چگونه به یک بادمجان رول میان وعده؟

Roulade بادمجان می تواند با هر چاشنی انجام می شود. در هر صورت، مانند یک بشقاب سبزی معطر مناسب برای جدول تعطیلات است و به عنوان یک میان وعده خوب خدمت می کنند.

به منظور که شما می توانید شما عزیزان رول شاداب با پر کردن مختلف تعجب، ما به شما دو راه پخت و پز.

چگونه برای آماده سازی رول بادمجان با پنیر، آجیل و سیر

مواد لازم:

• متوسط سس مایونز چربی - 80 گرم؛
• گردو سرخ - 40 گرم؛
• پنیر - 80 گرم؛
• سیر تازه کوچک - 2 حبه؛
• آرد گندم - 50 گرم؛
• نمک - چند schepotochek؛
• روغن نباتی - 45 میلی لیتری (مخصوص بو دادن سبزیجات)؛
• شوید تازه - یک پرتو کوچک؛
• بادمجان جوان کوچک هستند - 3 قطعه است.

برای پردازش سبزیجات،

Roulade بادمجان با پر کردن پنیر بهتر است انجام تنها با استفاده از سبزیجات جوان و تازه به دلیل کهنه محصول بیش از حد نرم می شود، و خوراکی از آن را به نیست به عنوان زیبا و خوشمزه را به عنوان من می خواهم. این است که به شسته 3 ساقه بادمجان برش و سپس بیش از بشقاب بلند و نازک تکه تکه. پس از آن آنها نیاز به سرخ را در یک ظرف با استفاده از روغن های گیاهی. اما قبل از آن شما را به سبزیجات طعم نیاز را با نمک و رول در آرد.

چاشنی پخت و پز

برای ایجاد چاشنی پنیر مورد نیاز است را به مخلوط را در یک کاسه سس گوجه فرنگی خرد شده و سیر رنده شده و پنیر، بو داده و زد گردو، و همچنین به طور متوسط سس مایونز چربی است. در نتیجه، شما باید تشکیل شود خمیر معطر است.

غلطک های نورد

برای ایجاد یک میان وعده، شما می خواهید به انتشار یک بشقاب بادمجان سرخ شده در جدول، لکه بر روی سطح پر کردن پنیر سیر و سپس بسته بندی و امن با سیخ یا خلال دندان. در قیاس کشیده شده و تمام مواد تشکیل دهنده باقی مانده است.

Roulade از بادمجان با گوجه فرنگی و ژامبون

پردازش از سبزیجات اصلی است درست در بالای این حال در این دستور ما در نظر گرفتن تنها پر کردن آماده سازی اصلی شرح داده شده است.

مواد لازم:

• گوجه فرنگی رسیده (کوچک) - 3-4 عدد؛
• ژامبون - 110 گرم؛
• تره فرنگی - یک دسته بزرگ.
• هویج تازه (کوچک) - 2 واحد.
• شوید تازه برداشت - پرتو؛
• فلفل قرمز - چند نیشگون؛
• سس مایونز چربی کوچک - '90

روند آماده سازی

برای ایجاد یک چاشنی خوشمزه و معطر برای غذا بادمجان، در یک کاسه جداگانه باشد مخلوط گوجه فرنگی تازه خرد شده، رازیانه، تره فرنگی، ژامبون، فلفل قرمز، سس مایونز، کمی چربی و هویج تازه، رنده شده را در یک پنجره اهنی کوچک است.

دوره شکل گیری

رول بادمجان با گوجه فرنگی و ژامبون تشکیل شده است به شرح زیر: صفحه سبزی سرخ شده باید در هیئت مدیره برش قرار می گیرد، کت خود را با بسته بندی پر کردن گوجه فرنگی و رفع سیخ کباب. اگر در خانه بود این گونه صفات را نداشته باشند، می توان آن را خلال دندان به جای معمولی استفاده می شود.

درست خدمت

رول بادمجان (با عکس می توان کمی بالا پیدا شده است) باید برای شام در یک بشقاب بزرگ تخت خدمت کرده است، پوشیده شده با گوجه فرنگی تازه خرد شده، برگ کاهو و برش های لیمو و درختان زیتون.