کوکی ها ایتالیایی kantuchini. دستور غذا برای

اگر می خواهید تعجب عزیزان شما یک دسر غیر معمول، سعی کنید به طبخ واقعی kantuchini کوکی ایتالیایی. دستور العمل برای این ظرف شما را از این مقاله یاد بگیرند. ما مطمئن هستیم که این ظرافت بی تکلف به احتمال زیاد به درخواست تجدید نظر نه تنها به کودکان بلکه بزرگسالان هستند.

Kantuchini: دستور العمل های کلاسیک

بیسکویت غیر معمول در سراسر جهان در تاریخ همتراز با چنین شناخته شده شناخته شده غذاهای ایتالیایی، مانند ماکارونی یا پیتزا. و هر زن در حال آماده سازی این دسر در راه خود، اضافه کردن یا تغییر ترکیب آن است. با این حال، ما نشان می دهد شما را به شروع به لذت بردن از طعم و مزه اصلی kantuchini. در این دستور غذایی کلاسیک برای این ظرف به شرح زیر است:

• مخلوط دو فنجان آرد در یک ظرف مناسب، 170 گرم شکر، نصف قاشق چای خوری دارچین، یک کیسه از بکینگ پودر و یک فنجان بادام کل.
• در ظرف دیگری، ماهوت پاک کن زدن ماهوت پاک کن زدن سه تخم مرغ و مرغ و دو قاشق چای خوری شکر وانیل.
• اتصال محصولات آماده شده و مخلوط کردن خمیر تنگ است.
• پوشش پخت پخت پوست و محل آن را در تولید پریفرم های تولیدی خمیر در قالب سوسیس طولانی است. پخت کوکی ها در فر تفت دهید حدود 25 دقیقه.
• هنگامی که زمان مناسب گذشت، حذف تابه، شیرینی سرد و برش آماده و لوله در برش مورب است. قرار دادن کوکی ها به طور مساوی بر روی پوست و ارسال آن به فر به مدت 15 دقیقه دیگر.

به زودی، شما می توانید یک وعده غذایی معتبر ایتالیایی لذت ببرید. به یاد داشته باشید که بقیه از شیرینی باید در هوای آزاد ذخیره می شود، پس از آن سفت و سخت تبدیل شده است. بهتر است برای قرار دادن رفتار در یک ظرف یا فلز ظروف محفوظ از هوا.

دستور العمل ایتالیایی kantuchini

پس از آماده این مواد غذایی بی تکلف، شما قادر خواهید بود به فکر می کنم در روز از دوران کودکی خود خواهد بود. این جشن به یاد شما را در کشور ما، شیرینی زنجفیلی یا کراکر محبوب است، اما تنها با طعم و مزه آجیل و میوه های خشک. چگونه به طبخ بیسکویت kantuchini؟ در این دستور غذایی ساده است:

• سه زن تخم مرغ بزرگ با 20 گرم شکر وانیل و یک قاشق چای خوری چهارم از نوشابه هیدراته.
• اضافه کردن مخلوط تخم مرغ ¾ فنجان شکر و نصف یک قاشق مرباخوری دارچین زمین.
• به تدریج، در بخش های کوچک، در خمیر بپاشید دو فنجان آرد الک. مخلوط محصول به طوری که هیچ توده باقی مانده است.
• پس از به فنجان خمیر از مهره نیم و مخلوط میوه قرار داده است. ترکیب آن می تواند بادام، فندق، کشمش، زغال اخته خشک شده و یا گیلاس.
• مخلوط آماده را به دو قسمت، که هر کدام باید در میله همان نورد تقسیم شده است. قرار دادن قطعه کار بر روی سینی، گذاشته کاغذی برای پخت، و ارسال آنها را در یک فر تفت دهید.
• پس از 20 یا 30 دقیقه از قاچ گرم باید در قطر قطع، در نتیجه دوباره قرار کوکی ها در یک ورق پخت و ارسال در یک اجاق گرم به مدت 10 دقیقه.

قبل از خدمت، اگر شما می خواهید، شما می توانید با رفتار پودر شکر بپاشید.

