Limonella (ماهی) - آماده سازی پیچیدگی های خاص

روزانه غذاهای ماهی کاملا خسته کننده و استاندارد است. متنعم خانواده شما می خواهید چیزی جدید. سعی کنید به تغییر رژیم غذایی از جمله EXOTICS عنوان limonella.

ماهی ساکن چنین در اعماق اقیانوس آرام است. این در سخت پوستان کوچک و نرم تنان تغذیه می کند. در بزرگسالان طول فردی 72 سانتی متر و ممکن است به 1400 کیلوگرم وزن داشته باشند. میانگین طول عمر او 17 سال است. به نظر می رسد بر روی صورت آن را می توان به راحتی توسط limonellu غیر معمول باله شکمی است که در اطراف شکم و کرک به دم کشیده مشخص شده است. گل مقیاس های کوچک کمی قهوه ای.

این محصول ایده آل برای غذای اصلی است. برای سوپ توصیه نمی شود، زیرا limonella - ماهی بسیار چرب است، براث غنی کار نخواهد کرد. توجه به این ویژگی، آن ایده آل برای افرادی که به یک رژیم غذایی پایبند، کودکان، بیماران دیابتی، و همچنین به سادگی با مشاهده یک زندگی سالم است.

limonella ماهی: خواص مفید

• محتوای پروتئین از این ماهی همان است که در گوشت است.
• 150 گرم limonelly را پوشش می دهد نیاز روزانه انسان ید می باشد.
• Limonella - ماهی دریایی، آن را حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده که دارای یک اثر آنتی اکسیدانی قدرتمند است.
• مصرف منظم این محصول - آن پیشگیری بسیار خوبی از بیماری های قلبی، مفاصل، و همچنین به عنوان شکل گیری تومورهای بدخیم است.

ویژگی های پخت و پز

بنابراین، چگونه به طبخ ماهی limonellu؟ در این مورد، برخی از اسرار شما نیاز به زمانی که در حال توسعه از ظروف این محصول وجود دارد. باید به خاطر که limonella حاوی مقدار زیادی از مایع، آن به صورت یخ زده، که همچنین به رطوبت فروش می رسد. بدون خطر هر چیزی، به طوری که ماهی را می توان به تغذیه گراتین سیب زمینی و یا به عنوان یک پر پای.

هنگام سرخ کردن گوشت مناقصه limonelly اغلب ترکد و فرو می ریزد. اما شما می توانید آن اجتناب کنند. لازم است به قبلا یخ به طوری که شیشه رطوبت بیش از حد. این را می توان با استفاده از تور یا یک صافی انجام می شود. قرار دادن ماهی در یک صافی و ترک ذوب در دمای اتاق و یا قطع بیش از نزول در گاز. قبل از بو دادن دانه های مطمئنا در یک خمیر متراکم رول.

خمیر برای limonelly

شما نیاز دارید: 2 عدد تخم مرغ، 3 قاشق غذاخوری سس مایونز، آرد 2 قاشق غذا خوری نمک و فلفل به مزه. به طور کامل به حالت خامه ترش مخلوط کنید.

آماده دو تانک. نخست، پور آرد، چاه دوم، ضرب و شتم تخم مرغ. روش دیگر ماهی برای اولین بار در تخم مرغ راسته پاک کرده، سپس در آرد. برای یک عملیات خمیر متراکم تر می توان چندین بار تکرار می شود.

برای آبجو خمیر نیاز دارید: یک لیوان آرد، 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری آب، تخم مرغ، یک قاشق غذاخوری شیر، نمک و فلفل را به سلیقه. همه باید به طور کامل مخلوط را به یک خمیر ضخیم. رول ماهی در آن، گرم کردن تابه را به حداکثر. ریختن نفت به طوری که قطعه limonelly نیمه هنگام سرخ کردن تحت پوشش قرار گرفتند.

