کیک با گیلاس و دیگر "گیلاس" دستور العمل

آه، چگونه همه ما عاشق دسر خوشمزه: کیک، کیک، پودینگ ها، و غیره تقریبا به طور نامحدود. البته، دستیابی به شکل و باریک و زیبا، این اشتهای تا حدودی محدود است، اما همچنین یک کودک-دندان شیرین وجود دارد، و از شوهر وزن بیش از حد رنج می برند نیست. و خود را، مورد علاقه خود را، گاهی اوقات می خواهید به pampered. ایده های بزرگ برای چنین "از pampering" می تواند تبدیل به دسر گیلاس.

گیلاس - به سادگی یک محصول ایده آل برای پخت و پز تمام انواع از ظرافتهای. این نه تنها می توانید غذا خوردن تازه، بلکه طبخ، خشک، و مربا و مارمالاد، مربا و پر کردن برای کیک، شراب و نوشابه های میوه. در این مورد، گیلاس بسیار مفید است. این است که از ویتامین های گروه های تشکیل شده A، C، E، H، B، کلسیم، سدیم، منیزیم، پتاسیم، فسفر، آهن، ید، و بسیاری از عناصر دیگر است که برای بدن لازم است. مواد هستند که در گیلاس موجود است، ما نیاز به یک مقدار بسیار کوچک، اما بسیار به دلیل نیاز بدون آنها بدن ما بیشتر مستعد ابتلا به پیری و بیماری است. و به دلیل استفاده از حتی مقدار بسیار کمی از گیلاس یک منفعت بزرگ.

بنابراین، اجازه دهید ببینید چه می توانید با گیلاس طبخ می شود.

کیک با گیلاس "سندی"

شما نیاز به تهیه خمیر: 100 گرم کره؛ فنجان آرد؛ 0.5 فنجان poods شکر؛ 1 زرده تخم مرغ و نیم کیلو گیلاس، بازمی گردد. برای تهیه کرم: 2 جدول. L. آرد، یک و نیم لیتر شیر، وانیل کمی، 4 جدول. L. شکر، 3 زرده تخم مرغ.

ماساژ پودر شکر و کره، اضافه کردن 1 زرده تخم مرغ و مخلوط کردن خمیر. خیس آن را در یخچال و فریزر برای 30 دقیقه، برای به دست آوردن خمیر سخت و حتی بیشتر. خمیر باید نعوظ و نصب بر روی یک فرم، روغن. و در بالای گیلاس، حفره دار برای قرار دادن. پخت یک کیک گیلاس با شن و ماسه مورد نیاز در فر گرم متوسط.

برای تهیه کرم، مخلوط آرد را با زرده تخم مرغ، شیر و شکر، طبخ را روی حرارت کم به حالت خامه ترش، و سپس اضافه کردن vanilin.Poluchivsheesya برش روغنی در نیمه، روان کرم در بالای، بیش از حد، تزئین بستنی، سپس تزئین شده با گردو و البته گیلاس.

کیک با گیلاس "هیل"

برای تهیه کیک با تپه گیلاس نیاز: 3 فنجان شکر، به همان مقدار آرد، 3 عدد تخم مرغ، 200 گرم کره، 1 سفیده تخم مرغ، 2 جدول. L. عسل، 1 لیتر خامه (25٪)، برخی از شکلات، آجیل و، البته، یک پوند گیلاس بازمی گردد.

الک آرد، مخلوط با تخم مرغ، شکر 1 فنجان، عسل و نوشابه هیدراته (1 قاشق چایخوری)، اضافه کردن به کره ذوب شده و ایجاد یک خمیر نرم است. تقسیم آن به 15 توپ، که در پلت نورد. در پلت و گسترش گیلاس نورد به رول. سپس ما آنها را در پخت قرار داده (قبل از روغن زده) و پخت 30 دقیقه در فر از پیش گرم تا 200 ج.

برای تهیه مخلوط خامه ترش با 2 فنجان شکر و سفیده تخم مرغ، و سپس ما آن همه در یک حمام آب قرار داده و ماهوت پاک کن زدن مخلوط کن.

برای آماده سازی اسلاید کیک، گسترش 5 لوله، خامه و نم نم آجیل در بالا قرار داده 4 لوله، و غیره نتیجه یک اسلاید است.

کیک سوفله با گیلاس

در این دستور غذایی از این کیک بسیار ساده است. پخت و پز شکلات بیسکویت، که نیاز 5 تخم مرغ، 80 گرم از آرد، همان مقدار از نشاسته، 1 جدول. L. قند، جدول 3-4. L. کاکائو، بکینگ پودر و همچنین. ترکیب مواد خشک و به تدریج اضافه کردن تخم مرغ، شلاق را با شکر، دقت هم بزنید و پخت در حدود 200 گرم است.

کرم مورد نیاز برای 500 گرم شیر تغلیظ شده و خامه 400 گرم از کرم، 20 گرم از ژلاتین و 4 از جدول. L. کاکائو. ژلاتین برای پر کردن با آب و اجازه می دهد به متورم شدن، پس از آن حل شده در یک حمام آب ضروری است. مخلوط کرم را با شیر و آوردن به جوش، جوش به مدت 2 دقیقه. جرم به دست آمده با ژلاتین مخلوط، سرد، سپس پنیر و کاکائو را اضافه کنید و ضرب و شتم با یک مخلوط کن.

کیک اسفنجی باید به دقت به نصف کاهش، در نیمه اول از کرم و قرار دادن یک لایه از گیلاس، پوشش با نیمه دوم. این نیز کرم روغن و چاشنی زدن با یک گیلاس. کیک با گیلاس آماده!

نان تست فرانسوی با گیلاس

اگر کیک - آن را بیش از حد طولانی و بیش از حد سخت را برای شما، مونو با گیلاس نان تست شیرین خوشمزه طبخ می شود. برای آنها، شما 200 گرم نان گندم، یک فنجان گیلاس، حفره دار، یک کره کوچک، آجیل و شکر نیاز دارند.

نان ورقه نیاز به سرخ. گیلاس را پر کنید با شکر و صبر برای آنها به راه اندازی آب، و سپس قرار دادن آنها بر روی نان و نم نم با آجیل، که همچنین می تواند سرخ شده.