گوشت خوک کربنات - ظرافت برای تعطیلات و روزمره

امروز در سوپر مارکت شما می توانید تمام اغذیه فروشی گوشت زیبایی بسته بندی پیدا اما اگر او به نظر می رسد و به نظر می رسد اشتها آور، طعم و مزه آن است به دور از انتظار است. اما هیچ چیز از الفبای مواد افزودنی مضر و نمی تواند صحبت می کنند. بنابراین، کربنات خرید (خوکی) هرگز به خانه مقایسه! آیا می خواهید برای درمان خانه و تزئین جدول تعطیلات؟ سپس به "شکار" برای یک قطعه خوب از گوشت خوک است. بنابراین، گوشت خریداری شده، چه باید بکنید بعد، چگونه به طبخ در کربنات خانه گوشت خوک؟ ی دستور غذاها، پایین را ببینید.

بز کربنات ظریف

محصول فوق العاده ساندویچ دلچسب، معطر و خوشمزه برای صبح فنجان چای، قهوه یا میان وعده در روستا.

اگر گوشت خوک کربنات را به قطعات برش و سالاد آماده (به عنوان تمام مواد باقی مانده جا، این است که در یخچال و فریزر وجود دارد) از ریه و خوشمزه شام نمی توانید نگران باشید. برای تهیه محصول گفت تنها یک قطعه از نیاز گوشت است گچ بری، دیگر اجزای همیشه در خانه است. ما شروع به آماده سازی:

1. گوشت را در تابه عمیق (ایده آل - چدن) لایه تا تیره می کند.

2. مخلوط قاشق چای خوری فلفل، شکر، نمک، مالش بالای قطعه.

3. رنده شده بپاشید گوشت به طور مساوی با نفت است.

4. روشن کردن آتش را به حداکثر، قرار دادن ظرف، پور نصف فنجان ترشی گوجه فرنگی.

5. بستن درب به جوش، ادامه گرمایش برای 10-15 دقیقه.

6. روشن کردن خوک کربنات، دوباره پوشش پان، طبخ به مدت 15 - 20 دقیقه در حرارت بالا است.

7. تمایل به بررسی با یک خلال دندان: آب جریان باید شفاف و فقط کمی صورتی باشد. در غیر این صورت، شما به راحتی می توانید خشک.

گوشت خوک کربنات در فر

این محصول - بسیار معطر، خوشمزه، رنگ و لعاب را با سیر و بدون هیچ گونه مواد شیمیایی مضر. پخته شده بسیار ساده است: هم به خسته نیست، اما ستایش از خانه خود به دست آورد! بنابراین، فویل، یک قطعه مناسب از گوشت خوک، یک سر کوچک سیر و اقدام به آماده سازی:

1. شستشو گوشت آماده شده و خشک است.

2. یک شکاف با یک چاقوی تیز و در هر یک از سیر میخک.

3. نخود سخت کار کردن فلفل سیاه و سفید، اضافه کردن نمک و مالش در یک قطعه از گوشت خوک.

4. نگاهی به یک تکه بزرگ از فویل، به آرامی و بدون استراحت به "بسته" گوشت، به پایان می رسد از فویل به نتیجه رسیدن.

5. انتقال بسته در پخت، پخت در دمای کمی کمتر از 200 درجه روی حرارت کم. پس از حدود دو ساعت ظرف آماده است. اجازه می دهد که گوشت سرد، و پس از آن در یخچال و فریزر ارسال یک شبه. در صبح شما می توانید ساندویچ خوشمزه آماده شود. به عنوان یک دکوراسیون با استفاده از پین از جعفری تازه و برش گوجه فرنگی خرد شده. نوش جان!

گوشت خوک بیکن کربنات و سبزیجات

این ظرف می تواند نه تنها در یک قطعه تهیه کرد اما قطع به مدال. سهام تا:

• کربنات پوند قطعه
• زن و شوهر از گوجه فرنگی،
• دو سه بادمجان،
• 100 گرم بیکن دودی،
• یک جفت عینک از (خشک) شراب قرمز،
• بسته نرم افزاری ریحان،
• روغن پخت و پز و چند قاشق غذاخوری سس کره.

اقدام به آماده سازی:

1. کربنات برش را به مدال، قرار دادن آنها در نوار از بیکن و سرخ در هر دو طرف، اضافه کردن شراب، اجازه دهید بجوش و خروش آمدن به غلیظ شدن سس. حذف از صفحه، کره قرار داده است (جفت هنر. L.)، هم بزنید تا یکدست باشد.

2. سبزیجات خرد شده، سرخ در یک تابه، اضافه کردن چند دقیقه قبل از پایان پخت و پز سبزی ریحان، هم بزنید، اجازه دهید جوش و خاموش.

ارسال عنوان یک ظرف سمت به کربنات سرخ شده.