کوکی ها بدون تخم مرغ - دستور العمل های برای زندگی سالم است.

به طور سنتی، خمیر کوکی و یا کیک قطعا شامل مارگارین و تخم مرغ است. بنابراین، بسیاری از زنان خانه دار تا پخت، اگر خانواده خود را روزه و یا کسی که مبتلا به استعداد. افرادی که در حال تماشای وزن خود را، به خوبی آگاه است که تخم مرغ حاوی مقادیر زیادی از چربی، و اگر ما بیشتر و مارگارین اضافه کنید، کبد فقط همان در بمب کالری می شود. اما خمیر می تواند آماده بدون این مولفه ها "بد". به هر حال، کوکی ها بدون تخم مرغ تبدیل ترد و مناقصه. سعی کنید برای آماده سازی و خودتان ببینید.

کوکی ها "معطر"
اصلی "تراشه" از کوکی - آبیاری، پودر شکر و دارچین، می دهد که به پایان رسید پخت بوی غیر منتظره ای اشتها آور است. این محصول حاوی چربی و تخم مرغ، ماست نیز کاملا ممکن را به 1٪ است. حتی آرد معمولی را می توان با سویا، که شامل کربوهیدرات کمتر جایگزین شده است. نتیجه یک محصول کاملا رژیم غذایی است.

نیاز شکر در یک مقدار از 0.5 برابر، کمی نمک، ماست 2 قاشق غذاخوری.، روغن آفتابگردان 2 قاشق غذاخوری. L. و نوشابه 1 ساعت. ل.
ضرب و شتم تا ماست صاف، شکر، کره و جوش شیرین. به تدریج اضافه کردن آرد، به طور مداوم vymeshivaya تا زمانی که شما خمیر نرم و قابل انعطاف، که آسان به رول از خواهد شد. با کمک یک فنجان کوچک و یا یک لیوان برای کاهش محافل. نخست گریس پخت، سپس با آرد بپاشید و ذخیره کردن نیست. پخته درمان بسیار سریع است، به اندازه کافی به مدت 15 دقیقه. کوکی ها هنوز هم نم نم گرم سخاوتمندانه با دارچین. این است که با قهوه، چای، شیر خدمت کرده است.

"کشمش" با شکلات
هر کس که دوست بلغور جو دوسر دستور کوکی بدون تخم مرغ را دوست دارم، بیشتر است که آن را تبدیل به شیرینی نه تنها بسیار خوشمزه و آسان است، بلکه بسیار زیبایی. روی میز، مهمانان است شرمنده به خدمت کوکی ها است.
به پخت کوکیها بلغور جو دوسر بدون تخم مرغ نیاز بلغور جو دوسر. کوک آن را ممکن دانههای فرز چرخ. اما به بیسکویت به دست آورد یک رنگ طلایی زیبا، "هرکول" پیش سرخ شده. برای تهیه بلغور جو دوسر پخت، برگزار عملیات حرارتی مقدماتی است بسیار مناسب نیست.
مواد اولیه ی آشپزی :. مارگارین یا کره - 150 گرم خامه ای - 0.5 V، شکر شن و ماسه - 1 ST .. علاوه بر آن که نیاز به "هرکول" - 3 ST ،. سودا هیدرات 1 قاشق چایخوری .. و آرد گندم 6 یا 7 قاشق غذاخوری جدول (اضافه کردن به همان اندازه به خمیر مثل خامه ترش ضخیم بود). خمیر نیز قرار داده کشمش، آن را بسیار کمی در مورد تعداد انگشت شماری است.
تزئین کوکی آماده چند برش از شکلات سفید و تیره است.

تمام مواد تشکیل دهنده را در یک ظرف عمیق قرار داده و مخلوط کردن به طور کامل، در آخرین نمونه، وارد کشمش شسته شده و obsusheny. نوشابه GASIM و اضافه کردن به خمیر.
در گسترش پخت خمیر را با یک قاشق، درست انگشتان دست است. توجه داشته باشید که این محصول هنگام پخت به طور قابل توجهی در اندازه افزایش یافته است. هنگامی که شیرینی سرد شده است، ذوب شدن شکلات قرار داده و در هر کوکی چند سفید و قهوه ای "میله".

"جان سخت"
این کوکی ها بدون تخم مرغ کاملا غنی از کالری به دلیل آجیل، که بخشی از دستور است. اما حتی بدون این کوکی ها بدتر نیست.
لیست محصولات که به منظور پخت کوکی ها مورد نیاز است. شامل: یک فنجان شکر، یک بسته از مارگارین (نفت) - 200 گرم، خامه - 100 گرم، 3٪ سرکه - 1/4 فنجان آرد - 3 قاشق غذاخوری. (می توانید سیب زمینی و گندم 1 را: 3) و نوشابه - 1 قاشق چایخوری، گردو (آسیاب شده) - در 4 v ... L.
پوره نفت تا زمانی که نرم و مالش شکر و خامه ترش، اضافه کردن جوش شیرین، سرکه، آجیل و آرد. خمیر باید به اندازه کافی چسبناک که می توان آن را آزادانه با دست مخلوط کردن است. قبل از اقدام به پخت، خمیر را در یخچال قرار دهید. پس از 20-30 دقیقه، شما می توانید شروع به ساختن نیست. ما رول کردن خمیر، برش انواع چهره و ارسال در فر تفت دهید به مدت 15 دقیقه.
همانطور که می بینید، پخت کوکی ها بدون تخم مرغ نیز بسیار امکان پذیر است. تزئین کیک به پایان رسید می توانید مربا، مارمالاد، شکر، شکلات، میوه های قندی، میله های اهنی مهره.