چگونه به طبخ کیک پنیر کارامل: دستور العمل

کیک پنیر کارامل - آن را بسیار است دسر خوشمزه، که می تواند به راحتی در خانه ساخته شده است. امروز ما به شما برخی از دستور العمل جالب برای این ظرف.

کیک پنیر کارامل بدون پخت

دسر اصلی ظاهر جذاب و طعم خوب. برای او، ما را به محصولات زیر را انجام دهید:

• شیر آب پز چگال - 300 گرم
• ژلاتین - یک و نیم قاشق غذا خوری.
• پنیر و مشتقات پنیر - 750
• گردو - 40 گرم
• آب - پنج قاشق غذا خوری.
• کره - 160 گرم
• کماج - 250 گرم

چگونه به طبخ کیک پنیر کارامل؟ دستور دسر، پایین را ببینید:

• سر و صدا کوکی ها و قرار دادن آن در یک کاسه یک پردازنده مواد غذایی. اضافه کردن به آن گردو و محصولات ریز ریز کردن به دولت از یک خرده بسیار خوب است.
• مخلوط تولید پریفرم های تولیدی با کره ذوب شده.
• پوشش پایین قالب خرد شده با پوست و محل ما "خمیر." رام تراشه و به شکل یک لبه.
• محل یک شکل با یک پایه در یخچال به مدت نیم ساعت.
• پور ژلاتین را با آب و ترک آن را به بقیه برای نیم ساعت.
• شیر تغلیظ شده با پنیر خامه ای و مخلوط وصل کنید. این را می توان با استفاده از پردازنده های مواد غذایی مشابه انجام می شود.
• هنگامی که تورم ژلاتین، آن را حرارت در مایکروویو و صبر کنید تا آن را به طور کامل حل شده است. محصول نهایی با دو قاشق غذاخوری وزن پنیر وصل کنید.
• پس از آن، مخلوط ژلاتین با پر کردن کارامل است. پور جرم به دست آمده را به یک قالب و صاف کردن.

محل کیک پنیر در یخچال به مدت سه ساعت.

کیک پنیر کارامل. دستور غذا با عکس

یک دسر خوشمزه می تواند برای هر جشن خانوادگی و یا فقط برای چای شب آماده شده است. در این زمان، ما را به محصولات زیر نیاز دارید:

• 250 گرم بیسکویت.
• 50 گرم بادام.
• 100 گرم کره ذوب شده.
• 500 گرم rikkoty.
• 250 گرم ماسکارپونه.
• 130 گرم از کرم های سنگین.
• چهار تخم مرغ و مرغ.
• 200 گرم شکر قهوه ای است.
• نیمی از وانیل.
• دو قاشق غذاخوری از شربت افرا.
• کمی نمک.

برای آماده سازی سس کارامل، گرفتن:

• 125 میلی لیتر خامه.
• 30 گرم کره.
• 80 گرم شکر قهوه ای است.
• مقدار کمی نمک.

برای با شکوه، ما نیاز:

• 30 گرم از کرم.
• سه قاشق غذاخوری از پودر شکر.
• شکر وانیلی به مزه.

کارامل کیک پنیر بدون پنیر آماده است به شرح زیر است.

دستور العمل

• درهم شکستن کوکی ها به خرده با استفاده از یک مخلوط کن، و سپس اتصال آن با بادام زمینی.
• مخلوط را با محصولات کره.
• قرار دادن در قالب پوست پخت، و پس از آن شکل پایه ای برای یک دسر از کوکی ها زمین و بادام. مطبوعات "تست" به پایین و دراز ضربه گیر.
• قرار دادن فرم در فریزر به مدت نیم ساعت.
• در یک کاسه بزرگ، ترکیب پنیر خامه ای و مخلوط کن.
• هنگامی که توده های سرسبز می شود، به آن اضافه شکر قهوه ای و مخلوط دوباره.
• ضرب و شتم با یک مخلوط کن چهار تخم مرغ و به تدریج در چاشنی وارد کنید.
• اضافه کردن نمک، دانه وانیل و شربت افرا.
• به طور کامل مخلوط همه از محصولات و محل پر کردن بر اساس.
• محل دسر در فر تفت دهید به مدت 90 دقیقه. وقتی کیک پنیر سرد شده است، محل آن را در یخچال به مدت سه ساعت (شما می توانید در شب).
• برای تهیه سس کارامل، خامه به یک ماهی تابه و به کره اضافه کنید. اضافه کردن شکر قهوه ای و نمک. بجوش و خروش آمدن سس پس از جوش برای حدود هفت دقیقه. هنگامی که آن را به اندازه کافی ضخیم می شود، حذف کاسه را از گرما و سرد است.
• بعد، آماده شکوه. برای این کار، شلاق کرم با شکر وانیل و پودر شکر. قرار دادن کالا به پایان رسید در پنیر.

پور دسر کارامل سرد و تزئین آن را به عنوان شما می خواهید.

کیک پنیر خانگی بدون پخت

دسر پنیر خوری طعم خاص خود را که مهمانان خود را درک خواهد داد. چه محصولات این زمان نیاز دارید؟ فهرست، اینجا را ببینید:

• بیسکویت - 250 گرم
• کره - 150 گرم
• کرم - نصف قاشق.
• ژلاتین - نیم قاشق غذا خوری.
• پنیر کشک هر نام تجاری - 750
• شکر قهوه ای - 200 گرم
• شیر تغلیظ شده - یک بانک.
• بادام برای تزیین.

