گوشت گاو آسان: دستور غذا

برخی زنان خانه دار undeservedly دور زدن احشاء جانبی مانند کبد، قلب، ریه ها. و بیهوده است، چرا که شما می توانید غذاهای فوق العاده و خوشمزه آماده است. اجازه دهید ما را با جزئیات بیشتر در محصولات مانند ریه گوشت گاو در نظر بگیرید. در این دستور غذایی و گام به گام آماده سازی از فن آوری خدمات گسترده ای را از این مقاله یاد بگیرند. بنابراین، شام احشاء.

چگونه به طبخ گوشت گاو آسان: دستور العمل

در این دستور غذایی برای اولین بار گوشت گاو در سس گوجه فرنگی آسان است. مواد لازم:

• وزن سبک در حدود 300 گرم؛
• گوجه فرنگی - چند قطعه بزرگ (و یا گوجه فرنگی آب 150 میلی لیتر حجم)؛
• پیاز، سیر؛
• خشک کرفس، جعفری، متوسط هویج؛
• فلفل، نمک؛
• سرخ - روغن نباتی، حدود 50 میلی لیتر است.

تکنولوژی

دستور غذا برای ریه گوشت گاو به شما یک مدت طولانی. پیشنهاد ما گام به گام به تهیه یک وعده غذایی.

1 گام

نور لازم را به جوش است. این آب به طور منظم و کمی نمک است. شستشو محصول جانبی و مکان را در یک ماهی تابه. جوش به مدت 1.5 ساعت است. حتی اگر نور در وسط جوش کمی - نگران نباشید، در آینده آنها خواهد شد قرار داده است. پس از زمان، از براث، سرد و برش را به مکعب حذف محصول.

2 گام

ریز ریز کردن پیاز، برش به برش نازک سیر. حرارت روغن و در روغن سرخ کرده سبزیجات در آن است. اضافه کردن ریه گاو قطعه قطعه. در این دستور غذایی نشان می دهد که یک محصول باید به آرامی در کره سرخ شده. سپس سبزیجات را در یک ظرف و نور (شما می توانید multivarka استفاده) قرار دادن، پور گوجه فرنگی. اگر شما گوجه فرنگی، پوست را از آنها و سخت کار کردن در یک مخلوط کن. پوست می آید به راحتی اگر گوجه فرنگی سوختن با آب جوش. نمک و فلفل مواد تشکیل دهنده.

3 گام

اگر شما به پخت و پز در یک ظرف، آن را به حداقل سطح آتش قرار و خاموش کردن نور به مدت یک ساعت. در multivarka نصب برنامه "قرار دادن" با زمان محدود از 1 ساعت می باشد. تا زمانی که غذا آماده است، آن را باید چند بار به ترکیب باشد.

گام 4

پس از این زمان، آماده خواهد بود گوشت گاو نور است. این دستور غذایی ساده و مقرون به صرفه است. سعی کنید آن را طبخ. ظرف را می توان با ماکارونی یا برنج پخته خدمت کرده است. نوش جان!

گوشت گاو آسان: دستور غذا سر

کوک سر خوشمزه را می توان از ریه گاو ساخته شده است. ترکیب غذاهای عبارتند از:

• ریه گوشت گاو آب پز (حدود 200 گرم)؛
• نخود (حدود 40 گرم یا 100 گرم از خشک پخته)؛
• هویج، پیاز - در 1 قطعه ای از اندازه کوچک؛
• گشنیز، کرفس، جعفری؛
• فلفل، نمک.

تکنولوژی

سر بسیار ساده برای آماده سازی است. آن را به سخت کار کردن تمام مواد تشکیل دهنده را با مخلوط کن یا از طریق حرکت یک چرخ گوشت لازم است. پیاز و هویج فراموش نکنید که به تمیز کردن. قرار دادن چاشنی در بسته بندی های پلاستیکی، بسته بندی و شکل دادن به سوسیس. فیلم کراوات به پایان می رسد. قرار دادن خمیر در یک کشتی بخار به مدت 20 دقیقه. درجه حرارت تا 100 درجه را به فیلم های خوراکی را خراب نکند. پس از آن، اجازه دهید سرد و حذف سوسیس در سرما. به طعم و مزه غذا به پایان رسید یادآور مغز کبد. خب ساندویچ مناسب است. عاشقان از آزمایش می تواند پیشنهاد کند به دستور العمل مواد اضافی، مانند قارچ. نوش جان!