بیسکویت با شکلات و فندق

این درمان اغلب معروف ایتالیایی برای صبحانه و یا چای بعد از ظهر خدمت کرده است. اغلب آن را یک اصل می شود میان وعده با شراب یا قهوه کوکتل. اگر دستور العمل های کلاسیک برای این کوکی کاملا ساده است، تغییرات آن می تواند بسیار متفاوت از یکدیگر است. آنها را می توان به دست آمده، با این حال، خوشمزه و نه کمتر. Kantuchini، دستور العمل که ما نشان می دهد شما در یک بار طبخ، کاملا ساده است:

• 240 گرم آرد با دو قاشق چای خوری بکینگ پودر و نمک مخلوط می شوند.
• به طور جداگانه، ماهوت پاک کن زدن کیسه شکر وانیل و دو عدد تخم مرغ.
• اتصال محصولات، اضافه کردن آنها را به 100 گرم فندق پوست کنده و تست، 40 گرم شکلات رنده شده.
• مخلوط کردن خمیر، آن را از حافظه جمع کردن و ارسال یک قرص نان در فر به پخت تولید پریفرم های تولیدی.
• بعد از نیم ساعت، حذف تابه، شیرینی سرد و برش آن را به قطعات مساوی با چاقو.
• گسترش در یک کوکی مقاله برای پخت و دوباره در فر به مدت 10 یا 15 دقیقه قرار داده است.

برای درمان به طور مساوی سرخ، آن را باید زمان تبدیل شود.

Kantuchini با دانه های خشخاش

در اینجا نسخه جالب دیگری از مواد غذایی معروف ایتالیایی است. چگونه برای آماده سازی کوکی های خوشمزه kantuchini؟ خواندن دستور العمل زیر:

• غربال کردن از طریق یک غربال 500 گرم آرد، اضافه کردن نمک، 300 گرم شکر، یک قاشق چای خوری جوش شیرین و وانیل به مزه.
• به طور جداگانه، ماهوت پاک کن زدن ماهوت پاک کن زدن چهار تخم مرغ و مرغ و سپس اتصال آنها را به مخلوط و خشک.
• اضافه کردن خمیر 200 گرم بادام زمینی بو داده و سه قاشق غذاخوری خشخاش است.
• نادیده گرفتن خمیر، تقسیم آن به چهار بخش و شکل هر خالی در قالب لوله.
• پخت خمیر در فر تفت دهید تا زمانی انجام می شود.
• هنگامی که قطعه کار سرد می شود، آنها را به صورت مورب برش و برش و در نتیجه پخت فر.

ذخیره کوکی ها در یک جعبه قلع و یا مقوا، تغییر ورق از پوست.

بیسکویت اهل توسکانی

این گزینه kantuchini بسیار محبوب در ایتالیا. با توجه به یک روش برای آماده سازی این کوکی ها را تکرار کرد نمونه کلاسیک آن، اما با پر کردن شما بی وقفه می توانید تجربه. چگونه به طبخ اهل توسکانی kantuchini (دستور):

• 50 گرم بادام خشک سرخ تابه، و سپس ریز ریز کردن چاقو. کلوچه زردآلو و آلو (پنج یا شش قطعه از هر نوع)، شستشو و ریز ریز ریز. اضافه کردن به مخلوط 50 گرم کشمش، بازمی گردد.
• سه تخم مرغ، شکر نصف فنجان، مزه، از یک پرتقال و نصف قاشق چای خوری وانیل، با یک مخلوط کن با سرعت بالا ضرب و شتم.
• اضافه کردن به مخلوط دو فنجان آرد و یک کیسه بکینگ پودر. مخلوط محصولات.
• مکمل مخلوط خمیر میوه های خشک و آجیل، و سپس آن را به طور یکنواختی در سینی.
• هنگامی که یک کیک غیر معمول آماده است، آن برش را به مربع یا مستطیل برابر است.

نتیجه

ما امیدواریم که که شما مطمئن برای طبخ در آشپزخانه معتبر kantuchini ایتالیایی خواهد بود. در این دستور غذایی شما می توانید به میل خود را انتخاب کنید، و یا به آن مکمل با مواد مورد نظر خود به خود.