کارامل کیک پنیر "خانه" را به شرح زیر آماده شده است:

• ریز ریز ریز کردن مخلوط کن بیسکویت و ترکیب آن با کره (110 گرم).
• قرار دادن پایه در شکل کاغذ پخت گذاشته، ضربه گیر کور.
• قالب فیلم ساختار چسبیده نتیجه را ببندید و در یخچال و فریزر قرار دهید به مدت 30 دقیقه.
• خیس ژلاتین در کرم.
• ماهوت پاک کن زدن پنیر خامه ای را با شکر (150 گرم) تا یکنواخت.
• را در یک قابلمه شیر تغلیظ شده، شکر باقی مانده و 40 گرم کره. محل ظرف را روی حرارت کم و هم بزنید محتویات آن. کارامل به مدت پنج دقیقه دیگر پس از جوش بپزد.
• چاشنی با ژلاتین و سپس به آن کارامل اضافه کنید. ترکیب محصولات در دو حرکت، به طوری که آنها یک توده همگن تبدیل شده است.
• قرار دادن پر بر روی پایه و حذف دسر بعدی در یخچال و فریزر.

چند ساعت بعد تزئین کیک پنیر با بادام و خدمت می کنند.

کیک پنیر با کارامل "درد"

اگر می خواهید تعجب عزیزان شما، مطمئن شوید که به توجه به این دستور غذا. کیک پنیر کارامل با خمیر بیش از حد دشوار نیست، اما نتیجه به شما یک ستایش به خوبی سزاوار از مهمانان و بستگان به ارمغان بیاورد.

برای اصول اولیه، را انجام دهید:

• 120 گرم از کوکی ها قند.
• 60 گرم کره.

محصولات برای پر کردن:

• 600 گرم کشک پنیر خامه ای.
• 150 گرم شکر.
• یک قاشق چای خوری اسانس وانیل.
• سه تخم مرغ و مرغ.
• 100 گرم خامه ترش چربی است.

ما در بر کارامل از آماده خواهد شد:

• تخم مرغ و مرغ.
• 300 گرم شیر چگال آب پز.

چگونه به طبخ یک کیک پنیر خوشمزه کارامل و ظریف؟ اطلاعات بیشتر در مورد آن را در.

دستور العمل

• قرار دادن کوکی ها را در یک کاسه مخلوط کن و ریز ریز کردن.
• هم بزنید میله های اهنی با کره و دوباره آن را در پایین قالب. بصورتی پایدار و محکم "تست" به پایین را فشار دهید (در این زمان زدن ما انجام نمی دهیم).
• اساس پخت در فر در 160 درجه است. کل فرآیند حدود ده دقیقه طول می کشد.
• پنیر و شکر، ماهوت پاک کن زدن ماهوت پاک کن زدن. به تدریج آنها را خامه ترش، تخم مرغ و وانیل را وارد کنید.
• مخلوط شیر تغلیظ شده با تخم مرغ تا یکنواخت.
• قرار دادن بر اساس چاشنی پنیر. او در بالای کارامل دراز و استفاده از خلال دندان انجام طلاق دهد.

قرار دادن فرم با پنیر در فر و مجموعه ای از کاسه با آب زیر. تهیه دسر ساعت نه بیشتر، پس از آن در دمای اتاق سرد است. شکل با پنیر قرار دهید برای چند ساعت در یخچال و فریزر، و سپس به دسر جدول اعمال می شود.

کیک پنیر با سیب و کارامل

دسر اصلی با طعم غیر عادی قلب خانواده خود برنده خواهد شد. آماده مواد زیر برای آماده سازی آن:

• کماج - 400 گرم است.
• کره - 150 گرم برای پایه، پر در 100 گرم و 60 گرم برای یک سس کارامل.
• گردو - 60 گرم است.
• سیب سبز در اندازه متوسط هستند - یک کیلوگرم.
• شکر - 160 گرم پنیر چاشنی مالیک تا 150 گرم و 200 گرم کارامل است.
• کرم - 150 گرم برای پر کردن، 200 گرم از کارامل است.
• پنیر خامه ای - 300 گرم است.
• دو عدد تخم مرغ.
• تمر - 300 گرم است.

دستور العمل

برای شروع، یک سس کارامل:

• مخلوط را در یک ظرف بزرگ شکر و روغن، به تدریج آوردن مخلوط به جوش.
• اضافه کردن سیب را به تابه، که باید پیش از پوست می شود و برش به برش های کوچک است.
• هنگامی که مایع بیش از حد به تبخیر، پور در کرم و مخلوط کنید.

سس آماده سرد به دمای اتاق. پس از آن، لذت بردن از یک اصول اولیه پخت و پز:

• سخت کار کردن آجیل در یک پردازنده مواد غذایی و کوکی ها.
• مخلوط خرده با کره نرم.

پور "خمیر" در قالب قالب از پایین و فضایی است. ما به آماده سازی پر کردن ادامه:

• ترکیب پنیر خامه ای و شکر.
• اضافه کردن یک تخم مرغ در یک زمان، و پس از آن وارد خامه ترش.
• به طور کامل مخلوط محصولات.

قرار دادن دسر:

• قرار دادن پر کردن سیب در قالب بر روی پایه و صاف کردن سطح.
• بیش از آن توزیع کشک.

دسر پخت در حمام آب به مدت 40 دقیقه. وقتی کیک پنیر آماده است، آن و جای خنک در یخچال و فریزر به مدت یک شب. آماده کارامل از شکر، کره و خامه. به آرامی پوشش دسر صورت خود را.