سپس ماهی تقریبا در جوش روغن قرار داده است. سرخ کمتر از یک دقیقه در یک طرف، به لحظه ای است. چیز اصلی - نه بیش از اندازه، به عنوان مناقصه ماهی، آن را به سرعت خشک شده و می تواند "لاستیک" ساختار است.

نوعی غذای مرکب با ماهی

برای این کار شما نیاز به جوش نوعی غذای مرکب از گوشت وارد 4-5 سیب زمینی متوسط، خمیر، مقدار کمی نمک. نیمی در پایین قالب، کره قبل از روغن زده است. پس از ذخیره چاشنی.

برای پر کردن 500 گرم نیاز دارند. limonelly، 1 پیاز (سرخ شده در روغن های گیاهی). مخلوط ماهی و پیاز، اضافه کردن نمک، فلفل (ترجیحا سفید). پوشش بالا با سس باقی می ماند که، و سپس با پنیر بپاشید. ما پخت در فر 180 درجه گرم کردید بگذارید به مدت بیست دقیقه قرار داده است. هنگامی که شما به جدول به ارمغان بیاورد، با گیاهان بپاشید.

ماهی در عبری

شما نیاز دارید: 2 عدد. پیاز، فلفل دلمه ای 2، 3/4 گوجه فرنگی تازه، 500-600 گرم است. limonelly.

برش پیاز را به نیم حلقه، نوار فلفل، گوجه فرنگی قطعه قطعه شده، ماهی، مکعب کوچک است. در یک ظرف پخت گسترش نیمی از لایه هایی از سبزیجات به ترتیب زیر: پیاز، گوجه فرنگی، فلفل، و سپس تمام ماهی ها. نمک و فلفل (فلفل ترجیحا سفید). سبزیجات باقی مانده بر روی ماهی را در همان جهت گسترش: پیاز، گوجه فرنگی، فلفل. اگر لازم باشد هنوز هم فقط نمک و فلفل. نم نم نوعی غذای مرکب با روغن زیتون. در 160 درجه قرار دهید و در فر به مدت نیم ساعت. هنگامی که در خدمت نم نم با سس گوجه فرنگی.

دستور العمل های ملایم پخته limonelly

1. اول تجسم.

800 گرم. limonelly را به قطعات کوچک 3-4 سانتی متر برش. ریز ریز کردن پیاز ریز. ماهی سرخ و پیاز در کمی روغن، اضافه کردن یک فنجان خامه 15٪، نمک، تخم گشنیز، فلفل سفید. بجوش و خروش آمدن، پوشش داده شده برای پانزده دقیقه. هنگامی که شما به جدول به ارمغان بیاورد، با گیاهان بپاشید. عنوان یک ظرف سمت برنج مناسب و یا سیب زمینی آب پز.

2. تجسم دوم.

800 گرم. ماهی limonelly در همان راه به عنوان در دستور قبلی، مکعب های کوچک را کاهش دهد. Melenko پیاز ریز ریز کردن، رنده یک هویج. روغن سرخ کرده و سبزیجات، اضافه کردن ماهی و طبخ تا آماده. پور یک فنجان گوجه فرنگی و بجوش و خروش آمدن روی حرارت کم، تحت پوشش به مدت 10 دقیقه. سپس، با درب باز به مدت 5 دقیقه به تبخیر مایع اضافی. ظرف آماده است. چاشنی زدن کامل برنج آب پز یا پوره سیب زمینی.

نتیجه

چنین limonella به ظاهر عجیب و غریب - ماهی بسیار آسان است برای آماده سازی. با کمی تخیل و تمایل، شما می توانید یک وعده غذایی که حسادت از همه است. حالا شما می دانید که limonella - ماهی، دستور العمل های که با آن برنامه که در بالا توضیح داده شد، خوشمزه است، و آن را ممکن است به سرخ و خورش، و طبخ می شود. غذاهای بسیار خوشمزه و نه بیش از حد چرب هستند.