مرغ نان شیرین و پهن کیک: آن اتفاق می افتد!

نه هر صاحب نتواند اولین بار به پخت پنکیک خوشمزه، با وجود این واقعیت است که دستور العمل از غذاهای، بسیاری وجود دارد. مخمر، شیر، نشاسته یا ماست، پنکیک، آمریکایی، با یا بدون پر کردن نه تنها غذاهای محبوب و مورد علاقه از غذاهای ما، بلکه نشانه ای از میزبان ساخت بالا می باشد.

موفقیت بزرگ رسیدن به این هنر، بیشتر سوال مطرح می شود: آنچه می توان از پنکیک هنوز انجام می شود؟ چگونه به بیان تخیل و مهارت های آشپزی خود، از به لطفا خانه؟

پن کیک - نه تنها یک ظرف جداگانه. آنها می توانند به عنوان اجزای عمل می کنند، به عنوان مثال، کاهو. آن را در حدود مقدار مساوی از پنکیک نشاسته، گوشت گاو را، پیاز به مزه. اول، آماده سازی پنکیک. نگاهی به همان مقدار از نشاسته و آرد، اضافه کردن شکر را به طعم، نمک، سوراخ تخم مرغ، با شیر گرم در صدر. همه به خوبی ماهوت پاک کن زدن با یک مخلوط کن. در پایان توصیه می شود به ریختن یک روغن نباتی است. خمیر باید یک مایع است.

بعد از نیم ساعت، زمانی که آن را اصرار دارند که شما می توانید در ماهی تابه داغ، روغن و سرخ. در حالی که آماده پنکیک، برش را به حلقه نیمی (نازک تر بهتر)، پیاز، بریزید و آن را با آب سرد و سرکه. آماده، پنکیک هنوز گرم نورد لوله و برش را به شکل نوارهای باریک. مخلوط با پیاز، قبلا با یک حوله خشک، برش را به نوار و گوشت گاو آب پز. پر با خامه ترش، ماست و یا سس مایونز، اضافه کردن سیر به طعم، ادویه جات، سبزی. به خصوص سالاد خوشمزه به دست آمده اگر قبل از غذا خوردن آن را به مقاومت در برابر یک یا دو ساعت در یخچال و فریزر.

یکی دیگر از غذا خوشمزه می تواند یک کیک کلوچه.

برای تهیه کیک ماکارونی با شیر تغلیظ شده، نیاز به پنکیک نازک، آغاز شده در هر نسخه توجه قرار گرفتن. چیز اصلی - انجام بسیاری از قند در آنها اضافه نمی کند، به این دلیل که شیر تغلیظ شده، حتی بدون طعم و مزه شیرین است. اما وانیل به این ظرف تند و تیزی خاص است.

کیک می تواند بسیار ساده: هر لایه (کلوچه) فقط به پایان رسید روغن شیر تغلیظ شده. و شما می توانید تخیل را نشان می دهد. به عنوان مثال، پر کردن متناوب از خامه ترش، شیر تغلیظ شده، پنیر، سیب. لایه بالایی با شیر تغلیظ شده پر شده است، با پاشیده نارگیل، شکلات رنده شده، دارچین، - انتخاب بستگی دارد به طور کامل در تنظیمات شخصی.

کیک از پنکیک لزوما باید به شیرین. مدت طولانی است که در روسیه میزبان معروف برای توانایی خود را به طبخ Kurnik و یا مورد پسند شده کیک نان شیرین و پهن پر شده با مرغ. برای آماده سازی آن نیاز سرسبز پنکیک مخمر.

آنها به خوبی آموزش داده است. برای شروع شیشه ای مخلوط از آب گرم، 250 گرم از آرد، 2 قاشق شکر، خشک polpaketika مخمر. چپ تا جرم می کند کف نیست. سپس آن را هم زده است، با اضافه کردن سایر محصولات: 250 گرم آرد است فنجان کمی بیشتر از شیر، نمک، روغن نباتی یا کره ذوب شده. خمیر باید مانند یک کرم مایع باشد. هنگامی که آن را دوباره مناسب است، شما می توانید پنکیک پخت.

به کیک مرغ نان شیرین و پهن تبدیل چاشنی خوشمزه آماده گوشت مرغ، قارچ، برنج مخلوط به نسبت مساوی. به ادویه چاشنی می توانید آماده به عطر و طعم با جوز هندی، فلفل، ادویه جات ترشی جات و یا گیاهان دیگر می شود.

وقتی پنکیک و toppings آماده هستند، آن زمان به شکل یک پنکیک کیک است. هر نان شیرین و پهن آغشته با خامه ترش یا سس مایونز، و آن را گذاشته چاشنی. همه چیز تا آخرین لایه تکرار می شود. نان شیرین و پهن کیک آماده با مرغ آغشته با خامه ترش همه طرف، چند دقیقه در فر ارسال می شود.

کیک با ماهی آزاد دودی خوشگذرانهای لذت غیر معمول طعم ظریف. پن کیک برای آماده سازی آن می توانید هر کنند. هر کدام از آنها را به خوبی با مخلوطی از پنیر خامه ای و مقدار کمی از خامه ترش روغن. آزاد یا قزل آلا: سپس به شکل نوارهای باریک گذاشته ماهی شور را کاهش دهد. این است که با سس گوجه فرنگی ریز خرد شده پاشیده. پنکیک کیک 20-25 تزئین هر جدول تعطیلات.