گل کلم پخته با سبزیجات: دستور غذا با مواد اضافی

امروز منو ما ملایم پخته گل کلم با سبزیجات. دستور العمل های موجود در این مقاله زمان قابل توجهی ارائه نمی دهد. اطلاعات بیشتر را می توان در این مقاله پیدا شده است.

کلم ملایم پخته شده با سبزیجات در خامه ترش

مواد لازم:

• گوجه فرنگی متوسط - 2 عدد؛
• یک sprigs جعفری؛
• یک هویج؛
• 200 گرم از کرم (محتوای چربی مهم نیست).
• ادویه جات ترشی جات،
• گل کلم - کافی 400-500 گرم؛
• نفت تصفیه شده - 3/4 قاشق غذا خوری. L.

بخش عملی

1. ما همه خودمان را از که گل کلم پخته با سبزیجات آماده پخش شده است. دستور العمل از غذاهای شامل یک مجموعه استاندارد از: هویج، گوجه فرنگی و سیر. و به اضافه کردن چیزی از خودتان ارزش آن را ندارد. پس از همه، با کیفیت طعم و مزه غذا ممکن است متفاوت باشد.
2. کلم منظمی آن به گلچه تجزیه. را در یک کاسه بریزید و آب جوش. اگر کلم یخ زده است، صبر کنید تا آن ذوب می شود لازم است. گل آذین در آب جوشانده، با اضافه کردن شیر کم است.
3. هویج شسته و تمیز است. بیشتر از طریق یک پنجره اهنی منتقل می شود.
4. پین شسته جعفری (بدون پا) و حبه سیر فقط باید با چاقو ریز ریز کردن.
5. با گوجه فرنگی حذف کاغذ سنباده خوب. هر گوجه فرنگی باید به 2 بخش را کاهش دهد. مطمئن باشید که حذف ساقه. پالپ ساییده شده (مکعب بهتر است). یکی دیگر از گزینه وجود دارد - به رنده.
6. در یک ظرف تفت دهید قرار دادن سیر با جعفری. فرای با استفاده از کره. این فرایند چند ثانیه طول می کشد. اضافه کردن گوجه فرنگی خرد شده و هویج. سبزیجات بجوش و خروش آمدن با هم برای 2-3 دقیقه. در حال حاضر گل کلم را روشن کنید. گلچه پخته شده در ماهی تابه، که سبزیجات دیگران قرار داده است. پوشش با درب. به پایان رسیده 5 دقیقه. فصل را با نمک. نم نم ادویه جات ترشی جات مورد علاقه خود را. پور کرم در مقدار سمت راست.
7. آتش کاهش به حداقل برساند. prigorit در غیر این صورت کلم. و ما نیاز به آن را در خامه ترش پژمرده شده است. در دقیقهی 20، شما می توانید غذاهای نمونه را حذف کنید. به یاد داشته باشید، گل کلم باید نرم اما به پوره را روشن نکنید. غذا پخش بر روی صفحات، چاشنی زدن با sprigs گشنیز یا جعفری. لذت بردن از غذا!

گل کلم پخته با سبزیجات و خامه

برای آماده سازی مواد غذایی که ما نیاز به محصولات زیر:

• گوجه فرنگی رسیده - 3 عدد؛
• هویج متوسط؛
• روغن تصفیه شده؛
• 0.5 کیلوگرم گل کلم؛
• سیر - به اندازه کافی از میخک؛
• 150 میلی لیتر خامه (محتوای چربی مهم نیست).
• مخلوطی از گیاهان؛
• فلفل شیرین - 2 عدد؛
• یکی پیاز.

دستورالعمل های دقیق

از کجا شروع کنیم؟ بررسی در دسترس بودن محصولات که از آن خواهد گل کلم پخته با سبزیجات آماده کند. گام به گام دستور زیر آورده شده. موفق باشید.

مرحله شماره 1. حذف پوسته از پیاز. نگاهی به چاقو و سخت کار کردن، بریدن گوشت را به مکعب. ما در یک ظرف به خوبی گرم ارسال. فرای، با استفاده از روغن تصفیه شده. هنگامی که مکعب پیاز یک رنگ طلایی به دست آورید، آنها را به هویج رنده شده و فلفل برش را به نوار اضافه کنید. سرخ این مواد روی حرارت متوسط. هویج باید نرم.

تعداد مرحله 2. شسته گوجه فرنگی را در مخلوط کن قرار داده و به سخت کار کردن. پوره نتیجه اضافه کردن به سبزیجات را در یک ظرف. فصل را با نمک. ظرف و نم نم با مخلوطی از گیاهان. به پایان رسیده برای 3-4 دقیقه.

تعداد مرحله 3. به تدریج کرم را در تابه بریزید. آنها کلم ملایم تر در کام است. توجه داشته باشید که وعده های غذایی کالری نیز افزایش خواهد یافت. مخلوط کرم گیاهی گرم. صبر کنید تا آغاز مایع جوش. قرار دادن گلچه گل کلم، غوطه وری را به مایع به نصف. کرم صورت لزوم در صدر.

تعداد گام 4. نم نم ظرف را با ادویه جات ترشی جات. فصل را با نمک است. پوشش درب تابه. بجوش و خروش آمدن 10 دقیقه، تنظیم یک حرارت متوسط. هم بزنید چند بار.

تعداد مرحله 5. سوار در یک ظرف خرد شده مواد تشکیل دهنده - گیاهان و سیر میخک. پس از 5-10 دقیقه، آتش غیر فعال کنید. خورشتی گل کلم با سبزیجات - ما یک ظرف معطر کردم. دستور العمل استفاده از آن را به عنوان چاشنی برای کتلت بخار و گوشت بدون چربی. حتما سعی کنید این ترکیب. به سادگی یام!

انتخاب برای Multivarki

حالا شما می دانید چه چیز دیگری او در حال آماده سازی گل کلم خورشتی با سبزیجات. دستور العمل های بالا توضیح داده شامل استفاده از تابه. با این حال multivarka آن را نیز یاور خوب در آشپزخانه. اگر شما از این روش فوق العاده، پس ما آن را دریافت و در این فرآیند است.

لیست محصولات:

• 6-7 غده سیب زمینی؛
• پیاز متوسط؛
• ادویه جات ترشی جات مورد علاقه؛
• 0.5 کیلوگرم گل کلم؛
• یک هویج.

تهیه

خرد خرد کشتی پیاز را به multichashu. پور کمی روغن. به آرامی سرخ پیاز، برگزاری حالت "پخت." در multichashu قرار شسته کلم گل آذین، تکه سیب زمینی و هویج رنده شده. فصل را با نمک. اضافه کردن ادویه جات ترشی جات مورد علاقه خود را. هم بزنید کفگیر. در "پخت" حالت، تهیه این غذا برای 40 دقیقه. در طول این زمان، شما باید حداقل 2 بار برای جلوگیری از آن. گل کلم پخته با سبزیجات (عکس را ببینید. بالاتر) به همه اعضای خانواده تجدید نظر شود. آنها خواسته می شود به یک افزودنی.

در نتیجه

ما گزارش چگونه به گل کلم پخته با سبزیجات. ی دستور غذاها با عکس ارسال شده در مقاله نشان دهد که چگونه باید مانند غذاهای آماده است. هنگامی که سعی و کوشش و مطابق با دستورالعمل، شما می توانید بر روی نتایج بسیار عالی به حساب.