آرد و رقیق شده با مقدار باقی مانده از شیر (آقایان 100ml) تا یک توده همگن. علاوه بر این، تمام مخلوط با کلم. پروتئین ها، ضرب و شتم در آخرین نوبه خود، و مخلوط در خمیر پایه.
4. فرای به طور سنتی هر دو طرف تا ترد. خدمت پنکیک را با خامه ترش.

پن کیک در ماست

مواد تشکیل دهنده:

• کلم - 400 گرم؛
• ماست - 200 میلی لیتر؛
• تخم مرغ - یک.
• پیاز بزرگ - یکی؛
• آرد گندم - پنج قاشق غذاخوری؛
• disintegrant - 5 گرم یا خرج کردن؛
• نفت - 150 گرم؛
• نمک - 10 گرم یا طعم.

اجازه دهید ما پیدا کردن چگونه به تهیه این غذا:

1. برای اینکه پنکیک کلم با کفیر، شما نیاز به سخت کار کردن در یک کلم خام مخلوط کن و پیاز.
2. سپس، مخلوط باید نمک اضافه کنید به مزه. به دنبال اضافه کردن ماست و شلاق را به کف تخم مرغ.
3. آرد را به از طریق یک غربال با بکینگ پودر الک کردن. سپس لازم است برای اضافه کردن به وزن به پایان رسید.
4. پس از تابه داغ گسترش کوچک سرخ وزن پلت کلم تا در هر دو طرف روی حرارت متوسط پخته شده است.
5. بعد، بیرون دراز در پنکیک دستمال سفره با کلم تازه به حذف چربی اضافی. آماده شده برای این محصول دستور خوشمزه و شگفت آور هر دو سرد و گرم.

در نهایت، یک کوچک

حالا که شما می دانید که چگونه به طبخ ماکارونی با کلم. این دستور برای این محصولات، ما به شما گفت. همانطور که می بینید، شما می توانید پنکیک به اندازه کافی سریع است. خدمت در جدول به عنوان مطلوب آن است که برای گرم سس خامه.