قهوه هش و پنکیک در سرم. دستور العمل

شاید همه است سرم شنیده - محصول تخمیر شیر، که به عنوان یک "گسترش" اثر در تولید پنیر یا پنیر تشکیل شده است. نه هر کس معتقد است که امکان استفاده از آب پنیر برای غذا، و آن را در بیهوده است، چرا که آن را به یک محصول بسیار مفید است. به هر حال، فروخته شده در فروشگاه های لبنی نوشیدن "تنگ" به طعم و مزه بسیار شبیه به آن است، و آن را کاملا در تقاضا است.
در سرم می تواند پخته شده بسیاری از غذاهای مختلف. به عنوان مثال پنکیک در سرم دستور العمل که از این پس شرح داده خواهد شد. با این حال، به صورت خام آن است که دور مفید تر است. این مجموعه ای از ویتامین های مفید، اسید و مواد معدنی است.
نوشیدن یک لیوان آب پنیر در روز، شما خودتان را از مشکلات با معده و روده را نجات دهد. زنان باید توجه داشته باشید - استفاده از سرم برای پوست خوب است، و آن را جوان تر و صاف است. همچنین آب پنیر را بهبود می بخشد کبد و کلیه ها، نمایش بدن از سموم. این نوشیدنی بسیار توسط مادربزرگ ما در زمان ما قدردانی در مورد آن تقریبا فراموش کرده. ماسک مو از سرم با استفاده منظم آنها را نرم، مطیع خواهد شد، به رشد و افزایش حجم آنها کمک خواهد کرد. ماسک صورت از آب پنیر کمک به مقابله با اولین چین و چروک، مشکلات پوست جوان، حتی از چهره ...
همانطور که می بینید، این محصول بسیار مفید است. این است که در کسب و کار آشپزی استفاده می شود: ایجاد okroshka، پنکیک، کلوچه، نان شیرین در سرم. دستور العمل از غذاهای کمی متفاوت از معمول، شیر فقط، ماست یا آب با سرم جایگزین شده است. به رغم از محصولات با گرما، آن را حفظ برخی از خواص مفید آن است.
باید اضافه کنم که آن را در مغازه هزینه (هر چند به ندرت وجود دارد) فقط مسخره است. بنابراین، این محصول یک گزینه مقرون به صرفه برای زنان خانه دار بدون چربی است.
پن کیک در سرم. دستور العمل

پن کیک بدون تخم مرغ ساخته شده است. شما را به مقدار مورد نظر از سرم، کمی شکر، کمی بیشتر - نمک، جوش شیرین - در نرخ: یکی خرج کردن در هر سرم شیشه ای. کم کم، ما آرد گزارش تا قوام خمیر معمولی پنکیک. در حالت ایده آل، شما می خواهید به لرزش تا یک مخلوط کن و یا حتی یک مخلوط کن. اگر چنین دستگاه در دسترس نیست، پس از آن شما نیاز به یک ماهوت پاک کن زدن خوب است، و در پایان هم بزنید دستی.
در پایان، اضافه کردن چند قاشق غذاخوری روغن نباتی و ترکیبی. قرار دادن در یک مکان گرم برای چند ساعت. شما می توانید در شب و در صبح را به پخت. شما تبدیل خواهد شد پنکیک مناسب سرم. دستور العمل آنها را آسان و آنها طعم هوا.
پخت آنها باید در حرارت متوسط، پیش گرم از ماهی تابه باشد. پوشش آن را با یک درب و پخت برای 1-2 دقیقه در هر طرف. سوال جداگانه - آیا لازم است برای پیشبرد یک ظرف بریزید و روغن؟ پاسخ متفاوت است. خمیر پنکیک به خودی خود حاوی نفت، به طوری پنکیک نمیکنند. اما اگر شما می خواهید پنکیک سرخ ترد، شما می توانید پر کنید تا کمی بیشتر است.
پن کیک در سرم

بر خلاف استاندارد، پنکیک می تواند با استفاده از این محصول بدون عارضه پخته شده است. به هر حال، طعم و مزه، آنها پست تر به معمول نیست. اگر شما می دانید که چگونه به طبخ ماکارونی ساده، به سادگی جایگزین ماست در سرم در دستور العمل و آرد را اضافه کمی بیشتر است. اما وجود خواهد داشت توصیف دیگر، دستور اصلی بیشتر - با وانیل و دارچین.

برای تهیه این دسر ساده و خوشمزه، یک نیم لیتری سرم، حرارت آن، اضافه کردن مقدار کمی نمک (خرج کردن کوچک)، یک قاشق چای خوری از نیمی از بکینگ پودر و نصف قاشق چای خوری دارچین و شکر و وانیل - کم کم تلاش، به سلیقه شما. وقتی که همه چیز حل شده، خاموش، و هنگامی که سرد، اضافه کردن تخم مرغ به خوبی از آن به هم بزنید، و یا بهتر، ماهوت پاک کن زدن و اضافه کردن آرد به دولت از آزمون معمول برای oladev.Teper می توان پخته.
این همه که می تواند با جایگزین کردن شیر، آب یا ماست در سرم انجام می شود. پخت در سرم به عنوان خوش طعم آن را به عنوان شایع است، اما انتخاب آن متنوع است. سعی کنید آن را، شما احتمالا فراوانی از گزینه درک!