پای سیب خوشمزه: یک دستور غذا با توت فرنگی و سیب

اسفنج معروف کیک با سیب می توان نه تنها با میوه معمول برای ما، اما هر توت تازه انجام شده است. بنابراین، توت فرنگی شارلوت با شگفت آور خوشمزه و بسیار زیبا. علاوه بر این، این دسر در حال آماده سازی بسیار سریع و آسان است.

شارلوت: یک دستور با توت فرنگی

مواد لازم برای خمیر:

• تخم مرغ و مرغ بزرگ - چهار نفر از آنها؛
• آرد گندم - نصف فنجان؛
• کره - پنجاه گرم؛
• شکر - نصف فنجان؛
• جوش شیرین (متعاقبا رفع سرکه سیب طبیعی و یا آب لیمو) - نیمی از قاشق کوچک؛
• توت فرنگی، تازه یا یخ زده - یک مشت؛
• پودر شکر - سه یا چهار قاشق بزرگ برای تزئین بیسکویت.

شارلوت: یک دستور با توت فرنگی

برای تهیه پایه باید دو ظرف بزرگ که در آن شما می خواهید برای شکستن چهار تخم مرغ، تقسیم آنها را به سفید پوستان و زرده. بعد به زرده نیاز به ریختن یک نصف فنجان شکر و اضافه پنجاه گرم کره نرم. پس از آن، مواد مورد نیاز peremyat چنگال به طوری که برای به دست آوردن نهایت خامه توده چسبناک همگن.

پروتئین ها باید شلاق بسیار با جام گل دست باشد. در نتیجه، آن را باید تشکیل شود فوم به ضخامت و راکد، که بعدها باید به زرده له شده را با شکر قرار داده است. هر دوی این محصولات توصیه می شود برای خوب مخلوط کنید، سپس به جوش شیرین، بازپرداخت آب لیمو یا اضافه کردن آنها سرکه سیب، و آرد گندم. در نتیجه، باید یک مایع و یک چارچوب و نه شکوه است که بلافاصله بعد از پخت duhovochnom در گنجه است.

شارلوت: یک دستور با توت فرنگی

برای این دسر بهترین استفاده توت فرنگی تازه بزرگ است. با این حال، در صورت عدم وجود چنین، می توان خریداری و انواع توت ها منجمد شده است. این محصول باید شسته شود (یخ زدایی، در صورت نیاز)، رایگان از ساقه و نصف کاهش دهد.

شارلوت: یک دستور با توت فرنگی

برای آماده سازی شارلوت توصیه می شود به استفاده از یک دور و فرم عمیق، که باید پیش گرم می شود و روان. پس از آن، ظروف نیاز به ورزیده پور خمیر در بالا و بستن برش توت فرنگی تازه. شایان ذکر است که بیشتر به یک محصول، خوشمزه تر و معطر اراده دسر. علاوه بر این، شکل باید در فر تفت دهید، که در آن لازم است به حدود نیم ساعت حفظ کرد. پس از زمان مورد نیاز برای دریافت یک بیل شارلوت از ظروف، کمی سرد، با پودر شکر بپاشید و خدمت با چای.

شارلوت با سیب و توت فرنگی: روند پخت و پز

چنین ترکیب کیک اسفنجی در دقیقا به همان شیوه به عنوان یکی از قبلی انجام می شود. با این حال، قبل از قرار دادن برخی از خمیر را در یک کاسه سطح باید با روغن پوشش داده شده و با برش های نازک سیب تازه شیرین را پوشش میدهد. یک دسر است در فر به مدت حدود چهل دقیقه پخته، و سپس به صبحانه با چای، قهوه یا کاکائو تغذیه می کند. بنابراین، صرف کمی تلاش و با استفاده از محصولات موجود، شما می توانید یک دسر خوشمزه طبخ.