در این دستور غذایی اصلی است. تاس کباب گاو - غذا خوشمزه و رضایت بخش

گوشت گاو در کیفیت تغذیه ای خود یکی از بهترین انواع گوشت است. از آن شما می توانید غذاهای خوشمزه و اصلی آماده کند. هر صاحب می توانید این دستور مناسب را پیدا کنید. تاس کباب گاو - یکی از گزینه های پخت و پز، که یک غذای سنتی در تقریبا در هر جدول تبدیل شد است.

در این دستور غذایی کلاسیک برای خورش گوشت گاو - آماده سازی ساده، اما در دراز مدت است. گوشت باید برای 1.5-2 ساعت بجوش و خروش آمدن، سپس آن را نرم و ملایم خواهد بود. نگاهی به گوشت گاو اگر آن را با استخوان است، پس ما آنها را جدا. پس از آن، گوشت باید شستن و خشک کردن آنها با یک حوله. برش آن را به تکه های و یا تکه های کوچک. علاوه بر این، هر اضافه کردن نمک و فلفل. قرار دادن ظرف و آن را گرم با روغن های گیاهی. قرار دادن گوشت در تابه و سرخ کنید تا قهوه ای است. برای دریافت یک گاو نرم باید به دنبال برخی از قوانین. اگر گوشت زیادی، سپس آن را سرخ در بخش های. لازم است که بین برش در یک ماهی تابه یک فضای بود. سپس ما یک پوسته خوب دریافت کنید. گوشت سرخ شده را در یک دیگ و یا گلدان انباشته شده است. اضافه کردن به برگ بو و فلفل. پور براث به طوری که آن سه چهارم از گوشت پوشانده شده است. قرار داده و خورش، ساخت یک آتش سوزی کوچک است. این است که بسیار است دستور ساده. گوشت گاو خورش نرم و لطیف است. علاوه بر این، در روند پخت و پز سس خوشمزه تولید شده است، عطر و طعم ادویه آغشته شده است.

برای این دستور غذا، شما می توانید هر گونه سبزیجات اضافه کنید. من پیشنهاد می کنم امتحان کنید دستور زیر. تاس کباب گاو با سبزیجات، دریافت یک وعده غذایی کامل است که چاشنی زدن پخت و پز نیاز ندارند. نگاهی به گوشت گاو و برش را به قطعات بزرگ آن نمی باشد. ما آن را به جوش، سرخ مایل به قرمز است. شما می توانید آن را در یک قطعه جوش، اما پس از آن زمان، بطور قابل توجهی طولانی تر خواهد شد. طبخ گوشت به مدت 1.5 ساعت، تا زمانی که تقریبا پخته شده است. در این میان، شما نیاز به تهیه سبزیجات. تمیز و برش سیب زمینی به متوسط مکعب. هویج و شلغم و برش را به قطعات هر شکل. پیاز را به حلقه های نصف کاهش و یا شما نیاز به یک کمی کوچکتر است. کلم برش را به مربع های بزرگ.

وقتی گوشت پخته شده است، شما نیاز به آن را دریافت کند از تابه و فشار براث. بعد، اضافه کردن گوشت را در یک ظرف، که در آن خاموش نخواهد شد. نیز وجود دارد که بقیه سیب زمینی و سبزیجات را ارسال کنید. در صورت دلخواه اضافه کردن نمک و ادویه جات ترشی جات هر. پر با گوشت و سبزیجات سوپ قرار داده و به رنج بکشم. ظرف آماده است زمانی که گوشت گاو مناقصه است. هنگامی که یک جدول شما می توانید هر سبزی نم نم. من توصیه به توجه به این دستور غذا. تاس کباب گاو غذاهای ناهار بزرگ است.

شما می توانید راه اصلی گوشت بیشتر بپزد. تاس کباب گاو در گلدان - این ظرف، است که در خدمت هر صورت جداگانه. برای اینکه آن را، را به گوشت گاو و ما آن را به تکه های کوچک و یا مکعب قطع خواهد شد. سرخ کردن گوشت در یک ماهی تابه تا قهوه ای. این کباب لازم است که گوشت آبدار بود. علاوه بر این، در هر قرار گلدان گوشت گاو سرخ شده. اضافه کردن نمک و فلفل. شما می توانید یک برگ سرخ مایل کوچک قرار داده. سپس برش پیاز برش داده شده و هر آن را بر روی گوشت گذاشته شد. قرار دادن در بالای هویج برش به برش. در حالت دوم سیب زمینی، برش را به مکعب های متوسط است. هنوز به نمک فراموش سبزیجات و نم نم با ادویه. در حال حاضر ما برای پر کردن هر براث فنجان قرار داده و آنها را در فر. پخت و پز حدود 1.5-2 ساعت است. خدمت این ظرف می تواند در گلدان، پاشیده در بالای سبزی خرد شده باشد.

اما چگونه به آماده سازی خورش گوشت گاو در multivarka. این روش ساده ترین است. آماده گوشت و سبزیجات. پس از ذخیره multivarku گوشت گاو، و در بالای قرار دادن پیاز، هویج و سیب زمینی. سبزیجات می توانید هر کنند. اضافه کردن مقداری آب یا آبگوشت، و همچنین ادویه جات ترشی جات و نمک. قرار داده و به حالت رفع و آماده در حدود 2 ساعت.

هر دستور را انتخاب کنید و طبخ با لذت.