هک، پخته شده در فر: دستور العمل های ساده

دوستداران پخت و پز، و یا به سادگی مایل به خود را با غذاهای جدید و جالب متنعم، ما در حال حاضر پنج تن از غیر معمول دستور العمل هیک. بسیاری، احتمالا، نمی دانم چه ماهی هیک است که نه تنها خوشمزه است، بلکه مواد غذایی غنی از ویتامین های A، E، B ویتامین های B، کلان و عناصر کم مصرف، کلسیم، منیزیم، فلوئور، آهن، ید و دیگر مواد مفید است که تنظیم سوخت و ساز بدن و سطح قند خون. بنابراین، این پرسش که چگونه به طبخ هیک در فر، هر زن خانه دار باید همیشه جواب مطمئن شوید.

بیایید شروع کنیم! برای اولین دستور غذا، که در آن هیک، پخته شده در فر، خواهد شد سس خردل آبیاری در فرانسه، ما نیاز تره فرنگی (حدود دو قطعه)، یک قاشق غذاخوری خردل، 4 قاشق غذا خوری شراب سفید خشک، آب لیمو، کره یا مارگارین، ریز سبزی تازه خرد شده (جعفری و شوید باید خوب است) و ادویه جات ترشی جات به مزه. قبلا آماده و ماهی تمیز گذاشته در یک ورق پخت، قبل از روغن با کره. نم نم ماهی را با نمک، فلفل و سبزی بریزید و در شراب و سس خردل. هیک در فر نیاز به پخت برای حدود 40 دقیقه، پس از آن گسترش ماهی به پایان رسید در یک ورق پخت پاشیده با گیاهان و سس باقی مانده، تزئین با سبزیجات و خدمت می کنند. عنوان یک ظرف سمت، شما می توانید سیب زمینی یا برنج پخته استفاده کنید.

یکی دیگر از دستور العمل، هیک، پخته شده در فر با سیب زمینی، نیاز به مواد تشکیل دهنده مشابه، اما با علاوه بر این از یک قاشق غذاخوری قاشق آرد. ما تمیز کردن ماهی، حذف استخوان ها و برش را به مکعب. شور، فلفلی و در روغن آفتابگردان با خردل پاشیده با سرخ آرد هیک. در این زمان، کمی جوش سیب زمینی. پس از سرخ ماهی و سیب زمینی کمی آماده خواهد، می توان آنها را در یک ورق پخت با علاوه بر کوچک از کره پخش شده است. پخت در فر به مدت نیم ساعت تا سیب زمینی طلایی گردد. هک، پخته آلمانی، تعجب خانواده خود را با نرمی و لطافت آن است.

غیر معمول طعم هیک مختلف پخته با پنیر. در این دستور غذا، هر قطعه از ماهی باید با یک لایه نازک از خردل روغن کاری، برای تحمیل تکه آن از ژامبون و شکستن در به پنیر رنده شده. پخت در فر تا زمانی که ماهی به اندازه کافی نرم است. هنگامی که در خدمت، فراموش نکنید که به نم نم با مخلوطی از هیک سبز و طبخ یک ظرف سمت سیب زمینی.

برای دستور زیر با استفاده از فیله هیک، گوجه فرنگی، سرکه شراب، ریحان، پنیر و تره. در قالب کره قبلا روغن، محل برش برش گوجه فرنگی، تره فرنگی و برگ ریحان. فیله ماهی هیک در بالای نهاده شده است. همچنین در لایه بعدی دوباره به شما اجازه گوجه فرنگی خرد شده، پاشیده با پنیر رنده شده در بالا است. ظرف باید از 25 دقیقه در دمای 200C پخت.

و این دستور غذا هیک گسترده در میان بلغارها و یونانیان پخته. در اینجا، همانطور که در دستور قبلی، شما همچنین نیاز فیله هیک، در حدود 500 گرم، 5 قاشق غذاخوری پوره گوجه فرنگی، بادمجان 2، آرد 3 قاشق غذاخوری، روغن نباتی، گیاهان و ادویه جات به طعم و مزه خواهد شد. بیایید با این واقعیت شروع که قطعات بخش سرخ هیک در حرارت بالا، قبل از نمک و فلفل آنها را. در پایان، اضافه کردن سس گوجه فرنگی یا گوجه فرنگی خرد شده. پس از بادمجان وام، که باید کاملا شسته و تمیز. برش را به قطعات و سرخ در هر دو طرف در حرارت بالا تا زمانی که خشک و آغشته به آرد. پس از بیرون بر روی یک ماهی پخت با سس گوجه فرنگی و ذخیره کردن بادمجان. پخت در فر به مدت حدود 20 دقیقه تا زمانی که به اندازه کافی هک نرم است. هک، پخته شده در فر، شما نیاز به تزئین با سبزی قبل از خدمت به تعجب بازدید کنندگان نه تنها عطر و طعم شگفت انگیز است، اما همچنین یک دلپذیر است. ظرف روی هر جدول تعطیلات بزرگ نگاه کنند.