چگونه به یک میلک شیک

میلک شیک با میوه و آب - ایده آل برای رفع تشنگی. شما باید بدانید که چگونه به یک میلک شیک به درستی. گاهی اوقات نکته اصلی این دانش از مواد اولیه از این نوشیدنی است، و سپس شما می توانید تجربه بی وقفه با کوکتل پر شده است.

بنابراین، معمولا بخش اصلی شامل میلک شیک بستنی، و انواع شربت. بنابراین، در هنگام انتخاب هر یک از مواد تشکیل دهنده باید به حساب سازگاری آنها با شیر است. به عنوان مثال، شربت میوه بهتر است به استفاده از یک بستنی لبنی میوه یا بستنی با هیچ پرکننده. اما چگونه به یک میلک شیک از بستنی شکلاتی، شما احتمالا می توانید حدس بزنید. خب، البته، با شربت شکلات.

هنگامی که در تاریخ از بستنی مدرن با آب یخ زده، آب قند و میوه آغاز شد. بستنی، که ما امروز می شناسیم، در چین باستان اختراع شد. آنجا بود که به فکر ساده را حدس زده - چگونه یک میلک شیک است. چینی ها اولین کرم، شیر، تخم مرغ مخلوط شده و شکر، این مخلوط سرد و او را شلاق زد. بستنی چینی به سرعت به اروپا نقل مکان کرد. اولین کسی بود که بستنی در دنیای قدیم به ارمغان آورد، مارکو پولو بود.

سرآشپزها ایتالیایی، استادان واقعی از هنر پخت و پز، به سرعت کامل تکنولوژی تهیه این ظرافت شیرین. آنها تصمیم گرفتند که منجر امولسیون سرد با بسته یخ و نمک (تجسم دوم: آب و نیترات). این همه به این واقعیت است که بستنی کریستال های یخ بزرگ ناپدید شد.

اما فرانسه هم فراتر رفته اند: آنها نمیفهمد چگونه به بستنی خانگی. او شروع به انجام در قالب مجسمه، آنها را با کارامل، انواع توت ها، مرنگ، آجیل تزئین، دادن این ظرافت متعادل، طعم هماهنگ است. بستنی، آن را "سرگرم کننده و خنک" در کلمات مناسب از پادشاه لویی شانزدهم، فتح تمام اروپا.

در قرن 19 آماده سازی بستنی با اختراع یک انگلیسی نانسی جانسون، که در سال 1843 به ثبت رساند یک دستگاه خاص، چیزی شبیه به مکانیک بود همزن دستی. از آن زمان، یخ شروع به در مقادیر زیاد را، و آن را به همه در دسترس قرار گرفت.

چگونه به یک کوکتل بستنی؟ این بسیار ساده است. به عنوان مثال، کوکتل موز با استفاده از بستنی (200 گرم)، شیر (400 میلی لیتر) و یک موز آماده شده است. موز برش را به قطعات، گرم کردن بستنی و همه را در مخلوط کن قرار داده است. مخلوط حاصل شیر ریخته می شد و شلاق. قبل از ارسال به جدول، یک کوکتل را می توان با تکه های موز تزئین شده و با دارچین بپاشید. شربت تابستانی را می توان با انواع توت تازه، و زمستان جایگزین - یخ زده. تزئین بستنی و میلک شیک می تواند و خامه یا خامه ترش با تکه های میوه، شکلات رنده شده، و غیره

اگر فرزند شما می خواهد به یاد بگیرند که چگونه به طبخ شیرینی مورد علاقه خود را و او به طور مداوم از شما می خواهد، "چگونه می توانم میلک شیک"، او را در این کمک کند. دستور غذا را آسان سریع برای این موضوعات شگفت انگیز، و به زودی شما می شود که استعداد آزمایش کوچک خود را شگفت زده.

اگر شما تصمیم به درمان عزیزان بستنی خانگی، لطفا دستی و یا برقی فریزر. بستنی با دست ساخته شده می توانید به ثبات مورد نظر برسد، اما دستیار مکانیکی به شما دست می دهد. مراحل روش و دست، و مبتنی بر اصول elektromorozhenitsy حرکت ثابت آن مخلوط شیر و همزمان تیغه ویژه شلاق آن است. نکته اصلی این است که شما باید به یاد داشته باشید: مقدار تمام مواد تشکیل دهنده، علاوه بر لزوما سرد می شود، باید کمتر از سه چهارم حجم ظرف بستنی باشد. فریزر مکانیکی مطلوب به اضافه کردن نمک و یخ بیشتر به سرعت روند انجماد به ساختار است رفتار سرد یکنواخت تر و صاف بود. هنگامی که "سرگرم کننده سرد" خواهد شد نیمی از یخ زده، به آن تغییر را در یک ظرف و خنک. فروشگاه بستنی در اینجا این است تا 15-30 روز است.

بناز پروردن خود و خوراک های خوشمزه عزیزان را با دست خود آماده شده است! لذت بردن از زندگی و "رفتار سرد!"