گوشت صدف تند

غذاهای دریایی محبوب تر شده است در کشور ما، آن چیزی است که شما انتظار می رود. در بسیاری از کشورها، غذاهای دریایی در نظر گرفته شده از مواد غذایی اجباری، و در کشورهای شرق و تمام منبع اصلی انرژی و سلامت.

یکی از این محصولات که مردم ما به طعم و مزه، گوشت صدف است. این است که در غذاها کوچک و سالاد استفاده می شود. عنوان استفاده می شود گوشت حلزون و صدف. بیایید با خواص مفید شروع می شود.

فسفو بزرگ ثروت (بالا پروتئین) - تنها اولین مزیت آشکار، که دارای یک گوشت صدف تند. این محصول همچنین با چربی "مفید"، که از انواع اسیدهای چرب اشباع نشده تشکیل شده برخوردار است. که آنها به یک جذب بهتر بدن کمک طیف گسترده ای از ویتامین ها، بهبود عملکرد مغز و بازگشت به وضوح سابق خود را از چشم انداز.

گوشت صدف غنی از عناصر کمیاب (کبالت، ید، مس، روی، منگنز، و غیره)، ویتامین ها (A، B6، B2، PP، B1، و غیره) است، و شامل حدود 20 اسید آمینه است. نرم تنان هستند یک آنتی اکسیدان بسیار جدی است، و یک گام قابل توجهی نسبت کاهش پیری است به نوبه خود.

خواص پزشکی، که دارای گوشت صدف تند است، نیز به خوبی شناخته شده است. غذا خوردن خود را ثابت به طور قابل توجهی خطر ابتلا به توسعه الگوهای بیماری غده شناسی را کاهش می دهد. حلزون صدف دار - بهترین مواد غذایی، که مانع از مشکلات مختلف با مفاصل (رماتیسم و بسیاری دیگر). صدف و آب نمک، خوراکی، قابل توجهی تقویت سیستم ایمنی بدن انسان.

باید اشاره کرد که صدف آبدار و rapanov حاوی مقدار قابل توجهی از مواد فعال بیولوژیکی، و ارزش غذایی قابل مقایسه با تخم مرغ و مرغ. گوشت صدف تند شامل یک مجموعه کامل از اسیدهای آمینه ضروری بدن انسان است.

صدف و rapanov طعم های مختلف کمی، بلکه که هر دو به یک اندازه مغذی دارای طیف مشابه از خواص مفید و. گوشت صدف شاداب را بهبود می بخشد فرایند متابولیک بدن که در بدن، به عنوان یک نتیجه، افزایش تونوس عضلانی و وضعیت عمومی و ایمنی را بهبود می بخشد. توصیه می شود برای استفاده از این "ظرافت" برای افرادی که از عواقب ناشی از افزایش تاثیر تابش رنج می برند، و همچنین کسانی که مبتلا به بیماری هستند که به سیستم قلبی و عروقی مرتبط است.

با توجه به منحصر به فرد وضعیت "مفید"، شما می توانید یک گوشت صدف تند به ویژه صدف سیاه مشخص شامل 10 بار کبالت بیش از کبد مرغ و خوک.

پخت و پز صدف - تم به اندازه کافی گسترده است. روش اصلی در نظر گرفته می خواباندن شود. بیشتر گوشت آبدار یا صدف به سالاد اصلی اضافه شده و یا بوداده در یک شبکه خاص و یا کباب کوچک است. گوشت آتش بهتر به قرار داده نشده است، چرا که آن را کاملا ملایم و نگه داشتن چشم در برای او فوق العاده دشوار است - رایت خواهد شد، اما زغال داغ فقط حق است. به آنها، و در داغ درگیر نیست.

ظرافت در خارج از کشور بهتر است با آب لیمو و شراب سفید ترکیب شده است. این مجموعه باید به لطفا خوشگذرانهای است.

صدف وجود دارد خام گوشت، البته، در اصل، اما پزشکان آن را توصیه نمی. با این حال، عملیات حرارتی باعث کاهش ورود به بدن ما از باکتری های ناخواسته.

جای تأسف است، اما در کشور ما دانش در مورد طعم و مزه غذاهای دریایی، بسیاری از مردم محدود به ماهی و میگو می باشد. در واقع، زندگی دریایی است به عنوان عجیب و غریب نیست و malosedobny به نظر می رسد بسیاری از ما. غذاهای دریایی با رویکرد مناسب برای پخت و پز است که نه تنها قادر به آوردن به عادات غذا خوردن خود و محدوده قابل توجهی از طعم های جدید، بلکه سود قابل توجهی به غذا اضافه کنید. دریغ نکنید سعی کنید چیزی جدید. شگفت زده از خود و خانواده خود را با لذت آشپزی جدید است.