کوکی ها از زرده تخم مرغ: دستور غذا با عکس

از به لطفا خانواده خوشمزه است؟ شما می توانید کوکی شیرین و مناقصه از زرده طبخ می شود. پخت و پز نیاز به محصولات که در یخچال همیشه، به طوری که بدون نیاز به اجرا به فروشگاه و خرید انواع تخصص به ایجاد دسر.
پروتئین میزبان مورد استفاده در تهیه بسیاری از ظروف، اما زرده اغلب استفاده نمی شود. چه کاری انجام دهید با آخرین. آنها را می توان مورد استفاده قرار گیرد برای آماده سازی یک دسر خوشمزه برای بچه ها و بزرگسالان است. در حال حاضر ما بگوید که چگونه این کوکی ها را از زرده و شکر.

تجسم اول آماده سازی از محصولات مانند

برای آماده سازی شما نیاز دارید:

• 6 زرده تخم مرغ؛
• بکینگ پودر و شکر وانیلی (1 قاشق چایخوری ..).
• 200 گرم مارگارین، و همان مقدار قند؛
• 750 گرم آرد؛
• نمک؛
• دارچین (2 قاشق چایخوری ..).
• پوست لیمو.

پخت و پز شیرینی:

1. اول مارگارین نرم شوند سپس اتصال آن را با شکر.
2. بعد، اضافه کردن شکر وانیل، آرد، بکینگ پودر و دارچین. همه کاملا مخلوط کنید.

3. مخلوط حاصل زرده چکش شد.
4. سپس مزه اضافه کنید.
5. سپس مخلوط کردن خمیر نرم و سرسبز است.
6. بعدی، رول خمیر را به ده میلی متر ضخامت دارد.
7. قالب و قطع آنها را از آن محصولات.
8. در حال حاضر از زرده به ورق پخت آماده پخش کردن نیست. چهره های پخت به مدت پانزده دقیقه در 200 درجه. چگونه که به منظور بررسی کوکی ها را از زرده آماده؟ باید کمی پنیر آب شود.

محصولات ظریف از زرده تخم مرغ

برای تهیه یک کوکی خوشمزه، شما نیاز دارید:

• 520 گرم آرد؛
• 150 گرم پودر شکر؛
• نمک؛
• 20 گرم شکر قهوه ای؛
• 100 گرم بادام؛
• 4 زرده تخم مرغ؛
• 180 گرم کره؛
• disintegrant (. 1 قاشق چای خوری)؛
• چند قطعه از شکلات تیره.

روند ایجاد محصولات از زرده تخم مرغ:

1. در ابتدا کره در خارج از یخچال قرار دهید. این را باید به دمای اتاق گرم می شود. سپس آن را بسیار آسان تر خواهد به مخلوط کنید.
2. روغن به لرزش تا با پودر شکر تا خامه پس از آن لازم است. این می تواند هم یک قاشق معمولی یا مخلوط کن. البته، دستگاه های الکتریکی می تواند سریع تر اداره کند.
3. وزن باید به زرده تخم مرغ اضافه شده و ماهوت پاک کن زدن هنوز هم زمان. مخلوط به دست آمده باید با شکوه باشد.
4. پس از آن وجود نیز باید از طریق یک آرد را با بکینگ پودر بریزید. مقید کردن با یک قاشق مخلوط کردن خمیر به سرعت. سپس آن را در یخچال و فریزر را ارسال کنید. برای این کار، ایجاد یک سوسیس خمیر پنج سانتی متر در قطر، بسته بندی کردن آن در فویل. سپس نیم ساعت، ارسال در یخچال و فریزر
5. فر را 220 درجه می باشد.
6. خمیر را از یخچال و فریزر، برش را به قطعات در پخت دراز. در بالای هر یک تکه از بادام غیر روحانی.
7. قرار دادن ظرف را در فر و طبخ بیسکویت دوازده دقیقه. طلایی محصولات رنگ گلگون - که نشانه ای از آمادگی است.

کوکی ها در وین برای خانواده و دوستان

چنین کوکی ها را از زرده تخم مرغ بسیار ظریف. در طول پخت، به شما خواهد شد با استفاده از وانیل، آن را به یک ظرافت عطر دلپذیر است.

برای پخت و پز شما نیاز دارید:

• 130 گرم کره (از انتخاب شما - یا کرم های گیاهی) و به همان مقدار از پودر شکر؛
• 4 زرده تخم مرغ؛
• نمک، جوش شیرین؛
• 500 گرم مربا (شیرین)؛
• شکر وانیلی (3 ساعت. قاشق).

