لازانیا از کدو سبز با گوشت و پنیر

لازانیا میخانه یک ظرف خوشمزه و آسان برای آماده سازی را که می خواهید برای خرید یک مواد ارزان و در دسترس است. لازم به ذکر است که چنین شام اصلی را می توان در حال حاضر حتی برای میز جشن.

لازانیا طعم و آبدار از کدو: دستور غذا با گوشت چرخ شده

محصولات مورد نیاز:

• گوشت گاو تازه بدون چربی - 800 گرم؛
• ؛ 3 عدد - پیاز کوچک هستند.
• وسط جوان کدو - 6 عدد؛
• روغن آفتابگردان بی بو - 110 میلی لیتر (برای سرخ کردن چرخ شده و کدو سبز)؛
• آرد گندم - 3/5 قاشق بزرگ؛
• گوجه فرنگی های قرمز - 4 عدد؛
• پنیر روسیه - 110 گرم؛
• سیر تازه کوچک - 2 حبه؛
• نمک و فلفل قرمز شیرین - به طعم و تنظیمات شخصی.

پردازش گوشت

لازانیا از کدو با گوشت چرخ شده شامل استفاده از تنها کم چرب خمیر گوشت گاو است. این باید شسته شود، تمیز از فیلم سفت و سخت، برش را به قطعات بزرگ و سخت کار کردن در یک چرخ گوشت. پس از آن، گوشت چرخکرده نتیجه می شود به یک ماهی تابه عمیق، عطر و طعم فلفل، نمک و آب بریزید قرار داده است. در چنین ترکیب آن خورش گوشت مطلوب برای 10 دقیقه است. در کنار آن لازم است برای قرار دادن پیاز خرد شده و گوجه فرنگی های قرمز. فرای تمام مواد تشکیل دهنده شما نیاز دارید، به عنوان زمانی که آنها را تمام مایع از دست دادن نیست. در پایان از گوشت گاو با سبزیجات توصیه می شود به اضافه کردن سیر رنده شده.

برای پردازش سبزیجات،

صعود به میخانه دریافت بیشتر ترد و آبدار، توصیه می شود به انجام تنها از سبزیجات جوان است. آنها باید به خوبی شسته، تمیز از دل و قلوه و ساقه، و سپس به صفحه طولی نازک (0.7 سانتی متر ضخامت) را کاهش دهد. قبل از تشکیل چنین ظرف اصلی، کدو سبز به نحو مطلوب کمی در تابه سرخ کنید. برای این منظور، ظروف نیاز به ریختن نفت و گرما. در مرحله بعد، بشقاب سبزیجات نیاز به رول در آرد و در یک ماهی تابه درخشان قرار داده است. پس از سرخ کردن کدو چربی نوار مطلوب، قرار دادن آنها به طور خلاصه در حوله کاغذی.

دوره شکل گیری

ساخته شده از لازانیا کدو خیلی ساده است. برای این کار به ظروف آشپزی با طرف بالا، قرار دادن در پایین 1/3 خود را از گوشت پخته شده، و قرار داده شده در بالای یک مقدار کمی از سبزیجات بو داده (به طور کامل پوشش گوشت گاو) ضروری است. بعد، ما نیاز به پخش کردن گوشت، کدو سبز دوباره، و بنابراین تا زمانی که محصولات تکمیل نشده (آخرین لایه باید فقط اسکواش شود). سپس در یک صفحه جداگانه به ریز رنده پنیر و نم نم با روسیه او را به همه لازانیا. در ضمن، این خواهد بود که ظرف بسیار خوشمزه اگر هر یک از لایه به پوشش این محصول شیر چرب است.

عملیات حرارتی

لازانیا از duhovochnom کدو باید یک کابینه برای حدود 15 دقیقه آماده کند. این زمان به اطمینان حاصل شود که پنیر و ترک خورده به زیبایی بیش از ظرف سرازیر شد لازم است. بقیه مواد تشکیل دهنده و بنابراین در قالب های آماده ساخته شده قرار داده شد.

چگونه به را به جدول

لازانیا پخته شده با گوشت چرخ کرده و کدو باید به اعضای خانواده در ظروف بخش فردی داغ معرفی شده اند. همچنین، لازم است به فایل نان گندم و سبزیجات تازه قطع.