بیسکویت پنیر: یک دستور غذا با عکس. دستور العمل بیسکویت خامه کشک

مادر دلسوز مدرن، نگرانی در مورد سلامت فرزندان، اما نمی خواهم به ترک آنها را بدون دسر، دست رفته در اندیشه، خواهد بود که آماده و خوشمزه، و بیش از حد کالری نیست، اما هنوز هم مفید. ما می توانیم آنها را توصیه به توجه به پنیر بیسکویت. بدون آرد در آنها نمی تواند انجام دهد، آنها کم کالری، بیش از حد، بعید است، اما آن را بسیار آسان تر برای درمان بسیاری از انواع پخت و سودمندی برای موجودات جوان تر، که بسیاری از آنها پنیر است که اغلب نیروی به فشار نیست بدون شک کرده است. و خیلی خوشمزه-چگونه خواهد بود!

دسر هوا

سعی کنید به پخت کیک نرم دستور کیک پنیر خوشمزه و منحصر به فرد که با این حال، می تواند به سادگی به رخ کشیدن نیست، اما همیشه برنده شدن قلب و معده تمام اعضای خانواده. در ابتدا شما نیاز به انجام اصول اولیه: یک پوند پوند پنیر و یک کیلو چهارم از پودر شکر یک بسته از مارگارین نرم شده و زرده تخم مرغ خرد شده از شش تخم مرغ از اندازه متوسط. زمانی که شروع به آشکار یکنواختی، اضافه کردن فنجان آرد. ضرب و شتم ادامه می یابد تا هیچ توده کوچکترین وجود دارد. قوام نهایی - کمی ضخیم تر از خمیر oladevoe. در ظرف دیگری پروتئین میل با دانه چند از نمک. به عنوان شکل گیری فوم متراکم است به آرامی ریخته یک کیلوگرم چهارم از پودر. هنگامی که قله های شیب دار و ثابت تبدیل شده است، هر دو جرم با دقت، ترجیحا یک کفگیر چوبی، به برهم زدن ساختار نیست کرم پروتئین مخلوط. فرم با مارگارین، pritrushivaetsya آرد روغن، آن را تجزیه خمیر، و کیک پنیر آینده (عکس ضمیمه) است در نیم ساعت در فر گرم به 170 درجه سانتیگراد قرار داده است. در پایان دمای ممکن برای چند دقیقه به بلند تا 220، به نظر می رسد درخشش زیبا.

ظرافت ملایم

بیسکویت پنیر معشوقه تصور متفاوت است. بسیار خوشمزه آن به دست آمده اگر محصول تخمیر شیر به عنوان پر کردن استفاده می شود. نخست، به طور سنتی آماده کیک مواد غذایی:

1. جدا شده به زرده و سفیده تخم مرغ از پنج.
2. زرده زد با دو قاشق غذاخوری شکر، سپس آرد را با شیشه مخلوط شد.
3. پروتئین ها از تخم مرغ شلاق تا مقاومت را با یک لیوان شکر.
4. هر دو جرم ترکیب شده، به آرامی هم زده؛ خمیر را در قالب توزیع شده و در فر به مدت نیم ساعت در 170 درجه سانتی در دماسنج قرار داده است.

در حالی که اساس درآمد، پر کردن است. برای کیسه خود را از ژلاتین - 220 گرم - رقیق شده در یک لیوان نیمی از آب و یک سوم از یک کیلوگرم پنیر است که در یک مخلوط کن خمیر زمین. 300 میلی لیتر خامه شلاق با دو سوم فنجان شکر. همه اجزای مخلوط می شوند، آنها بریزید قطعات هلو یا آناناس کنسرو شده، و سپس پر کردن در ربع ساعت در هوای سرد پنهان است. هنگامی که پایه بیسکویت سرد شده است، آن را به کیک موازی به جدول را کاهش دهد، آن است که به تعبیه شده کشک، و ظرافت در یخچال برای اشباع و انجماد می رود. در حال حاضر زمانی که استفاده از کیک اسفنجی برش خورده و پوشش داده شده با پودر شکر.

بیسکویت پنیر لیمو

این ارائه می دهد گزینه قاره به خدا ممنوع است کوچک است. اما، بدون شک، هیچ کس را ممنوع شما را به بیسکویت پنیر برای این دستور غذا، و اندازه بزرگ است. با یک لیمو ریز حذف شده و آب از آن فشرده می شود. آنها با یک فنجان شکر و نیمی از یک بسته از کره میل. پس از رسیدن به شکوه و جلال معرفی بسته کشک، دو قاشق غذاخوری خامه ترش، و در پایان - یک چهارم از یک کیلوگرم آرد، مخلوط با یک قاشق چای خوری بکینگ پودر و کمی نمک. خمیر و نه متراکم، که توسط قالب تجزیه است، با بادام و شکر پاشیده، و به مدت نیم ساعت به فر ارسال می شود. چنین بیسکویت پنیر خوشمزه گرم خواهد بود.