پخت و پز شیرینی:

1. قرار دادن زرده تخم مرغ به داخل ظرف، اضافه کردن نمک، شکر، کره و شکر وانیلی.
2. مخلوط همه مواد تشکیل دهنده با استفاده از ماهوت پاک کن زدن تا صاف.
3. بعد، آرد را اضافه به کشتی، نمک است. بعد از مخلوط کردن خمیر، آن را باید شل باشد.
4. سپس آن را به دو بخش تقسیم می شوند.
5. نگاهی به شکل پخت، پوشش پوست آن، آن را بر اساس یک بوش آزمون، در اندازه بزرگتر.
6. علاوه بر ذخیره کردن مربا، بر روی سطح به طور مساوی پخش.
7. سپس قطعه دوم از خمیر و مالش منجمد آن را در یک پنجره اهنی را حذف کنید. نم نم نتیجه مربای بالای میله های اهنی. بعد، ارسال محصول در فر از پیش گرم تا 180 درجه، چهل دقیقه.
8. وقتی کیک پخته شده است، آن را به قطعات را کاهش دهد. در نتیجه، شما یک شیرینی وین را دریافت کنید.

"در قارچ خوراکی دنبلان متوسط"

برای آماده سازی چنین شیرینی از زرده تخم مرغ آب پز، شما نیاز دارید:

• 150 گرم کره؛
• 250 گرم آرد؛
• 40 گرم پودر شکر؛
• 5 زرده تخم مرغ آب پز.
• 3 قاشق غذاخوری. قاشق شکر؛
• 20 گرم از پودر کاکائو.

پخت و پز فرآیند "لا قارچ":

1. زرده فرو ریختن اولین بار در یک کاسه است.
2. بعد، اضافه کردن آرد، قبلا الک، شکر، کره (ذوب شده).
3. در حال حاضر مخلوط کردن خمیر.
4. پس از شروع به ساخت کوکی ها را از زرده. برای این کار، خرج کردن یک تکه از خمیر و رول به توپ، کمی فشار دادن، تشکیل چیزی شبیه به یک قارچ خوراکی دنبلان (شیرینی مانند).
5. بعد، محل محصول در یک ورق پخت، قبل از روغن زده، و ارائه بیست دقیقه در فر تفت دهید.

زمانی که محصولات سرد می شود، آنها را رول در پودر کاکائو.

شکر و تخم مرغ نیست "در قارچ خوراکی دنبلان متوسط"

مانند کوکی ها را می توان در لعاب ساخته شده است. چگونه دقیقا؟ چه کسی به جزئیات است.

برای آماده سازی لعاب نیاز دارید:

• 70 گرم کره (چاق بهتر است).
• یک قاشق چای خوری شکر جدول؛
• نصف فنجان شیر.
• 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو؛
• ویفر پوند (ترجیحا "ها Artek" را).

روند پخت و پز بسیار ساده است. مخلوط همه مواد تشکیل دهنده در ظرف، علاوه بر وافل (آنها برای هدف دیگری مورد نیاز). سپس جرم و در نتیجه جوش و اجازه دهید آن خنک شود. در این زمان، را به وافل، مالش آنها را در یک پنجره اهنی.
حالا کوکی ها را حذف کنید، اول شیب آن را در لعاب، سپس وافل رنده شده. بعد، ارسال محصول در یخچال و فریزر به مدت یک ساعت. شما یک درمان مطمئن شوید لطفا سلیقه خود دریافت کرده است.

کوکی ها از زرده تخم مرغ آب پز: دستور غذا برای اقلام ظریف

برای آماده سازی محصولات مانند به چای، شما نیاز دارید:

• 5 زرده (پخته شده).
• 250 گرم مارگارین؛
• 3 فنجان آرد؛
• یک فنجان شکر؛
• برای پاشیدن روی هم می تواند پودر کاکائو و یا پودر شکر را.

روند ایجاد کوکی ها: گام به گام دستور

1. زرده مخلوط اول (آنها هنوز هم باید گرم باشد) با شکر.
2. در یک رگ دیگر، ترکیب، مارگارین (دمای اتاق) و آسیاب و آرد و شیشه ای.
3. بعد، اضافه کردن به زرده و مخلوط مارگارین. به هم بزنید.
4. در حال حاضر دو فنجان آرد، الک کردن بر روی میز، پور خمیر در آن را از کاسه. آن را باید به دست نمی چسبد.
5. بعد، پوشش خمیر را بر روی سفره و بگذارید به مدت بیست دقیقه.
6. سپس آن را به دو بخش تقسیم می شوند. رول سوسیس، برش را به قطعات، سپس رول آن را به یک توپ. بعد poprizhimayte تمام محصولات با انگشتان دست خود را، به طوری که ما یک شیرینی تخت ساخته شده از زرده تخم مرغ.
7. پس از آیتم های قرار داده و در پوست و پخت در فر تفت دهید (تا دو صد درجه)، تا زمانی که تبدیل شدن آنها به گلگون. نم نم درمان آماده قند و / یا کاکائو پودر.

در نهایت، یک کوچک

حالا که می دانید چگونه کوکی از زرده تخم مرغ. دستور غذا برای محصولات مشابه، ما به شما گفته، و نه یکی، بلکه چند. ما امیدواریم که که شما قادر به ایجاد چنین بیانیه کوکی خوشمزه خواهد بود.