مواد غذایی رژیم غذایی: چگونه به طبخ لوبیا قرمز

لوبیا از قرن جنوب امریکا پیش به ما می آیند و امروز به طور گسترده ای در تهیه غذاهای مختلف استفاده می شود. علاوه بر طعم عالی، آن را در ترکیب آن از شامل پروتئین های گیاهی، اسیدهای آمینه، ویتامین، کاروتن، و گوگرد است که برای عفونت های مختلف، بیماری های پوستی، دستگاه تنفسی حیاتی است. نکته مهم این است که آن را خواص آنها در طول درمان حرارتی طولانی مدت از دست دادن نیست.

امروز، بازار می تواند انواع مختلف گیاهی پیدا کنید، بسیار محبوب در همان زمان لذت می برد لوبیا قرمز. اما همه کس یک ایده چگونه به طبخ لوبیا قرمز، که با آن تغذیه می شود و چه ظروف آن استفاده شده است.

این باید گفت که یک نماینده از خانواده بقولات است با سس های مختلف، سیر و پیاز، و رزماری ترکیب شده است. دانه های بیشتر مورد استفاده در سالاد، سس پر کردن، سوپ و چیزهای دیگر. با این حال، قبل از پخت لوبیا قرمز، توصیه می شود به خیس خوردن ده ساعت در آب، در جایی که آب هر سه ساعت باید تغییر کند. به ظرف نگاه خوب و طعم خوب، شما نیاز به طبخ لوبیا تا در ظرف باز پخته شده و اضافه کردن نمک تنها در پایان پخت و پز. باید به خاطر که لوبیا پخته حاوی مواد خطرناک برای سلامت انسان است. همچنین در تهیه این سبزی باید توجه داشت که او است که توانایی به رشد در اندازه زمانی که پخته شده است.

چند مثال در نظر بگیرید، که چگونه به طبخ لوبیا قرمز.

1. لوبیا خشک پر از آب و جوش بپزید. در این مورد لازم است به استفاده از دانه های تازه، که بیش از دو ماه قبل از پخت و پز جمع آوری شد. نمک در پخت و پز می تواند قرار گیرد، اما ما نیز می توانید بدون آن، در مورد دوم، یک محیط مایع حبوبات مغذی، که می تواند برای ساخت gravies ها، سوپ و یا مواد تشکیل دهنده پوره استفاده می شود. همچنین، حبوبات اغلب با گوجه فرنگی خورشتی.

2. پیش خیسانده شده در آب و سپس طبخ لوبیا. در این مورد، آن مهم است که بدانید که در تابستان خیس سبزیجات باید در جای خنک به منظور جلوگیری از جوانه زنی و یا اسیدی شدن آن قرار داده است. با استفاده از این روش آماده سازی، می خورش لوبیا ضخیم و یا آبیاری.

3. لوبیا شور برای چند ساعت. قبل از پخت لوبیا قرمز، آن را در آب نمک خیس (1 لیتر. از آب، و 2 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق غذا خوری. باقلا) و در سمت چپ برای یک روز در جای خنک. بعد از این همه آب به تخلیه شده است و تحت در حال اجرا حبوبات آب شستشو داده شد. در این مورد، شما می توانید طیف کرم حبوبات با طعم عالی، شبیه به کنسرو لوبیا است. در این مورد، ظرف را روی حرارت متوسط پخته شده است.

4. لوبیا با پخته جلبک دریایی بدون خیساندن. چگونه به طبخ لوبیا قرمز در این روش؟ آن را به یک پوند لوبیا، چهار لیتر آب، یک قاشق مربا خوری نمک، ورق جلبک دریایی و طبخ همه چیز به آمادگی کامل لازم است. کلم پس از پخت دور انداخته شود، و بقیه را برای پخت غذاهای مختلف استفاده می شود. در همان زمان او تبدیل می شود که دانه های نسبتا ملایم، نرم و معطر و خوشمزه است.

لازم به ذکر است که لوبیا خوبی برای افرادی که استفاده از رژیم غذایی با پروتئین به عنوان پروتئین های گیاهی مناسب است، آن را حاوی حدود 30٪. همچنین این فرهنگ کمک به بهبود پوست انسان، آن را در برابر ظاهر تومورهای سرطانی محافظت می کند، و عادی سطح قند خون، نمایش بدن از مواد مضر و سموم است.

به طوری که بدن می شود تمام مواد مغذی شما نیاز به در نظر داشته باشید در مورد چگونه به طبخ لوبیا قرمز. همچنین، این فرهنگ دارای خواص غذایی، بنابراین اغلب در بیماری های رژیم غذایی و یا دستگاه گوارش، کبد، کلیه، قلب، و بسیاری از بیماری های دیگر استفاده می شود.