چگونه به طبخ خمیر برای کیک بدون مخمر

دوغ بدون مخمر بیسکویت پخته شده بسیار به سرعت و به راحتی - بدون نیاز به چند ساعت صبر کنید، زمانی که پایه و اساس مواد غذایی به درستی افزایش خواهد یافت. علاوه بر این، این کیک است بسیار خوشمزه تر، سالم تر و آسان تر برای بدن است.

دوغ بدون کیک مخمر: مواد تشکیل دهنده

• کره - یک بسته.
• نمک - یک قاشق چای خوری؛
• تخم مرغ - شش قطعه.
• شکر - نصف قاشق بزرگ؛
• شیر - یک فنجان؛
• آرد - هفت لیوان یا تا زمانی که توده ضخیم.

خمیر برای کیک بدون مخمر: روند ورز

برای پف خمیر سرسبز و خوشمزه تبدیل شده است، شما نیاز به شلاق شش تخم مرغ را با یک مخلوط کن، و سپس اضافه کردن به آنها یک لیوان شیر، کره نرم شده (مارگارین)، کره، شکر، نمک و آرد. همه مواد تشکیل دهنده باید مخلوط شود تا به عنوان به دست آوردن یک خمیر نسبتا تند، اما الاستیک.

یک مزیت بزرگ از اساس فطیر برای کیک است که آن را در عرض چند دقیقه آماده، و پس از مخلوط کردن، شما می توانید بلافاصله به تشکیل ظروف ادامه دهید.

به عنوان یک قاعده، این پای سیب زمینی است چاشنی، گوشت، گوشت، سبزیجات، قارچ، پرندگان، و دیگر مواد مشابه توصیه می شود.

خمیر برای کیک ماهی بدون مخمر

اگر شما نمی خواهید به استفاده بیش از حد بسیاری از تخم مرغ در یک کیک، و سپس شما را ساده ارائه دستور برای خمیر، که، به هر حال، معلوم است کاملا با پر کردن ماهی.

دوغ بدون کیک مخمر: مواد تشکیل دهنده

• کفیر خانگی یا ماست - نیم لیتری؛
• تخم مرغ - دو یا سه قطعه؛
• مارگارین - نیمی از یک بسته.
• نمک - یک قاشق کوچک؛
• نوشابه - یک قاشق چای خوری؛
• آرد - 750 گرم یا تا زمانی که پایگاه های ضخیم.

بدون مخمر فرایند kneading خمیر برای کیک ماهی

به این پایه را به خوبی در طول پخت، بهتر است برای گرم کردن یک ماست کم و یا خانه کفیر در آتش است. بعد از آن شما نیاز به پرداخت یک قاشق دسر جوش شیرین را در مخلوط لبنی، و سپس آن را به تخم مرغ خوبی مورد ضرب و شتم، ذوب شده، مارگارین، نمک و آرد اضافه کنید.

ورز پایه و اساس پای ماهی باید تا زمانی که خمیر نمی خواهد سرد، اما قوام الاستیک باشد. سپس شما می توانید بلافاصله غذاهای پر شروع می شود.

به عنوان ماهی چرخ خمیر پای در کفیر یا ماست بهتر است به استفاده از برنج ترد پخته، فیله ماهی قزل آلا و سبزیجات سرخ (پیاز، هویج).

شایان ذکر است که اگر شما هم برای آماده سازی پایه و اساس یک غذاهای سالم و خوشمزه را نداشته باشند، همچنین خمیر برای کیک بدون مخمر می تواند مورد استفاده و خریداری شده. به عنوان یک قاعده، برای این منظور پف کارخانه شیرینی تولید محصول نیمه تمام. قیمت آن بسیار بالا نیست، اما خمیر مناسب برای گوشت یا سبزی ظروف است. به عنوان مثال، به عنوان یک پر کردن به یک ظرف از پایگاه های لایه لایه استفاده می شود سیب زمینی ریز خرد شده، پیاز، هویج و چرخ شده.

همه کیک تشکیل شده از خمیر فطیر مشابه:

1. پایین لایه - خمیر.
2. لایه میانی - پر کردن.
3. بالا لایه - خمیر.

بنابراین ممکن است برای آماده سازی بسیاری از غذاهای مختلف بدون مخمر.