ماهی در نان لواش، پخته شده در فر: پخت و پز دستور العمل

در دست ماهرانه ای از معشوقه هیچ، حتی پیش پا افتاده ترین محصولات را به یک شاهکار واقعی تبدیل شود. به عنوان مثال، ماهی را می توان به روش های مختلفی آماده شده است. نمک او، سرخ شده، دودی و شور. همچنین به دلیل آن را می سازد غذاهای کنسرو شده، سوپ و سالاد. اما معلوم است به خصوص ماهی های خوشمزه در یک نان پیتا، پخته شده در فر. پس از خواندن مقاله امروز، شما باید یاد بگیرند که چگونه به آماده سازی غذا اصلی است.

گزینه با آجیل و گیاهان

برای تهیه این غذا شما می توانید ماهیان خاویاری، انواع مختلف اردک گوشت پولاک یا باس دریا استفاده کنید. علاوه بر این دو فیله، شما نیاز دارید:

• پیتا.
• گوجه فرنگی.
• 50 گرم گردو.
• 50 میلی لیتر از روغن زیتون است.
• ادویه جات ترشی جات و گیاهان.

قبل شسته شده و obsushennoe فیله ماهی نمک و فلفل. سبز خرد شده قبل (شوید، گشنیز و جعفری) با تکه های کوچک گوجه فرنگی، آجیل زمینی و روغن زیتون مخلوط شده است. بنابراین گسترش چاشنی بین دو فیله، نان پیتا آماده و پیچیده شده در فویل و ارسال پخت در 200 درجه است. غذا به پایان رسید را می توان با ریز خرد شده لیمو یا گیلاس گوجه فرنگی تزئین شده است.

ماهی پخته در پیتا در فر: دستور غذا برای یک ثانیه

در این مورد، مطلوب آن است که به استفاده از ماهی خال مخالی. اگر شما پایبند به شدت به نسبت توصیه می شود، پس از آن ظرف را به بهترین تند و بیش از حد چرب نمی تبدیل خواهد شد. برای آماده سازی ماهی برای این دستور غذا را نیاز دارید:

• پیتا.
• یکی ماهی خال مخالی وسط.
• گوجه فرنگی.

بنابراین شما یک ماهی واقعا خوشمزه و آبدار در نان لواش، پخته شده در فر، لیست بالا از مواد تشکیل دهنده دریافت کنید، مطلوب آن است که برای پر کردن کره، گشنیز پرتو، آب تحت فشار از نیمی از یک لیمو، نمک و فلفل.

دنباله ای از اعمال

اول از همه شما نیاز به شروع به آماده سازی ماهی. این است که از مقیاس خالص، سوخته، به طور کامل زیر آب سرد در حال اجرا شسته و حذف سر. درمان در این روش لاشه نمک، فلفل پاشیده و با آب لیمو تازه.

بعد از این نان پیتا، آن را روی میز گذاشته و آغشته با کره. ماهی خال مخالی در بالا قرار می گیرد. به منظور ماهی خوشمزه و سالم که معلوم شد در یک نان پیتا، پخته شده در اجاق گاز، لاشه قبل از سوخته های اجرا شده توسط برش کوچک گوجه فرنگی، یک تکه از کره و گشنیز ریز خرد شده. در درخواست از پر کردن اضافه کردن پیاز.

چیزهای پیچ و تاب ماهی خال مخالی در نان لواش و پس از آن فویل پاکت نتیجه پیچیده شده است در سینی گذاشته و به یک فر، به 190 درجه گرم تا ارسال می شود. زمان متوسط پخت حدود چهل دقیقه است.

توجه داشته باشید که خارج از فویل می توانید بیرون کشیده شود بخار. بنابراین، آن را از ماهی به پایان رسید حذف با دقت بسیار. در غیر این صورت شما در معرض خطر گرفتن سوخته را اجرا کنید. این دستور غذا برای ماهی خال مخالی پخته به جدول به طور مستقیم در یک پیتا خدمت کرده است. عنوان یک ظرف سمت مناسب برای یک سالاد از سبزیجات تازه است.

جایگزین: یک لیست از مواد تشکیل دهنده

بنابراین شما یک ماهی واقعا خوشمزه و سالم در یک نان پیتا، پخته شده در فر، شما نیاز به سهام تا در پیش همه از محصولات. بنابراین شما لازم نیست که به قطع روند پخت و پز، لازم است به قبل از تأیید کنید که آشپزخانه شما دارای:

• یکی فیله ماهی با وزن حدود 400 گرم (COD یا باس دریا).
• نیمی از لیمو.
• پیتا.
• صد گرم پنیر.
• تخم مرغ.
• متوسط هویج.

لیست بالا از مواد تشکیل دهنده باید با روغن نباتی تکمیل می شود، مخلوط با فلفل، نمک، ادویه برای ماهی، سیر میخک و یک بسته نرم افزاری کوچک سس گوجه فرنگی.

چگونه به طبخ فیله ماهی در یک پیتا؟

کباب در فر برای این دستور غذا COD دریافت بسیار آبدار و معطر. قبل شسته شده و هویج خرد خار در اهنی درشت، سپس در ماهی تابه، روغن با مقدار کمی از روغن نباتی سرخ. در نتیجه، آن را باید یک رنگ طلایی به دست آوردن. پس از آن، تغییر او را به یک کاسه تمیز و مخلوط با پنیر رنده شده، عبور از سیر مطبوعات، شوید خرد شده و یک تخم مرغ خام.

گسترش در جدول با نان پیتا گسترش فیله ماهی به آرامی شور، قرار داده شده در بالای هویج و دلمه پنیر و بسته بندی پاکت. در نتیجه، شما باید یک نوع از پای دارند. این است که در فویل های پلاستیکی پیچیده شده است، به تابه ارسال و در فر از پیش گرم به 220 درجه قرار داده است. نیم ساعت بعد ظرف آماده برای استفاده است. قبل از سرو ماهی در نان لواش، پخته شده در فر است که توسط یک عکس در انتشار امروز نشان داده است، به قطعات در خدمت کاهش پاشیده و با آب لیمو.