کوکی ها جو دو سر، شیرین و دستور کم کالری است.

من همیشه غذاهای شیرین را دوست داشته ام. اما در سال های اخیر به دلیل تسلط سایت های مورد غذا خوردن سالم، زندگی سالم، و دیگر به رایگان "شوراهای کشور،" باید به دقت دستور العمل را انتخاب کنید. گاهی اوقات یک و همان محصول، لطفا بسیاری از چیزهای جالب است که آن را تبدیل به حتی ترسناک وجود دارد به عنوان خوانده شده. به عنوان مثال، بیسکویت جو دو سر. نسخه او شامل بلغور جو دوسر، که همه رقابت به در نظر گرفتن بسیار، محصول بسیار مفید است، اما کره و مارگارین - آن تهدید یک شکل خوب است.

خانم ها، آیا می شود تا در مورد یک قطعه کوچک از کره، که در خمیر بیسکویت واقع شده است فقط بیسکویت، رژیمی و فشرده نمی کرد. بهتر به عرق با توجه به تعداد از کوکی ها برای صبحانه، ناهار یا شام خوردند. و بهترین همه با هم در شب.

کوکی ها جو دو سر، دستور العمل مشترک

شما نیاز به آوردن:

بلغور جو دوسر 3/4 فنجان

فنجان شکر

یک لیوان آرد گندم

250-300 گرم کره یا مارگارین

½ نوشابه قاشق چای خوری، هیدرات.

بیایید شروع؟

در سرخ کردن خشک حرکت بیش از یک حرارت کم به خشک بلغور جو دوسر. هم بزنید غلات برای حدود ده دقیقه، تا زمانی که بوی ظاهر خواهد شد، اما رنگ از غلات نباید تغییر کند. غلات می سرخ، این روش اجازه می دهد کبد خود را به نگاه تیره تر است، اما طعم یکسان باقی می ماند.

تکه باید خرد شود. به عنوان مثال، در یک مخلوط کن. کره یا مارگارین قبلا از یخچال و فریزر حذف، آن را لازم پس از آن به مبارزه با او نیست. این باید نرم و مطلوب باشد. ضرب و شتم هم کره و شکر. خواب رفتن در شیرین ما نفت، جو دو سر پرک، آرد و جوش شیرین است. مخلوط کردن خمیر.

هر مارگارین مبتنی بر خمیر یا روغن دوست ندارد زمانی که طولانی مخلوط کردن خود با دست. در عوض، آن را ترجیح سرد است. آنجا که یک بار مواد تشکیل دهنده تبدیل شدن به یکی توده، ما می توانیم خمیر به مدت 10 دقیقه در یخچال و فریزر سپس بعد از آن نورد قرار داده، و و برش دایره ها (من معمولا این کار یک لیوان).

اگر شما نمی خواهید به صبر کنید تا خمیر کمی سرد می شود و می آید، شما فقط می توانید در خارج از آن رول توپ قرار داده و بر روی پوست برای پخت. در کوکی فر در اندازه افزایش خواهد یافت، شما نیاز به یک فاصله کمی بین توپ.

مدت زمان لازم پخت - 20 دقیقه. دما - 180 - 190 درجه.

و در حال حاضر برای نوسازی این دستور غذا. بنابراین، بیسکویت جو دو سر در رژیم غذایی به شرح زیر ساخته شده است:

1. کاهش مقدار قند، می توان آن را با عسل جایگزین شده است. فقط شیرین کننده sypte است. خمیر دوست ندارد او را تلاش برای تقلب. محاسبه حدود یک بخش به دو قسمت از بلغور جو دوسر عسل. شما می توانید یک چهارم فنجان عسل و نصف فنجان مرجع نی ها (یا دیگر مفید تر) قند را.

2. اضافه کردن آجیل و میوه های خشک، به سلیقه شما. شما می توانید کمی (50 گرم) شکلات تلخ، رنده شده و یا ریز خرد شده اضافه کنید.

3. اگر شما در مورد آزمایشات کشیده، سعی کنید به جای کره یا مارگارین را با شکر، اضافه کردن پالپ از کدو تنبل و یا سیب. طعم و مزه و نه اصلی. پالپ باید در مورد شیشه ای، می تواند یک کمی کمتر است. و فراموش نکنید که برای اضافه کردن یک زن و شوهر از سفیده تخم مرغ.

تغییرات مکمل کوکیها بلغور جو دوسر، دستور العمل که آسان برای پیدا کردن در اینترنت و در آشپزی است، من با تنوع آن شگفت زده شد. بسته به سلیقه، شما می خواهید، شما می توانید میوه (سیب، گلابی، موز) میوه های خشک (برگه زردآلو، آلو)، استفاده، آجیل (بادام زمینی، کاشو، گردو)، دانه ها (آفتابگردان، کدو تنبل، کنجد). و شما می توانید دارچین، وانیل یا میخک اضافه کنید.

کوکی ها جو دو سر، یک دستور که شامل تخم مرغ، من رانندگی نیست. آنها را می توان به کره یا میوه پالپ برای شلاق اضافه شده است. سپس خمیر کرکی تر است.

کوکیها بلغور جو دوسر لاغر است. دستور غذا برای روغن نباتی بر اساس

بر روی کف شیشه ای از بلغور جو دوسر، یک جفت قاشق جدول عسل و کره. قاشق چای خوری بکینگ پودر یا جوش شیرین در لبه یک قاشق.

در ابتدا، مخلوط تکه های خرد شده و تمامی مواد خشک، و سپس اضافه کردن کره، هم بزنید، سپس اضافه کردن عسل. و ترک خمیر به مدت نیم ساعت در یخچال و فریزر. پخت در همان شیوه ای که در بالا توضیح داده، تنها 15-20 دقیقه.

نوش جان!