پوسته ذرت: صدمه زدن و سود بردن به بدن

دیر یا زود هر کس فکر می کند که غذا که روزانه مصرف می کند مفید است. و این تعجب آور نیست، زیرا از همه جا می شنویم که هیچ کدام از محصولات امروز طبیعی نیستند.

پوسته ذرت امروزه در میان مصرف کنندگان بسیار محبوب شده است. آسیب و مزیت این محصول موضوع اختلاف نظر در میان متخصصان تغذیه در سراسر جهان است. البته، این بسیار راحت است - یک صبحانه خشک با شیر شیر می دهد و بعد از یک دقیقه می توانید غذا بخورید. با این حال، همه چیز به همان اندازه آسان نیست که در نگاه اول به نظر می رسد.

دانه های طبیعی ذرت: آسیب و سود

به منظور درک این مسئله دشوار، شما باید به یاد داشته باشید که چگونه این غذا متولد شد. جالب است که دانه های ذرت، که آسیب و سود آن بسیار مبهم است، به دلیل یک خطای تکنولوژیکی در یکی از گیاهان منتشر شد. نانوایی های بی وقفه اتفاقی را فراموش کردند که خمیر را خمیر کرده اند و به لخته تبدیل شده اند. تصمیم گرفتم آنها را سرخ کنم و آنها را تحت پوشش یک محصول جدید بفروشم. این کار می کند: هر روز پوسته پوسته می شود بیشتر و بیشتر عشق مصرف کننده.

با این حال، در مرحله اول این داستان ذرت، به هیچ وجه هیچ آسیبی به وجود نیامد. هیچ محصولی وجود ندارد که طعم را بهبود بخشد و عمر مفید را افزایش دهد، این محصول نبود. اما در طول زمان، همه چیز تغییر کرد.

پوسته مدرن ذرت: آسیب و سود

به تدریج، صبحانه های آماده شده با لعاب، عسل، و سپس انواع مختلفی از اجزای بسیار مفید نبودند که اغلب آنها با "E" نامطمئن شروع می شود.

اگر صبحانه به این صورت 1-2 بار در هفته، هیچ چیز وحشتناک، البته اتفاق نمی افتد. فقط به یاد داشته باشید که دانه های ذرت بهتر از شیر یا کبد هستند. اگر محصولات بدون چربی باشد بسیار خوب خواهد بود. واقعیت این است که عسل و لعاب، و همچنین مقدار مشخصی از روغن، که پس از کباب کردن در محصول به تعویق می افتد، می تواند منفی آن را تحت تأثیر قرار دهد، در صورت استفاده از غلیظ ذرت، اغلب به صورت چربی بیش از حد در طرفین قرار می گیرد. محتوای کالری آنها به طور متوسط 350 (+/- 10) کیلوکالری در هر 100 گرم است.

علاوه بر این، مانند سایر محصولاتی که سرخ شده اند، می تواند باعث ایجاد سرطان شود. با این حال، چربی زیادی در آنها وجود ندارد - حدود 7 گرم. کربوهیدرات موضوع دیگری است. آنها حدود 60 گرم هستند. به همین علت، ذرات ذرت برای کودکان و نوجوانان بهتر است - آنها متابولیسم سریع دارند، و این بعید است که بر روی این شکل تاثیر بگذارد.

انواع مختلف افزودنی های غیر طبیعی - طعم دهنده ها، شیرینی ها، رنگ ها - چیزی است که دانه های ذرت را به وجود می آورد (مزایا و آسیب هایی که پس از خواندن ترکیب، چیزی شبیه به آن نیست) بهترین گزینه برای استفاده روزانه نیست. علاوه بر اثرات منفی عمومی بر بدن، می توانند باعث ایجاد حساسیت شوند.

پوسته ذرت منبع فیبر هستند. با این حال، در مقایسه با ذرت از فیبر طبیعی غذایی در آنها بسیار کمتر است. دلیل این است که دانه ها در معرض تاثیرات مختلفی قرار می گیرند: سنگ زنی، سرخ کردن، پرس کردن. در نتیجه، بخش مهمی از مواد مغذی به سادگی سقوط می کند.

همانطور که می بینید، در استفاده از دانه های ذرت بیشتر منفی وجود دارد. و این بدان معنی است که برای استفاده روزانه آنها مناسب نیستند.