مفصل ابگوشت سبزیجات بریده قارچ دستور غذا با مرغ و پنیر

دستور العمل ابگوشت سبزیجات بریده قارچ می داند عملا هر زن است. پس از همه، برای چنین غذاهای خوشمزه و آبدار تنها نیاز به محصولات ساده و حداقل زمان به صورت رایگان. خب این شام برای جدول تعطیلات زمانی که مهمان سالاد برخوردار بوده اند، اما هنوز هم دور به گرم است.

گام به گام دستور غذا برای ابگوشت سبزیجات بریده قارچ

مواد لازم:

• قارچ تازه - 350 گرم؛
• مرغ سینه سرد - 500 گرم؛
• لامپ های بزرگ - 3-4 قطعه.
• روغن نباتی - از 35 میلی لیتر؛
• پنیر (ترجیحا هلندی) - 200 گرم؛
• یک کرم 30٪ - 210 گرم؛
• کرم های چرب - 90 میلی لیتر،
• آرد گندم - 20 گرم؛
• فلفل شیرین ، زمین - چند نیشگون؛
• نمک یددار - 1 قاشق چای خوری.

پردازش مواد تشکیل دهنده اصلی

دستور غذا برای قارچ ابگوشت سبزیجات بریده شامل استفاده از نه تنها قارچ تازه، بلکه مرغ. باید به خوبی شسته، جدا از استخوان ها و پوست، و سپس در قطعه متوسط ریز ریز کردن. پس از آن شما می خواهید به ادامه با قارچ پردازش. آنها همچنین باید شسته، تمیز بستند و برش را به صفحات. هنگامی که محصولات اساسی پردازش شده اند، باید تمیز تعدادی از سران پیاز، ریز ریز کردن آنها را به نیم حلقه، و سپس شروع مثل آتش.

عملیات حرارتی از قارچ و سس شیر پخت و پز

به قارچ ابگوشت سبزیجات بریده با خامه طعم و آبدار بود، قارچ باید با پیاز را در یک ظرف سرخ. برای این منظور، ظروف نیاز به ریختن روغن گیاهی کوچک، حرارت بسیار و پس از آن پور همه از این محصولات به عطر و طعم آنها را با نمک و فلفل. هنگامی که مواد تشکیل دهنده با پوسته از پوشش، آنها نیاز به زمان برای قرار دادن در یک کاسه، و در همان محل یک کرم ضخیم ماهی تابه، کرم دو برابر و آرد باشد. به طور کامل مخلوط محصولات، آنها باید به جوش آورده، و سپس از روی حرارت بردارید و سرد در هوا می باشد.

دوره شکل گیری

ابگوشت سبزیجات بریده مرغ قارچ تشکیل شرح زیر است: لازم است به را به شکل پان پخت، چربی آن را با کره، شور و فلفلی برای قرار دادن قطعات از گوشت سفید، مرغ، و در بالا از آنها برای توزیع قارچ قبلا سرخ شده با پیاز. بنابراین آن را به مطمئن شوید که قارچ به طور کامل پوشش سینه مرغ ضروری است. پس از این غذا نیاز به فرو ریختن از خامه ترش، خامه و سس آرد سرد می شود. در پایان ابگوشت سبزیجات بریده شود با یک لایه ضخیم از پنیر رنده شده جامد پوشش داده شده.

فرآیند پخت

ارائه ابگوشت سبزیجات بریده قارچ دستور نیاز به نگه داشتن duhovochnom ظروف در کمد بیش از دقیقه 35-37. در طول این زمان پنیر ذوب شده و سینه مرغ را به طور کامل أبهلسترد شود. بقیه محصولات را عملیات حرارتی دقیق نیاز نیست، به عنوان آنها قبلا در یک ماهی تابه سرخ شده است.

چگونه به را به جدول

ابگوشت سبزیجات بریده با قارچ و گوشت مرغ سفید می تواند به عنوان یک وعده غذایی سبک در یک گرم خدمت کرده است و در یخچال. اگر این ظرف به معنای مهمان، مطلوب آن است که برای تزئین سطح برگ جعفری و برش نازک از قارچ سرخ شده. علاوه بر این، توصیه می شود برای ارائه به نان گندم جولین و سبزیجات تازه.