روش های غیر متعارف

میزبان، بسیار دوست داشتنی به یک ظرف غذا با خمیر و یا نداشتن وقت کافی برای پخت، هنوز هم می توانید یک کیک پنیر خوشمزه ساخت. در این دستور غذایی دستور سهام stogrammovymi دو دسته از کوکی ها - همه، اگر چه بهتر است به یک شکلات. بلندر به خرده خرد اتصال با رنده شده در یک کره اهنی درشت (در حدود یک سوم از بسته استاندارد) و دو قاشق غذاخوری شکر. مولفه ها به هش مخلوط حدود یکنواخت بود. در تست سوم است به یخچال و فریزر جمع، باقی مانده فشرده در شکل و پخته سه ماهه ساعت. در طول این زمان شما هم به لرزش تا یک بسته از خامه بدون چربی با وانیل و نیم فنجان شکر دارند. هنگامی که توده دانه بس به سقوط، آن را اضافه یک تخم مرغ، یک قاشق از آب لیمو و دو - شیر. باز هم، برای مخلوط کن. پر کردن به عنوان یک خمیر نرم به دست آمده. این است که در تمام زمین تحت پوشش تخت کماج خشک معوق توزیع شده و به مدت 25 دقیقه به فر بازگشت. هنگامی که درمان سرد، بیسکویت، برش پنیر قطع و تغذیه مناسب برای چای.

شکلات سرگرم کننده کشک

برای آن 400 گرم پنیر طول می کشد. اگر او غلات، بهتر مالش آن را از طریق یک غربال است. اساس محور در سه تخم مرغ، و پور نیمه فنجان شکر. همه این است که به طور کامل میل. زیر کره نرم شده اضافه می شوند (100 گرم brusochek) بکینگ پودر یک قاشق چای خوری و وانیل. کاکائو، و یک - - محلول، اما قهوه خوب مخلوط تا صاف، و سپس به خمیر سه قاشق غذاخوری روغن نباتی، چهار اضافه کنید. تاریخ و زمان آخرین آرد vseivaetsya نصف لیوان. خمیر باید ضخیم، اما نرم باشد. این است که به گسترش یک روغن پاشیده و با فرم و کیک پنیر شکلات در آون به مدت حدود چهل دقیقه برداشته شده است. در این دستور غذایی یک درجه حرارت از 200 درجه مشخص میکند، اما به نظر ما هر زمان که شما بیش از حد، و یا حرارت بسیار بزرگ است. بنابراین به طور منظم شیرینی خود را چک کنید. خنک آن را باید به طور مستقیم در این صورت باشد، و در حال حاضر بر روی صفحه گرامافون را به بخش برش داده شده و بیسکویت پنیر با پودر شکر پاشیده. امکان پذیر است و در صورت دلخواه پور پوشش.

طرفداران Multivarki

این هیچ راز که ماشین آلات معجزه به راحتی می توانید مسئولیت رسیدگی به هر شیرینی. سرقت آشپزی و توسط راه، زمان بسیار کمتر از فر معمول است. اگر شما می خواهید به پخت پنیر کیک در multivarka، ما به شما پیشنهاد این گزینه. میکسر تا سفید شلاق سه تخم مرغ و یک فنجان شکر. سپس به آرامی، در بخش های کوچک، بدون توقف همزن بسته بندی پنیر 9٪ چرب قدرت (ترجیحا نرم، نه خرده)، دو قاشق کمی سرد شود و ذوب روغن، شیشه آرد مخلوط با کیسه اضافه بکینگ پودر و نشاسته فنجان سوم. برای فریب بیشتر در خمیر به پایان رسید می توانید در کشمش و میوه شیرین به هم بزنید. نفت Multivarki کاسه روغن قطعه، خمیر را در آن ریخته، دستگاه را در حالت دسته ای روشن است و در دقیقه 65 تنظیم شده است. پس از تایید سیگنال تایمر آمادگی؛ در صورت لزوم، زمان به مدت 10 دقیقه در یک زمان اضافه شده است.

کرم برای همه موارد

حتی اگر شما نمی خواهید به وارد پنیر را به خمیر، شما می تواند بسیار مفید دستور کرم خوری برای کیک اسفنجی - شیرین و مناسب برای هر نوع آن. آماده سازی آن بسیار ساده است: 400 گرم پنیر (ساده، یک رب) را با یک لیوان خامه، شکر (به طعم، حدود - 0.5 فنجان) و وانیل. این "گسترش ساخته شده" نگه می دارد به خوبی شکل آن و به سرعت نفوذ هر کیک.