پن کیک با کدو تنبل: خوشمزه، مناقصه، روشن تر

پن کیک یک سنتی ظرف روسی، که بصورتی پایدار و محکم در تمام زمینه های زندگی و روش زندگی مردم روسیه است. تا کنون، آنها از اهمیت زیادی برخوردار هستند، از جمله، در سنت معنوی. پن کیک - یک ویژگی ثابت از مراسم تشییع جنازه از جدول، به عنوان نماد شناخته شده از هر نان شیرین و پهن در تعطیلات کارناوال. چه می توان گفت که پنکیک فقط خوشمزه است.

هر ملت از زمان بسیار قدیم آماده می شد پنکیک بر اساس محصولات خود را. پنکیک گندم، جو، ذرت، برنج ... این همه در چه نوع از چمن رشد می کند به راحتی در منطقه ای که او را اختراع یک دستور بستگی دارد. پن کیک های شیرین، تازه وجود دارد، آنها را با خامه ترش، شیر تغلیظ شده و یا سس داغ از پر پنیر، سبزی، گوشت و ماهی خدمت کرده است.

خمیر نان شیرین و پهن اضافه کردن اجزای مختلف: شربت، آب میوه، تکه میوه و سبزیجات. یک نمونه از این دستور غذا پهن از یک کدو تنبل است. آن را نه تنها خوشمزه است، بلکه مفید است، زیرا کدو تنبل حاوی مقدار زیادی از آهن است. علاوه بر این، شامل اندازه کافی نادر ویتامین T، او مسئول برای عادی سازی فرآیندهای متابولیک در بدن است. به طور کلی، محتوای ویتامین کدو پیش از بسیاری دیگر از میوه ها و سبزیجات. و روشن آن رنگ نارنجی است یک نتیجه از محتوای بالای کاروتن، که آن هم برای ارگانیسم بسیار مفید است.

هر کس به خاطر فیبر چگونه مفید است. بلکه آن است که گاهی اوقات دشوار است به هضم است، بیش از حد، همه چیز به یاد داشته باشید. بنابراین، فیبر موجود در کدو تنبل، بسیار راحت تر هضم است، بنابراین شما می توانید آن را حتی در رژیم غذایی کودکان و بیمار است. البته، پنکیک با کدو تنبل - یک ظرف فصلی، پاییز. پس از همه، در این زمان، کدو تنبل بالغ.

البته، کدو را می توان برای برخی از زمان در تازه یا منجمد ذخیره می شود. اما کدو تنبل تازه، پنکیک خوشمزه تر از آن را به دست آورد. به هر حال، می توان آنها را یک ویژه ظرف برای سقوط "کدو تنبل" هالووین. با این حال، آن است که لازم نیست که صبر کنید برای تعطیلات به طبخ ماکارونی با کدو تنبل.

پنکیک دستور العمل از یک کدو تنبل، و یا به جای یک لیست از مواد تشکیل دهنده برای دستور غذا را در نسخه های مختلف از این ظرف تقریبا یکسان است. خب شاید کمی متفاوت است مقدار مواد تشکیل دهنده خاص است. اما روش های آماده سازی آزمون ممکن است متفاوت باشد.

با توجه به یکی از دستور العمل، کدو تنبل قبل از پخت خمیر باید به تکه های کوچک بریده به خوبی به بخار، پس از آن سخت کار کردن در یک مخلوط کن، آن را در حدود 300 گرم کدو است. در حالی که بخار کدو تنبل، ترکیب مواد تشکیل دهنده باقی مانده برای خمیر. یعنی، 2 فنجان شیر، 3 عدد تخم مرغ، 2 قاشق غذاخوری شکر و آرد. مقدار آرد را بر روی چشم تعیین می کند، باید یک خمیر کلوچه عادی داشته باشد. سپس آن اضافه شده است پوره کدو تنبل و هم زده تا همگنی است. پنکیک سرخ شده با کدو و همچنین معمولی است.

با این حال، کدو تنبل لازم است به مالش را به پوره. ممکن است که به مالش کدو خام در پنجره اهنی خوب. پس از آن پنکیک با کدو تنبل در لهستان، جایی که آنها یکی از غذاهای ملی هستند تهیه شده است.

2 زرده تخم مرغ را با شکر مالیده، سپس به آن اضافه کنید 2 قاشق غذاخوری خامه ضخیم و در ادامه به پوند است. سپس، در مخلوط خامه تخم مرغ ترش اضافه شده است آرد 2 قاشق غذا خوری و هم بزنید. گام بعدی - ضرب و شتم سفیده تخم مرغ را به کف و در خمیر بریزید. نیز وجود دارد که کدو رنده شده را اضافه کنید و مخلوط کنید تا خمیر صاف است. این تنها باقی مانده به پخت blinchiki.Mozhno کدو پنکیک کدو تنبل با خمیر مخمر. این دستور غذا را نیز با استفاده از کدو تنبل پخته و خرد شده در مخلوط کن. در 400 گرم پوره کدو تنبل، 800 گرم شیر، مخمر رقیق در شیر گرم است. پور 600 گرم آرد و مرخصی خمیر را در یک گرم جای به رویکرد است. سپس یک تخم مرغ به خمیر، پودر با قاشق شکر، کره کمی اضافه کنید.

بنابراین آنچه به طبخ کدو پنکیک - آن را به عنوان ساده به عنوان معمول و پخت، در نتیجه، آنها بیشتر ظریف و زیبا، روشن است.